La Chronique Botanique-la verveine citronnelle-Maroc

Pavé de rascasse poêlé 'miel et citronnelle', coulis de petits pois, verveine et févettes

Spécial Maroc : Carnet d’Orient, la chronique « Sociétés du monde arabe » de Lise Barembaum

Maroc : petite finale mais grande équipe - La chronique de Djamil le Shlag

La Botanique au Jardin des Plantes (cycle La Botanique au Muséum 1/5)

Décliner la botanique : pour en écrire son ou ses histoires (cycle Histoire de la botanique et des collections 1/3)

Médaille d'or pour la verveine du Forez

Saumon, crème à l'infusion de citronnelle

Bambou : petits flans à la citronnelle

Velouté aux édamames, lait de coco et citronnelle

Bisque de langoustine à la citronnelle et crème fraîche

Noix de St Jacques dorées au sésame sur brochettes de citronnelle...

Sablés à la verveine

Phytothérapie - Comment utiliser la verveine

Pêches rôties au miel et à la verveine citron

Mousse blanche aux gelées de framboises et verveine/menthe

Quasi de porc forestière en croûte de noisette, girolles poêlées, parfum de verveine

Panna cotta fraises verveine et hibiscus

Soufflé glacé à la Verveine du Velay (liqueur)

Compote de pomme - verveine à la fève de tonka

Macarons chocolat blanc-verveine