L'industrie alimentaire dans la tempête

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  • il y a 11 ans
Le dernier épisode du scandale de la viande de cheval en Europe s'est passé le 10 avril, au Pays Bas. Ce mercredi là, l'autorité sanitaire néerlandaise donne encore l'alerte: quelque 50 000 tonnes de viande de boeuf , vendues à travers l'Europe par le grossiste néerlandais Selten pourraient avoir été mélangées avec de la viande de cheval.

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