Ingredientes para 10 porciones: 8 tazas de agua para el ponche 2 piezas de caña para el ponche 1 pieza de piloncillo para el ponche 1 pieza de raja de canela para el ponche 1 taza de tejocote para el ponche 1/4 de taza de tamarindo para el ponche 1/2 taza de ciruela pasa 1/4 de taza de flor de jamaica para el ponche 5 piezas de guayaba para el ponche 2 piezas de manzana para el ponche 1 pieza de pera para el ponche 4 sobres de grenetina 28 gr, hidratada 1 taza de leche evaporada para la gelatina de leche 1 taza de leche condensada para la gelatina de leche 1 cucharadita de vainilla para la gelatina de leche 4 sobres de grenetina hidratada, para la gelatina de leche