Visite du marché de Rungis pour les cuisiniers des collèges du Val d'Oise

Réveil aux aurores pour les chefs cuisiniers des collèges valdoisiens. Mercredi 20 juin, ils ont visité les halles de Rungis, le plus grand marché du monde. Une visite organisé par le Conseil général du Val d'Oise dans le cadre de l'opération "Nos Collèges ont du Goût", qui vise à améliorer la qualité de l'assiette des collégiens et propose une formation aux cuisiniers volontaires. Cette foi-ci, les cuistots ont notamment découvert la société qui les fournit en fruits et légumes. Un plus pour affiner leurs prochaines commandes.