Recette de cuisine de David Fricaud : palais de parmesan au saumon fumé tiède

Que Jadore
  • il y a 12 ans
David Fricaud, candidat demi-finaliste Top Chef 2010 et chef cuisinier de l'hôtel restaurant Le Relais de la Malmaison, présente cinq recettes faciles à réaliser pour un été délicieux. Cette semaine, il cuisine une entrée savoureuse et légère : un palais de parmesan au saumon fumé tiède.

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