Pollo asado Asado Básico y Letal Ingredientes: 1 #pollo entero en presas 1 kg. de #papas en cubos grandes 2 #cebollas moradas en gajos 4 dientes de #ajo 4 #limones 3 ramas de #romero 4 cdas. de# tomillo Sal, pimienta y pimentón Preparación: En una placa para horno agregar las presas de pollo, incorporar las papas cortadas en cubos medianos y la cebolla morada en gajos, y los ajos aplastados. Cortar los limones en ¼ , apretar para sacar el jugo sobre la preparación y agregar las pieles en la misma. Condimentar con sal, pimienta, romero, tomillo y pimentón. Integrar todo. Llevar a horno fuerte (200°C) por 45 minutos o hasta que el pollo esté hecho.
