Tartufi Andriesi: conferenza di presentazione - Andria 16 Maggio 2009
- 13 anni fa
http://www.videoandria.com/ Sabato 16 maggio alle ore 19.00 , si è tenuta nel Palazzo Ducale di Andria, una conferenza di presentazione sui tartufi del territorio andriese. Tanto bisogna fare per rivalutare la crescita spontanea di alcune specie di tartufi nel nostro territorio. Gli studi sono ancora agli inizi, ma quelli già accertati sono 2 specie : il tartufo nero e il bianchetto. Ambedue preferiscono i terreni alcalini come sono appunto quelli del territorio murgiano, sono deliziosi e hanno un leggero profumo. Alla conferenza sono intervenuti il prof. Daniele Sisto, docente della facoltà di Agraria dellUniversità di Bari, e lassessore allo Sport e Turismo di Andria Leonardo Lonigro. http://www.videoandria.com/