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Antoine CORVER
  • 19/12/2023
Comment ouvrir une noix de coco tombée de l’arbre, sans machette ni marteau !

Astuce : mettez bien la coco à la verticale avant de la frapper. Sinon vous allez juste exploser la noix à l’intérieur et ce sera immangeable…

Technique apprise en Guadeloupe.
Transcription
00:00 Je vais vous montrer comment ouvrir une noix de coco
00:02 Alors la noix de coco qui est tombée de l'arbre
00:04 Pas la noix de coco du supermarché
00:06 Étape 1, poser la noix de coco sur une pierre
00:10 Étape 2, balancer une grosse pierre sur la noix de coco
00:13 Plein de fois
00:15 Étape 3, retirer toute la partie fibreuse autour de la noix de coco
00:20 Et c'est dur
00:22 Étape 4, avec un petit couteau, faire un trou
00:26 Dans une des trois encoches
00:30 Pour boire le lait
00:32 Étape 5, ça c'est vraiment la plus simple, ouvrir la noix de coco
00:36 Il faut trouver une arête très angulaire d'une roche
00:40 Et taper
00:41 Ah et dès que vous entendez que le son est un peu creux, c'est que c'est ouvert
00:49 Puis étape 6, dégustation
00:53 Ça a pris un quart d'heure

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