آخر طعامه: تشيكن فرنسيه ـ جلاش بالكبد والقوانص
- 5 years ago
تشيكن فرنسيه: فرخة كاملة مخلية من العظام ـ كوب بسلة وجزر ـ ربع كيلو لحم مفروم ـ قرفة ـ بصلة مفرومة ـ زيت ـ زبدة ـ ملح وفلفل أسود ـ ورقة لورا ـ ورق ألومنيوم
جلاش بالكبد والقوانص: لفة جلاش ـ نصف كيلو كبد وقوانص مقطعة ـ فلفل أخضر حار ـ عدد 2 ثمرة بصل ـ عدد 2 ملعقة صلصة طماطم ـ كوب لبن ـ 2 بيض ـ عدد 2 ملعقة زبدة ـ ثوم مفروم ـ دبس رمان علي حسب الرغبة
جلاش بالكبد والقوانص: لفة جلاش ـ نصف كيلو كبد وقوانص مقطعة ـ فلفل أخضر حار ـ عدد 2 ثمرة بصل ـ عدد 2 ملعقة صلصة طماطم ـ كوب لبن ـ 2 بيض ـ عدد 2 ملعقة زبدة ـ ثوم مفروم ـ دبس رمان علي حسب الرغبة