Pollo al curry con leche de coco ¡Listo en 20 minutos! - Que Viva La Cocina

Pechugas de pollo al curry con leche de coco. Receta facil y rapida de hacer. Tan rapidas es, que en 20 minutos la tendrás lista. ¡Prueba este plato típico de la cocina oriental!

Versión escrita: https://www.cocinacaserayfacil.net/pollo-al-curry-con-leche-de-coco/
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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para dos personas:

-2 pechugas de pollo
-1 cebolla
-2 dientes de ajo
-150g de tomate triturado
-1 cucharada de curry
-200ml de leche de coco
-Aceite de coco (opcional)
-Aceite de oliva o girasol (opcional)
-Sal y pimienta negra

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Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400016
Artista: http://incompetech.com/