Prepara este pastel de papa con el rico y crujiente toque del tocino. Es una receta a la que pocos podrán resistirse. Tiene un gran sabor y una presentación que te hará agua la boca. Checa la receta aquí: https://goo.gl/hu9wVn
Ingredientes:
1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla coratda en cubitos 1 cucharada de ajo finamente picado 1/4 de taza de cebolla blanca finamente picada 2 cucharadas de cebollín finamente picado 4 piezas de papa rebanadas de 5 mm de grosor con cáscara 1 pizca de sal y pimienta 2 piezas de huevo 1/2 taza de crema para batir 1/4 de taza de leche 30 rebanadas de tocino 2 tazas de queso manchego rallado 1 taza de queso cheddar rallado 1/4 de taza de jamón cortado en cuadritos
