[RECEITA DE NATAL] Lombo com Chutney de Manga

Receita deliciosa, fácil e prática para você fazer nas festas de fim de ano ou em qualquer ocasião especial.

Ingredientes:
- 1 peça de lombo temperada na véspera com azeite, sal, pimenta-do-reino, alho triturado e suco de limão.
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ½ cebola picada ou ralada
- 2 dentes de alho picados ou triturados
- 2 xícaras (chá) de manga picada em cubos
- 6 cravos da índia
- 1 colher (chá) de páprica picante
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (café) sal
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de vinagre branco
- 50ml de água

Modo de fazer no vídeo.

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Trilha Sonora:
Carefree
Christian Marsac

Jingle Bell Jazz
Arr. Alexander L'Estrange

Because It's Christmas 2
Barrie Gledden

Folking Christmas
Jeremy Sherman
Music courtesy of Audio Network