Fatou nous propose sa version du poulet Yassa, célèbre recette du Sénégal.
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Ingrédients pour le poulet Yassa : 2 cuisses de poulet 1 jus de citron 2 gousses d'ail 2 cubes Maggi 2 c à s de moutarde 5 cl d'huile d'olive 2 oignons 1 L d'eau 100g d'olives 100g d'oignons grelots Feuilles de laurier 2 carottes
La recette complète : http://www.750g.com/poulet-yassa-r203443.htm
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