Pastel Vertical de Vainilla | Cómo hacer un pastel en capas

INGREDIENTES (12 porciones):

24 piezas de clara de huevo
1 taza de azúcar
24 piezas de yema de huevo
1 taza de azúcar
4 cucharaditas de vainilla
3 tazas de harina
1 taza de nuez molida
1 taza de mantequilla fundida
suficiente de colorante artificial rosa
suficiente de azúcar glass para envolver
4 paquetes de queso crema (190 g c/u)
1 taza de azúcar glass
1 taza de crema para batir
1 cucharada de ralladura de naranja
1 1/2 kilos de cremas batidas para decorar
al gusto de flor comestible orgánicas, para decorar

Receta completa : https://goo.gl/sKET71