Prepara este rico pastel de espagueti y lleva este clásico a otro nivel. Una deliciosa y perfecta opción para compartir con todos en casa. Sigue la receta: https://goo.gl/zZEgcu
Ingredientes:
1/2 kilo de carne de res molida para albóndigas 1 pieza de huevo para albóndigas 1/4 de taza de cebolla blanca finamente picada para albóndigas 1 cucharada de ajo finamente picado para albóndigas 1 taza de queso parmesano para albóndigas 1/4 de taza de perejil finamente picado para albóndigas 1/2 taza de tocino dorado y finamente picado 1/2 taza de chorizo dorado y finamente picado 1 pizca de sal y pimienta 1 taza de queso mozzarella cortado en cubitos 3 litros de agua 500 gramos de spaghetti 2 cucharadas de sal 3 cucharadas de aceite de oliva para la salsa 3 cucharadas de mantequilla para la salsa 1 cucharada de ajo finamente picado para la salsa 1/2 taza de cebolla blanca finamente picada para la salsa 2 tazas de jitomate de lata, escalfado, finamente picado para la salsa 1 taza de Puré de Tomate para la salsa 1/2 taza de vino tinto para la salsa 1/4 de taza de caldo de res para la salsa 1 pizca de sal y pimienta 1 taza de queso manchego
