Avec l'hiver revient l'envie de s'emmitoufler et de déguster un bon chocolat chaud, si possible recouvert de guimauve. Les accros de la cuisine rivalisent d'imagination pour innover dans les recettes et la présentation de leur boisson chaude préférée.
Mais la palme revient sans hésitation à Dominique Ansel, chef à New York. Comme vous pouvez le voir dans la vidéo ci-dessus, ses créations surpassent toutes les autres, par leur poésie et leur beauté. Évidemment, c'est un peu difficile à refaire à la maison.
