Le gâteau Reine Elisabeth de Mercotte
- il y a 8 ans
Cette fois, Mercotte nous livre ses astuces pour réussir à la perfection son gâteau Reine Elisabeth. Elle commence par préparer un biscuit aux dattes en mélangeant du beurre et du sucre avant d'y incorporer des œufs et les poudres tamisées. La pâtissière termine en rajoutant une compotée de dattes à la préparation. Retrouvez Le meilleur pâtissier sur M6.