Ce livre nous rappelle que les pâtes n'ont pas été créées par les Italiens
- il y a 6 ans
Si les pâtes sont une spécialité italienne, c'est grâce à la finance ! Car non, l'Italie ne peut prétendre au titre d'inventeur des pâtes. C'est une des vingt histoires de la nourriture que nous raconte le journaliste Nicolas Kayser-Bril dans son livre Bouffes Bluffantes (Ed. Nouriturfu, mai 2018)