Semaine du Goût : Rouget barbet aux échalotes grises
- il y a 8 ans
A l'occasion de la Semaine du Goût, retrouvez deux recettes réalisées par Stéphen Nasset, du restaurant L'Auberge de la forêt d'Arques-la-bataille, signataire de la charte '' Sitôt pêché, sitôt mangé''. Voici le Rouget barbet aux échalotes grises et cidre de ferme... Miam...