Langkah 3 Masukkan tepung dan uli hingga menjadi doh yg lembut.
Langkah 4 Masukkan doh ke dalam acuan tart dan bakar 125 selama 20 minit.
Langkah 5 Pada bekas lain, satukan cream cheese dan gula ke dalam bekas lalu pukul sehingga kembang. Cream cheese DILARANG mencapai pada suhu bilik.
Langkah 6 Masukkan kuning telur, butter dan esen vanila. Pukul hingga kembang.
Langkah 7 Paipkan sedikit blueberry jem ke dalam tart shell dan penuhkan dengan cream cheese. Corakkan atas cream cheese dan bakar 120 selama 15 min. Sedia dihidang.