لقمة هنية- فراخ الكاتشتوري - ارز ريزو
- 6 years ago
فراخ الكاتشتوري: جزر مخلل -- فلفل ألوان -- عصير ليمون -- عصير طماطم -- ملح -- فلفل -- ثوم -- ريحان -- بصل مخلل -- قرنبيط مخلل -- ½ كوب ماء أو مرقة -- بقدونس مفروم .. شورية فراخ بالكريمة: ½ بصلة -- كرفس -- كورات -- ½ كوب كريمة لباني -- ملح --فلفل -- لتر ماء أو مرقة .. ارز ريزو: كوب أرز -- كوب ماء - 2 معلقة سكر -- قرفة -- صدور فراخ محمر في السمسم