Recetas de cocina faciles y economicas. Cenas y Comidas rapidas y ricas: Como hacer Arroz con pollo al curry. Algo delicioso de hacer. Tanto que podrías prepararlo todas las semanas. Se hace con pocos ingredientes, baratos y bastante sencillos. Al alcance de todo el mundo. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños. ¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!
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- 200g de arroz redondo - 400ml de caldo de pollo - 1/2 pimiento rojo - 1/2 pimiento verde - 1 o 2 cucharadas de curry - 1 pechuga de pollo - Sal y pimienta - aceite de oliva
ELABORACIÓN: En chorrito de aceite de oliva, a fuego suave, pochamos los pimientos y el ajo, bien picaditos. Pasados 5 minutos añadimos el pollo y subimos la potencia del fuego. Dejamos cocinar 5 minutos más mientras removemos con frecuencia. Añadimos el arroz y sofreimos un minuto más. Acto seguido, el caldo de ave y el curry. Mezclamos todo y dejamos cocinar a fuego medio durante 20 minutos más, dejando que el arroz absorba todo el agua o caldo.
Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Fuente: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400016 Artista: http://incompetech.com/
