Prepara estas deliciosas calabacitas rellenas de atún a la mexicana, una receta diferente y única que nadie resistirá. Sigue la receta: http://bit.ly/2NZdUAL
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite para la salsa 1/2 pieza de cebolla cortada en octavos, para la salsa 2 dientes de ajo cortados por la mitad, para la salsa 5 piezas de jitomate cortados en cuartos, para la salsa 1 pieza de chile guajillo limpio y desvenado, asado para la salsa 1 taza de agua para la salsa 1 pizca de sal y pimienta para la salsa 8 piezas de calabaza criolla 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 taza de cebolla blanca picada 2 tazas de jitomate cortado en cubos pequeños 2 tazas de atún en lata drenado 1/4 de taza de cilantro finamente picado 1/2 taza de queso crema 1/2 taza de queso asadero rallado