Jean-Pierre présente son gâteau roulé au jury et alors que le candidat appréhendait ce moment, Mercotte continue de le taquiner encore un peu. Elle avoue que le visuel est très bien, mais qu'il faut que le goût suive aussi. Elle sera entièrement séduite après juste une bouchée du gâteau roulé du tablier bleu de la semaine. Retrouvez Le meilleur pâtissier sur M6.