Especialidad finesa: Hapanlohko - sopa de pescado con lota. | Euromaxx
- hace 12 años
El pescado y la carne de caza están entre los componentes más importantes de la cocina finesa."Halanlohko"es un sopa de pescado con lota, de la que cada familia guarda su propia receta. El chef Heikki Purhonen preparará desde su restaurante"Kuurna"en la capital finesa, una rica sopa de pescado Hapanlohko.