21 - L’huître Malpèque de Bayview, un mollusque de l’Atlantique au goût unique

RICARDO
RICARDO
  • il y a 5 ans
L’Île-du-Prince-Édouard n’est pas seulement magnifique ! C’est ici qu’est cultivée l’huître Malpèque, gagnante du titre de la meilleure huître du monde ! James Power, directeur général de Raspberry Point, nous fait découvrir le secret de la culture d’huîtres tout en nous permettant d’admirer des paysages à couper le souffle.

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