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  • il y a 4 jours

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Personnes
Transcription
00:00C'est une race qui avait presque disparu.
00:01Donc là je suis en présence d'une poule noire de janzé.
00:04Des éleveurs amateurs ont vraiment retravaillé à ramener cette race sous le devant de la scène.
00:08C'est une race qui est assez vive, qui est habituée quand même à des grands espaces.
00:11Assez légère, pondeuse d'œufs à coquilles blanches.
00:13On veut une crête simple, un œil foncé.
00:16Sa particularité c'est qu'elle a une ossature fine également.
00:18Donc on recherche des tarses fins, un plumage serré au corps.
00:21C'est quoi l'erreur de base qu'on pourrait faire en sélectionnant une noire de janzé ?
00:24La noire de janzé aujourd'hui, il n'y a pas eu vraiment de croisement, etc.
00:27Il n'y a pas vraiment, on va dire, pas de triche sur le nom.
00:30Quand on veille vraiment la couleur des tarses, la crête, l'œil, l'oreillon rouge, on n'a pas de souci.
00:34Au travers de cette race qui est assez vive, ça crée un engouement chez des gens qui ont des vergers.
00:38Donc il y a eu une petite publicité de fait par rapport à ça.
00:41Et maintenant avec la possibilité, la facilité on va dire, d'acquérir des œufs,
00:44on a énormément de gens dans le sud, dans l'est, qui ont de la noire de janzé, justement, dans des vergers, etc.
00:50Donc on en retrouve un peu partout aujourd'hui en France, oui.
00:53Un bon relancement pour la race après les moments durs qu'elle a vécu.
00:56Tu dois en être fier du coup, j'imagine.
00:57Ah oui, on est toujours fier de nos animaux de toute façon et de nos races.

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