Reprise des Ateliers Cuisine Ce mardi 25 septembre Robert ouvre ce nouvel atelier cuisine diététique avec en plat principal un gratin aux patates douces. Stéphanie nouvelle arrivante dans l’encadrement du LIEM supervisera cet atelier. Ingrédients: 1 kg grammes de patates douces rapees et brossées. 3 oeufs Bio 500 ml de Yaourth 200 ml de lait ½ écrémé 2 cuil. à café de noix de muscade Poivre 2 oignons rapés 2 gousses d'ail hachées Et possibilité de rajouter du curcuma avec poivre à convenance dans l’assiette. Temps de cuisson 1 heure 2*125g de tofou aux herbes Et possibilité de rajouter du curcuma avec poivre à convenance dans l’assiette. Temps de cuisson 1 heure coût pour 8 personnes soit 1.18 € par personnes http://le-liem.blogspot.fr/