80% de la vie se trouve dans la terre. En la labourant et la chargeant de touticides, nous l'asphyxions.
Nous privons alors nos fruits, légumes et céréales de vitamines, minéraux, oligo-éléments... bref, de vie. Claude Bourguignon est ingénieur agronome et microbiologiste des sols.
Pour comprendre ce qui nous arrive, et pas seulement dans nos assiettes. Playlist : http://www.dailymotion.com/playlist/x9t1d_BioBee_revitalisation-de-la-terre
Site de Claude et Lydia Bourguignon : http://www.lams-21.com/ Formations et conseils pour restaurer la biodiversité des sols, utilisation de BRF, semis direct sous couvert, travail intelligent du sol...
