Le célèbre Château Angelus se convertit en bio

Signe que la révolution est en bien marche dans les vignes du bordelais, le célèbre Grand Cru Classé de Saint-Emilion vient d'annoncer sa conversion en bio. Les 42 hectares du domaine répondent désormais à un cahier des charges très strict. Les premières bouteilles arriveront sur le marché en 2022.

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