БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ - 2(!!!)
- 6 years ago
Рецепт, подробное описание и пошаговые фотографии здесь: \r
Предлагаю Вам еще один вариант классического бисквита - немецкий! Этот бисквит отличается пористой структурой и он не требует пропитки! Попробуйте сделать этот бисквит, не пожалеете! Он получается всегда, если придерживаться главных правил:\r
Яйца должны быть теплыми;\r
Муку с разрыхлителем вмешивать очень аккуратно, бережно;\r
Разогреть духовку предварительно до 180 °C;\r
Не открывать дверцу духовки ;\r
Дать полностью остыть в форме как минимум 4 часа.\r
Размер форм: 2 формы 20см/25см , или 1 форма 24см/28см, или 1 круглая диаметром 26 см или 28 см.
Предлагаю Вам еще один вариант классического бисквита - немецкий! Этот бисквит отличается пористой структурой и он не требует пропитки! Попробуйте сделать этот бисквит, не пожалеете! Он получается всегда, если придерживаться главных правил:\r
Яйца должны быть теплыми;\r
Муку с разрыхлителем вмешивать очень аккуратно, бережно;\r
Разогреть духовку предварительно до 180 °C;\r
Не открывать дверцу духовки ;\r
Дать полностью остыть в форме как минимум 4 часа.\r
Размер форм: 2 формы 20см/25см , или 1 форма 24см/28см, или 1 круглая диаметром 26 см или 28 см.