Alpha Biotech est depuis 17 ans spécialisée dans la culture et la valorisation des micro-algues, d’eau douce et d’eau de mer. Ces microorganismes sont cultivés en bassins et photobioréacteurs fermés, sur son site d’Assérac près de Guérande. ALPHA BIOTECH a développé un savoir faire unique dans la production de Spiruline et l’extraction de son pigment bleu la Phycocyanine. Cette expertise comprend deux brevets et une publication.
1 - Recherche et développement • Développement de photobioréacteurs et automatisation • Mise en culture de nouvelles souches. • Mise aux points de nouveaux produits.
2 - Production de biomasse primaire Notre production principale est la Spiruline, mais nous cultivons aussi: Porphyridium Cruentum, Nannochloropsis oculata, Phaeodactylum, riche en EPA, Scenedesmus sp, Haematococcus, Chlorella, Botryococcus Braunii Alpha Biotech est un spécialiste de l’induction Physiologique.
3 - Réalisation de produits finis • Extraction à froid: préservation des actifs. • Extrait de Spiruline fraiche titré en Phycocyanine (pigment bleu)
