Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 247. Bölümünde; Pelin Karahan, Gamze İçeli ile Islak Hamburger ve Kaşarlı Soğan Halkası yapımını gösterdi.
Malzemeler;
Hamburger İçin;
5 adet hamburger ekmeği 750 gr dana kıyma 2 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Domates Sosu İçin;
6 adet domates 3 yemek kaşığı ketçap 2 yemek kaşığı domates salçası 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Soğan Halkası İçin;
2 adet kuru soğan 100-150 gr dilimlenmiş kaşar peyniri 3 adet yumurta 2 su bardağı galeta unu 2 su bardağı un 1 çay bardağı ayçiçek yağı
