ESPINACAS a la CREMA. Sano, ligero y fácil.

Ingredientes:

- 600 gr. de espinacas (las que vienen en bolsa)
- 500 ml. de leche (semidesnatada)
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de maizena (harina fina de maíz)
- Aceite de oliva
- Nuez moscada molida
- Pimienta negra molida
- Sal

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