Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 225. Bölümünde; Pelin Karahan bugün; Saniye Karataş ile Ciğer sarma yapımını gösterdi.
Malzemeler;
2 takım kuzu gömlek
İç harcı için;
3 su bardağı pirinç 500 gr kuşbaşı ciğer 4 su bardağı sıcak su 4 adet yeşilbiber 1 adet kapya biber 2 adet kuru soğan 2 adet domates Yarım demet dereotu 1 çay bardağı tuzlu fıstık 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik
