L'AVC est un trouble vasculaire cérébral mortel. Et nous sommes tous à risques. Il suffit pourtant de privilégier certains aliments pour réduire son risque.
Top 3 Les boissons sucrées
Pourquoi ? Une élévation régulière de la glycémie constitue un facteur de risque de diabète. Or les diabétiques sont très à risques d’AVC.
Top 2 Les gâteaux apéritifs
Pourquoi ? En plus d'être riches en mauvaises graisses, ils sont trop salés. L'hypertension accroît le risque d’accident vasculaire.
Top 1 La viande rouge
Pourquoi ? Une consommation régulière peut accroître le taux de cholestérol. Or l'hypercholestérolémie entraîne la formation de plaques d'athérome facteur d’AVC.
Également déconseillés : L'huile de tournesol. Les saucisses et charcuteries. Les fromages. Les alcools forts.
Validé par le Dr Anne-Christine Della Valle, médecin généraliste
