Siomay Batagor Khas Bandung Laris Manis di Palembang

  • 8 tahun yang lalu
Laporan Wartawan TRIBUNSUMSEL.COM, Melisa Wulandari.

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Siomay, panganan khas Bandung, bukan hanya populer di tempat asalnya. Tapi juga sudah dikenal di seluruh Indonesia. Pemasarannya juga sudah sampai ke beberapa daerah. Satu di antaranya di Palembang, Sumatera Selatan.

Di Palembang , tempat yang menjual serta menjadikan Siomay sebagai menu utama adalah Kedai Abah. Kedai tersebut terletak di Jalan KH Ahmad Dahlan, Pasar Gubah Palembang). Kini dikelola tiga laki-laki muda bernama, Gilang, Salam dan Ridho.

Siomay ala Kedai Abah ini terbilang unik karena di dalamnya variasi sayur yang berbeda warna. Misalnya Wortel, Kentang, jagung, dan beberapa jenis sayuran lainnya. Itulah kenapa pengelolanya memberi nama siomay pelangi.

"Saat digigit akan dikejutkan dengan warna oranye dari Wortel dan Jagung. Warna Kuning dari Kentang yang sudah dibuat sedemikian rupa. Kedai Abah pun memprioritaskan halal, sehat dan enak," terang Gilang, salah satu pengelola kedai tersebut, (1/2/2016).

Gilang menambahkan, kedainya tidak hanya menjual siomay pelangi. Tapi juga menyediakan Batagor, jamur krispi, kentang goreng, bakso, pempek, dan berbagai jenis teh dengan rasanya tak kalah enaknya.

Untuk harga siomay di Kedai Abah terbilang terjangkau. Satu porsinya di beri harga Rp 10 ribu. Mereka juga menerima pesanan langsung menghubungi di no 0813 7394 3111, 0857 6929 8776 atau bisa langsung pesan melalui media sosial di fanpage Facebook: Kedai ABAH dan akun Instagram di @kedaiabahpalembang.

Dianjurkan