JS 2011 : Patrick MUNDLER - analyse des systèmes alimentaires localisés
- il y a 12 ans
Journée scientifique du 22/03/2011
Les circuits de proximité sont-ils des prototypes d'organisation de systèmes alimentaires durables ?
INTERVENANT : Patrick MUNDLER (Économiste)
Les circuits de proximité sont-ils des prototypes d'organisation de systèmes alimentaires durables ?
INTERVENANT : Patrick MUNDLER (Économiste)