Liège: un café où l'on paie le temps, pas les consommations

Nous sommes à Liège, rue Souverain-Pont. Un bistrot comme un autre, avec ses tables, ses chaises, ses clients en pleine conversation. Toutefois, si on y regarde de plus près, il y a ceci: un badge que l'on scanne à l'arrivée et au départ, et cela fait toute la différence. Il enregistre le temps passé sur place par le client. Car ici, on paie au temps passé, pas aux boissons consommées.