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  • anteayer
‼️Esta noche de eliminación es decisiva‼️
La tensión se corta con cuchillo en una gala cargada de emociones, presión y decisiones que cambiarán el rumbo de la competencia.
Se acerca una despedida dramática 💥🔥 y todos luchan con el corazón en la mano para no colgar el delantal.
¿Quién se queda y quién abandona la cocina más exigente? 👨🏼‍🍳👩🏻‍🍳
¡No te lo podés perder!

Categoría

😹
Diversión
Transcripción
00:00:00Bueno, pues nosotros aquí tranquilos, en la cava, estamos felices, así que vamos a ver
00:00:15los toros desde la barrera.
00:00:20Vengo más callada y pensativa de lo normal.
00:00:24Bienvenidos a su cocina, chicos.
00:00:26Hoy tenemos una nueva jornada de eliminación aquí en Top Chef VIP.
00:00:32Carmen empieza a hablar y yo empiezo a temblar.
00:00:35Uno de ustedes, lamentablemente, le dirá adiós a esta competencia.
00:00:40¿Ah, hoy?
00:00:41Pero sí.
00:00:42Una nueva eliminación.
00:00:44Como que no estamos entendiendo bien.
00:00:46¿Hoy sale alguien?
00:00:47A quienes les corresponde tomar esas difíciles decisiones a nuestros chefs, Betty Vázquez,
00:00:52Toño de Libier, y la chef Tita, que ya la vieron, y ustedes están muy felices por su regreso.
00:01:01Nos extrañó muchísimo.
00:01:03Me da gusto que yo esté aquí de regreso, me fue bien, al parecer.
00:01:06Tita, ¿cómo te fue?
00:01:08Bueno, me fue de una manera extraordinaria.
00:01:10Y vivir la experiencia del futuro, o sea, de los alimentos, de hacia dónde vamos, dónde va la sostenibilidad y la sustentabilidad.
00:01:18Y sobre todo, algo muy importante, poder mostrar el trabajo que vengo haciendo en la República Dominicana.
00:01:22Vengo con la mente así, porque imagínate, probé muchísimos platos increíbles y que también te lleva a la reflexión.
00:01:30Y de verdad que esta caribeña estaba ahí representando su tierra muy feliz.
00:01:36Eso me deja la esperanza de que ellos, siendo muy buenos, siguen aprendiendo día con día.
00:01:43Entonces, todavía me falta un camino largo.
00:01:46O sea, viene con el nivel y la exigencia todavía más alta.
00:01:49¡Qué onda!
00:01:50¡Qué miedo!
00:01:52Qué bueno que no nos tocó cocinar hoy.
00:01:54Y ahora viene con el paladar mucho más exquisito.
00:01:57¿Quién la aguanta, mi amor?
00:01:58Mana, no te queremos excepcionar.
00:02:01Te hemos hecho la tarea, pero no estamos al nivel tampoco.
00:02:04Pero volviendo a lo que vinimos esta noche,
00:02:07Seliné no estará con nosotros por unos días por un tema médico.
00:02:11Así que esperamos que se recupere pronto, Seliné.
00:02:14Te mandamos un abrazo.
00:02:15Besos.
00:02:16¿Qué pasó con Seliné?
00:02:18No, se puso mal ayer en la noche.
00:02:20Ah, de verdad.
00:02:20Bien mala, bien mala.
00:02:22Ojalá se mejore pronto y pueda estar aquí.
00:02:24Matías, algo que quisieras decir
00:02:27y que no has podido.
00:02:29Algo que quiero decir a los compañeros que nos divirtamos.
00:02:32Yo, poco a poco, me estoy enamorando mucho de la cocina.
00:02:34No pensé que iba a estar disfrutando tanto cortando un pimiento.
00:02:37No lo disfrutaste tanto, la verdad.
00:02:40No, no.
00:02:40Obviamente el pimiento no.
00:02:42¿Otra vez el pimiento?
00:02:44¡Otra vez!
00:02:44¡Otra corta!
00:02:45¡Déjalo bien!
00:02:46¡Suéltalo!
00:02:47Me gusta mucho la metáfora del pimiento.
00:02:50Lo recuerdo de una forma buena,
00:02:51como que se puede salir adelante con tan solo un pimiento.
00:02:54¡Cristofe!
00:02:55Las palabras de aliento siempre ayudan a levantar el ánimo.
00:03:00Una palabra de aliento que nos quieras decir a todos para este momento.
00:03:03Que todos sabemos que podemos cocinar,
00:03:06todos sabemos, bueno, lo que tenemos, las herramientas que tenemos.
00:03:09Bueno, sabemos cocinar tampoco tanto,
00:03:10pero pues esperando que todos hagan lo mejor posible.
00:03:14Lo quiero mucho a todos, ya lo saben, y que gane el mejor.
00:03:18Eso, Christopher, positivo, alegre, llegando con todo.
00:03:22Esa es la energía que necesitamos.
00:03:24Cerboni, quiero algo de ti.
00:03:27Un grito de batalla para que nos active para todo lo que viene esta noche.
00:03:32¡A luces!
00:03:36¡Vamos todos!
00:03:40Les tengo una muy buena noticia.
00:03:44Esta noche, antes del reto de eliminación,
00:03:49podrán obtener la última salvación.
00:03:52¡Ay!
00:03:55Se ejerce una presión ahí de inestabilidad.
00:03:58Supongo que se va a poner un poquito más difícil
00:04:00porque todos estamos peleando por la salvación.
00:04:03Un aliado siempre es útil.
00:04:09Así que este reto lo van a jugar en parejas y un trío.
00:04:14¡Oh, ok!
00:04:16Claro, por qué, Lina.
00:04:17Para definir esos grupos están nuestros cuchillos de Top Chef VIP.
00:04:23¡Ay, los cuchillos!
00:04:25Ya sabía yo que los cuchillitos eran...
00:04:27Chicos, vengan por sus cuchillos, por favor, con cuidado.
00:04:32Gracias.
00:04:33Ya yo les he dicho a ustedes que yo odio los cuchillos.
00:04:36La suerte nunca está de mi lado, creo yo.
00:04:38A ver qué pasa.
00:04:39Otra vez nos tocan esos cuchillos.
00:04:41O te benefician o te pueden hundir dependiendo qué personaje te vaya a tocar.
00:04:47¿Quién tiene el cuchillo que dice verde?
00:04:49Verde, que te quiero ver.
00:04:50Mira, el trío de ayer.
00:04:52Jenny, Valeria y Norkis.
00:04:57No las veo muy contentas, pero...
00:04:59Es que fue... es que fue peor.
00:05:01Otra vez las tres, es verdad.
00:05:03Las papas, la torre de papas.
00:05:08¿Quiénes tienen el cuchillo que dice azul?
00:05:13Argentina de la casa.
00:05:14¡Mira, Che!
00:05:15¡Argentina!
00:05:22¿Quiénes tienen los cuchillos que dice mostaza?
00:05:25¡Mira, Che!
00:05:26¡Mira, Che!
00:05:27Y Dios y mi sangre le dijeron.
00:05:29Angélica, a lo que te truje, chencha.
00:05:36Los cuchillos que dicen rosado.
00:05:38¡Ay, no, pues!
00:05:41Me encanta la idea de que sea Jerry.
00:05:45¿Y quiénes tienen el cuchillo que dice rojo?
00:05:52Él dice Cristo.
00:05:53Los galleros, los gallos, los gallos, los gallos.
00:05:57¡Ah, no, sí!
00:05:57A ver, es lo mismo que ustedes tienen.
00:06:04Chefs, ¿en qué va a consistir este reto de salvación?
00:06:07Van a tener que hacer una preparación bien criolla.
00:06:12¡Criolla!
00:06:13¿Qué?
00:06:15Está bien, está bien.
00:06:18Empiezo a pensar si serán unas manitas de puerco, pezuña, lengua.
00:06:25Me gusta tanto el ingrediente con el que van a cocinar hoy, que en la cava.
00:06:31Le dejé una cajita también, señores.
00:06:33¿Para qué?
00:06:34¿Para qué?
00:06:35Yo quiero saber para qué es esa cajita, mami.
00:06:38Tranquilito, que ustedes no van a cocinar.
00:06:40¡Mira, que está lo lindo, Che!
00:06:43¿Preparados?
00:06:45Pueden levantar sus cajas.
00:06:46¡Mira, que está lo lindo, Che!
00:07:16Así, dramáticamente, por la gallina.
00:07:28Pobre Valeria, siempre el camarón, el pollo, diablo.
00:07:32Todos los animales, con tres ya solas.
00:07:37Y la verdad, me bloqueo.
00:07:40¡No manches!
00:07:41Lo que van a preparar hoy es esta belleza, que es un pescuezo de pollo relleno.
00:07:49Y déjenme les digo, que aparte a mí me da mucha alegría que se les enseña a la gente a utilizar toda la parte del animal.
00:07:57Es también honrar aquello que se sacrifica, ¿me entienden?
00:08:00Que todo se utilice.
00:08:02Como los chinos y los mexicanos somos muchos, y nos comemos todo, aprovechamos todo lo que hay en el animal.
00:08:08Si no se come, pues hacemos que se coma.
00:08:10El horno aquí va a ser un gran amigo de ustedes.
00:08:13Y también, si ustedes quieren que la piel les quede o crocante o les quede chiclosita pero rica, tengan a la mano un glaseado.
00:08:22¡No! ¡Qué reto tan loco! ¡Qué bueno que me libré de esto!
00:08:28Yo no sabía que eso se rellenaba y se comía, pero pues dicen los chefs que sí, pues bueno.
00:08:37Yo les diría, si ustedes cocinan la piel, antes va a ser dificilísimo rellenarlo.
00:08:42Ese es por la piel cruda, evidentemente, y luego ya le dan la cocción.
00:08:46Hay algo que me preocupa más que el pescuezo que tengo enfrente.
00:08:49La cara de Jerry.
00:08:52Es importantísimo sacar la tráquea para que haya espacio para introducir el relleno.
00:08:59¿Sacar la tráquea? ¡Guácala!
00:09:01¿Qué hace?
00:09:02Ustedes tienen que freír o hornear esa mierda, porque se lo van a tragar ellos.
00:09:08Lo deben de presentar con la cabeza.
00:09:12El cuello se bota a la basura.
00:09:14¿Quién c*** come tu pescuezo?
00:09:19Tendrán 60 minutos y mercado abierto.
00:09:23No hay excusas.
00:09:24No es que sea mucho tiempo, pero creo que se las pueden arreglar.
00:09:28Chicos, para obtener la salvación, deben preparar las parejas un plato con dos pescuezos, dos rellenos diferentes, acompañamiento y salsa.
00:09:41Ya sea un arroz, un puré, lo que sea.
00:09:43Y el trío, que está ahí en el fondo, debe entregar un plato con los tres pescuezos, los tres rellenos distintos, su guarnición y su salsa.
00:09:53Tres cabezas, una salsa, un acompañamiento, tres rellenos diferentes.
00:09:58Los mejores se salvarán del reto de eliminación.
00:10:04Esto es Top Chef VIP, no es cualquier cosa y es la cuarta temporada, así que o te aclimatas o te aclimares.
00:10:09Yo voy a tratar de resolver como sea, ida y vuelta al mercado y a ver qué pasa.
00:10:16¿Preparados?
00:10:17¡Eva! ¡Eva!
00:10:19¡Tranquilos, argentinos! ¡Tranquilos!
00:10:21¡Afilados!
00:10:23¡Ya, ya, ya!
00:10:25¡Y bien sabrosos!
00:10:26¡Muy!
00:10:28¡A cocinar!
00:10:29¡Vamos, vamos, vamos!
00:10:30¡Venga!
00:10:31Corro sin una idea, literalmente corro, mi mente está...
00:10:34El primer reto es ordenar tu cerebro.
00:10:37¡Ja, ja, ja!
00:10:51Ahora, calme, mole.
00:10:55Trato de pensar de qué lo quiero rellenar y se me ocurre hacer un poco de chicharrón, mezclarlo con champiñones.
00:11:11Aquí lo tengo, corazón. Aquí está.
00:11:12Bueno, ya tengo que irme corriendo para hacer esto.
00:11:14Vamos a hacer un pollo en adobo y yo voy a hacer como un relleno navideño Thanksgiving, ahí todas las dos cosas mezcladas.
00:11:26Pues, pues, pa.
00:11:29Mira, ya está, ya está bien, Valeria.
00:11:31Yo creo que le da el shock y luego ya lo suelta.
00:11:36Mi visión con el pescuezo del gallo, introducirle carne molida de relleno, carne molida mexicana.
00:11:43Ah, ¿dónde estás? ¿El queso lo manito yo?
00:11:45Tranquilo, ya está. ¿Espinaca tenés todo?
00:11:47¿Aquí tenés todo el espinaca?
00:11:48Ah, sí, exacto.
00:11:49Yo ya terminé, te voy a sudar.
00:11:51Estamos planteando qué hacemos. Uno, uno con proteína y el otro con vegetales.
00:12:03Olla express, pescuesos a la olla, obviamente condimentos, chin, chin, pau, papá, pero...
00:12:09Cinco minutos.
00:12:13Ya casi termino.
00:12:19No esperaba ver eso ahí. No, no me gustó.
00:12:23¡Pero el pescuezo! ¡Sácale el cuello ya!
00:12:25¡O sea que es tanto! ¡Ponte la guata!
00:12:28La estoy pasando bien raro.
00:12:30Sí, saca de onda. Pobre Valeria, pero ahora sí que hoy sí va a salir más fuerte que nunca.
00:12:35Muy felices, le dedicamos el triunfo al Messi. ¡Vamos, Messi, todavía!
00:12:47Para toda la gente de Argentina, de San Luis Capital, de Tucumán, donde mi compadre, para todo el mundo, muchas gracias por el cariño y por el apoyo que nos están dando.
00:12:54Esto viene goleada, así se los digo.
00:12:56Nos une lo que se llama idiosincrasia y sé que vamos a disfrutar mucho este equipo que estamos haciendo ahora.
00:13:03Hace mucho tiempo que quería trabajar con él. Argentina está en la cocina.
00:13:07Güey, ese güey es más egocéntrico que todas las mujeres que están aquí juntos.
00:13:10¿Quién?
00:13:10Matías.
00:13:11Muy bien, ¿por qué?
00:13:12No, m*****, el tiempo se le está. Está todo el c***** ya, güey, eres guapo ya.
00:13:17Me tiene a re... Matías.
00:13:18Este brote, ¿por qué?
00:13:19Porque m*****, ayer no me saluda, me va a reabertar conuda. A mí no me estés barriendo.
00:13:25Su actitud me tiene cansada, harta y atosigada.
00:13:28Sí entiendo el tema de que todos fueron contra él y ya hablamos con él.
00:13:32No es nada personal porque realmente a nadie le cae mal, creo.
00:13:38Bien.
00:13:39¿Ahí está?
00:13:39Perfecto.
00:13:41Uy, este también tiene grasa.
00:13:43Con cuidado, amor, y con cuidado.
00:13:44No, tranquilo, tranquilo.
00:13:45La tenemos difícil porque, pues como equipo vamos a ayudar a Vale porque ella no puede tocar el pollo ese.
00:13:54Ya.
00:13:55¿Eh?
00:13:56Ya, mi amor.
00:13:57Efectivamente lo saco, todo perfecto. Mira, las cabecitas paradas.
00:14:01¿Y qué creen?
00:14:03Ay, ser bonita.
00:14:04¿Me quitaste el hueso?
00:14:06Hay que quitárselo ahorita.
00:14:07¿No tenías que quitar antes, mi amor?
00:14:09Ya no se quitó, güey.
00:14:10Se encogió todo.
00:14:11Dime, o sea, no te frustres si algo sale mal.
00:14:15Pensé que ya se lo hubieras quitado, mi rey. Lo dijeron tres veces.
00:14:19Realmente no oye.
00:14:21A veces a mí me toca hablarle un poquito demasiado fuerte para que me oiga bien.
00:14:25¿Qué vamos a hacer por fin de guarnición, puré de papa?
00:14:38Puré de papa, ¿no?
00:14:38Ah, entonces hay que meter la papa ya.
00:14:40¿O quieres que haga un risotto?
00:14:41Ah, risotto.
00:14:42¿Estás seguro para risotto?
00:14:43Está perfecto ese, ¿eh?
00:14:46Sí, está perfecto.
00:14:48Esto más lo metí en agüita caliente un rato.
00:14:51Ajá, decidieron trabajarlo de esa forma.
00:14:53Sí, ahora le quito el hueso que quieres que lo haga parte, ¿no?
00:14:56Sí, pero que hablamos de eso y dijimos que era más fácil si estaba crudo.
00:15:01Ajá.
00:15:02Para deshuesar, porque así no le va a funcionar.
00:15:05Ella escuchó y no le dijo.
00:15:10¿Qué tenemos de guarnición?
00:15:12Ahorita no va a haber nada.
00:15:13Ya está todo mal.
00:15:14Ay, la...
00:15:15De mi madre.
00:15:16No.
00:15:16¿Qué está pasando?
00:15:17No, espérate.
00:15:18No, güey, se quemó, güey.
00:15:20Se va a ver horrible.
00:15:21Esto está crudo, ¿no?
00:15:22Acá le faltó cocción definitivamente.
00:15:26Y dijimos que era más fácil si estaba crudo.
00:15:33Ajá.
00:15:34Para deshuesar, porque así no le va a funcionar, porque ya la piel llevó una cocción y se encogió un poco.
00:15:43Emotional damage.
00:15:45Así me siento.
00:15:46Entonces va a ser un poco más difícil de...
00:15:48Perdón, es que como soy este menos válido, convaleciente, no escucho muy bien.
00:15:52Pero parece que los dos no escucharon.
00:15:54Ya está todo mal, ya empezaste mal, ya no se puede hacer nada, ya lo arruinaste.
00:15:59Sí, porque es que ahora es más complicado.
00:16:00Yo pensé que lo había hecho.
00:16:02Complicado, pero posible, ¿o no se va a poder?
00:16:04Yo creo que ya con este tema, inténtenlo.
00:16:09Tú lo puedes hacer de a poquito.
00:16:11Ella escuchó y no le dijo.
00:16:13Claro, que tenían que haberse sacado la tráquea primero.
00:16:15Sí, sí, claro.
00:16:17Yo creo que me voy a comprar un aparatito, porque el no escuchar me está haciendo mucho daño en esta competencia.
00:16:21¿Qué tenemos de guarnición en esta estación?
00:16:24Pues ahorita no va a haber nada si no hago lo del pollo.
00:16:26Entonces mejor nos concentramos en esto.
00:16:29¿Un puré de papa?
00:16:31Sí.
00:16:31¿Qué tú dices?
00:16:32Que pues mejor me concentro en quitar el hueso que no hice antes.
00:16:36Gracias a Dios que pasan los chefs.
00:16:38No sé, porque si no, aunque yo en ese momento esté frustrada, porque obviamente quiero la inmunidad, no me puedo frustrar.
00:16:45Y luego se me va a echar todo patas para arriba.
00:16:47No, cuello para arriba.
00:16:50Vamos a inventar algo que nunca he hecho en mi p***.
00:16:53Vamos, vamos a hacerlo, dale, let's go, vamos.
00:16:55No, que ya está más muerto.
00:17:03Ya hay un besito.
00:17:03Esa es como San Lázaro.
00:17:06Dame tu relleno.
00:17:07Eh, estoy haciendo una cremita de quesos con champiñones y le voy a poner un poquito de tocino.
00:17:14Y tocino, no le quito.
00:17:15Y tocino.
00:17:15¿Tú crees que eso se te va a sostener como si fuera un embutido o se va a desparramar?
00:17:23La verdad, la chef Betty me cayó como anillo al dedo.
00:17:27¿Cuál va a ser tu relleno?
00:17:28Un risotto.
00:17:29Pero empieza ya tu risotto porque tienes 29 minutos.
00:17:33¿Pero quién es Susano Juicio se mete a hacer un risotto?
00:17:35No estoy entendiendo.
00:17:36No, ni yo.
00:17:37Adentro ni al caso.
00:17:38Es como rellénalo de sushi, ya, si quieres.
00:17:43¿Aquello va a ser la guarnición?
00:17:44No, esto va a ser la salsa.
00:17:45¿Y la guarnición?
00:17:46Y la guarnición la estamos haciendo ahora con puré.
00:17:49¿Va a ser un risotto?
00:17:50¿Tú no dijiste que iba a ser risotto?
00:17:51Ah, el risotto.
00:17:52No, el risotto no fuera para rellenar.
00:17:54No, para rellenar.
00:17:56Tú tienes que tener guarnición.
00:17:57Amor, me dijiste de guarnición.
00:17:58No, pero podemos hacerlo.
00:17:59O sea, podemos hacer el puré, como habíamos hablado.
00:18:01Ahorita...
00:18:01Vale, Nortis.
00:18:02Ahorita resuelva.
00:18:03Es que lo que pasa es que me tengo que decirme las cosas...
00:18:06No, no, está bien.
00:18:07Hazlo para ti.
00:18:07Resuelva, resuelva, resuelva.
00:18:08Salsa, guarnición y tres en uno.
00:18:12¿Sale?
00:18:13Bueno, está bien, dale para tu relleno, dice Johnny.
00:18:16Tú toques un sancocho de mango y yo dije, ¿cuál es el rollo con el risotto?
00:18:19No pasa nada.
00:18:21Es una situación complicada, pero yo después de esto estoy preparada para todo en la vida.
00:18:25Espero que el puré no va.
00:18:26¿Por qué?
00:18:27Porque se está tardando demasiado.
00:18:28Fíjate que no le haya quedado la aorta, digamos, la vena gorda.
00:18:39Ahora, cuéntame el relleno.
00:18:41El relleno le estoy metiendo calabacín, pimiento rojo, cebolla.
00:18:45Sí.
00:18:45Ah, y va a ser de pollo, el mismo relleno de pollito.
00:18:47De pollo con queso.
00:18:49Esto va a ser el relleno uno.
00:18:50¿Relleno dos de qué va a ser?
00:18:51Un pescuezo relleno de alambre de pollo.
00:18:54Eso, papito.
00:18:56De alambre de pollo.
00:18:57Sandarte y Jerry, me late lo que van a hacer entre un alambrito, algo mexicano, darle ese toquecito medio norteñón.
00:19:05Me parece una buena idea, suena bien.
00:19:09¿Cuánto tiempo te necesita el horno? ¿Seis minutos? ¿Cuánto te necesitará?
00:19:12No creo que...
00:19:12Ay, la...
00:19:13Se me quemó el...
00:19:14Se me ha quemado mi...
00:19:16La...
00:19:17Solucionemos, solucionemos.
00:19:19¿Sí?
00:19:20¿Qué es?
00:19:20No, ya está, ya está.
00:19:21Listo.
00:19:21Ya fue, ya fue.
00:19:22Se me quemó a mí el pimentito morrón y la cebolla.
00:19:25Vamos a tener que vestirlo con la crema que hicimos ahora cuando tengamos la oportunidad de ponerlo.
00:19:30Quemó la olla, Juan.
00:19:32No.
00:19:34Sí nos va a costar mucho eso porque vamos a tener un plato desnudo, lamentablemente.
00:19:41El relleno fue justo.
00:19:43No sé quién la tiene más difícil, si nosotros cocinándola o los jueces comiendas.
00:19:47Mi amor, ahora te ayudo.
00:19:52Ya me termino este y voy para allá.
00:19:54O sea, apenas lo van a meter, ¿eh?
00:19:56Pues somos un equipo, a Lesslie no fue a tocar el pollo.
00:20:00Ah, es lo que hay.
00:20:01¿Cómo crees que apenas se están rellenando?
00:20:04¿Cómo meto esto aquí, güey?
00:20:07Nunca había hecho yo este cojote, pero nos vamos a rifar.
00:20:11El hilo ese, meterlo en esa agujita para coser el pollo ese.
00:20:17Complicado, pero trato de concentrarme, enfocarme y logro meter el hilito ese en la aguja para operar la cabeza de pollo esta.
00:20:24En la vida había agarrado una aguja como esa, que es como de cirujano.
00:20:34Agarró el hilo, lo meto en la aguja y listo, a coser.
00:20:39Pero ahora esta cirugía, eso, eso si tiene la candela muy alta, se va a quemar.
00:20:44No, mi amor, no, ya.
00:20:45No sabemos cómo cocinar esto.
00:20:47Yo creo que ninguna de las tres hemos cocinado, bueno, Valeria menos.
00:20:54No me visualizo comiéndome el pollo mío.
00:21:06Yo no vengo aquí a probar pollo.
00:21:08Tarea de jueces.
00:21:09Eso está de la jueces.
00:21:09Dale.
00:21:11No, güey, se quemó, güey.
00:21:12Está muy caliente.
00:21:14Mato al pollo continuamente.
00:21:15Esta vez murió por segunda vez.
00:21:17¿Qué, a ponemos otro, quieres?
00:21:19El aceite.
00:21:20Ay, empanizado, eso, ni al caso.
00:21:24Se va a ver horrible y asqueroso.
00:21:26No sé, ya, pero como asquito a mí también.
00:21:29¿Quieres que le quite el de este paquitón?
00:21:30No, mi amor, déjalo en paz, please.
00:21:32Y en eso se empieza a descarapelar todo el panko, todo, no sé qué, pues, vea, vamos a quitarle, vamos a quitarle, vamos a quitarle, quitarle, quitarle.
00:21:39Y dije, mi amor, agárrate un sartén, pon el aceite que vamos a freírlo así, en un sartén caliente.
00:21:44Vámonos con eso.
00:21:45Vemos, ahí está el plato, ahí está el plato.
00:21:52¡Un minuto, chicos!
00:21:54Mételo.
00:21:55Así.
00:21:55Exacto, como si fueran, o sea, estos son los dos pollos, los dos picos, como si fueran a dar un beso.
00:22:00Se va a salir el relleno si haces eso.
00:22:02Pusimos a los dos pollitos viéndose así.
00:22:04¿Por qué es una historia de amor?
00:22:05Ahorita vemos que si no, lo recargamos.
00:22:09¿Qué está pasando?
00:22:10No, tío, no, no.
00:22:12Ah, ¿qué haces?
00:22:13Dale, dale, dale.
00:22:14¿Qué fue, qué fue, qué fue?
00:22:15No importa.
00:22:15No, no, no, ven, ¿qué quiere?
00:22:16No, pero...
00:22:17¡Oh, Duarkis!
00:22:27¿Qué está pasando?
00:22:28No, tío, no, no.
00:22:30Ah, ¿qué haces?
00:22:31Dale, dale, dale.
00:22:32¿Qué fue, qué fue?
00:22:33¿Qué fue?
00:22:33No importa.
00:22:33No, no, no, ven, ¿qué quiere?
00:22:34No, pero...
00:22:35¡Duarkis!
00:22:36Ya, ya, con ese mismo chorro puedes, con ese mismo chorro puedes.
00:22:38Y ya ni siquiera le pusimos la tapa, ya solo fue empezarla a servir cuidadosamente por las
00:22:44orillas.
00:22:46Y se le ocurrió a mi compañero ponerle elote recién sacado de la lata.
00:22:50Y cuando yo veo ese reguero de elotes, digo yo...
00:22:53¿Estás seguro?
00:22:54Maíz para los pollos, ¿no?
00:22:55Los chefs mañana pueden no venir.
00:22:58No, no van a comer.
00:22:59De que se van a enfermar.
00:23:00Es difícil ver algo apetitoso con una cabeza de un animal y un cuello largo.
00:23:05Todo se ve muy extraño, muy raro.
00:23:08Tomá, sácalen, sácalen rápido los palillos, los palillos, los palillos.
00:23:13Cabezón.
00:23:15Ya ni agarró esos pescuesos, mi amor, yo puse uno y ñi, ñi, ñi.
00:23:20Pero va para ahí, pues mirando para todos los lados.
00:23:23Sí, como para el norte, sur, este.
00:23:25¿Para qué ese gallo cantara aquí, quiriquita?
00:23:26Diez, nueve, ocho, siete, seis, cinco, cuatro.
00:23:35¿Sandarte ya, papito?
00:23:36Claro, con los cártex.
00:23:38Uno.
00:23:39Manos arriba, chicos.
00:23:42Todos manos arriba.
00:23:45Muchas gracias.
00:23:47Papi, yo no sé qué ch...
00:23:48Dice, papá.
00:23:51Sí, respeto, se la rifaron.
00:23:53De verdad que es fuerte.
00:23:54Todos lo han logrado y, oye, más o menos, bien.
00:23:58Siento orgullo de mis compañeros.
00:24:01En la vida, imaginé pasar por algo así.
00:24:05Guau, creo que sí te estuve de acuerdo, pero creo que es la prueba más difícil que hemos tenido en toda la temporada.
00:24:14Bebé, te rifaste, güey.
00:24:16Yo vomité.
00:24:16Si yo estoy asqueada, que no soy tan asquerosa, no me imagino ella.
00:24:21Ven, ven, ven, ven, ven.
00:24:25Ven, ven, ven, ven, ven.
00:24:28Ya pasó, ya pasó, ya pasó.
00:24:31Creo que no es secreto que en esta competencia la he pasado muy mal en cuanto he tenido contacto con animales a los que les encuentro más forma.
00:24:43¡Chicos!
00:24:44¡Vengan que se...
00:24:45¡Vamos!
00:24:46¡Vamos, chicos!
00:24:47¡Mucha suerte!
00:24:48¡Vaya, chicos!
00:24:49¡Suerte!
00:24:49¡Gerry!
00:24:50Espero que la crítica sea buena
00:24:53y si no, vamos a seguir aprendiendo.
00:25:00Chefs, ¿con quién comenzamos?
00:25:03Bueno, vamos a empezar con el equipo rosado.
00:25:06¡Vamos!
00:25:06¡Vamos!
00:25:07¡Vamos con Tocho, mis Andarty!
00:25:10¡Ay, esta pareja!
00:25:13¿Cómo se van a tocar a verla?
00:25:14Vamos a ver cómo les va a ir.
00:25:15¿Y cómo se llama este menú?
00:25:17El pollo kikirimiao.
00:25:24Es un alambre de pollo
00:25:26hecho con chiles pimientos morrón
00:25:29de varios colores, cebolla, ajo.
00:25:33¡Uy!
00:25:33Esto está crudo, ¿no?
00:25:34No le quitaron el...
00:25:36No, está bien.
00:25:37Es su pollo.
00:25:38Es su pollo.
00:25:38Y con un toque de queso
00:25:40para afelmazar los ingredientes
00:25:42y rellenar bien el pescueso.
00:25:45Toño me corta el pescueso
00:25:46y por su reacción dije
00:25:48¡No, otra vez!
00:25:50Otro pollo crudo para mi colección.
00:25:53El mío es un pollo frito,
00:25:54el relleno, perdón,
00:25:55tiene calabazas,
00:25:57tiene pollo adentro,
00:25:59lo sofreí con manteca de puerco.
00:26:01Tiene pelitos, por lo que veo también.
00:26:03¿Vinieron incluidos en el paquete?
00:26:05No, pelitos, así como pelitos
00:26:07también hay palitos,
00:26:08entonces no pasa nada.
00:26:10Con pelitos o palitos
00:26:11le damos al pollo.
00:26:13Ese pollo, pues, le di duro
00:26:14porque se me complicó la vaina
00:26:16con la suturada,
00:26:17con la cocida.
00:26:19Es un pollo balaseado,
00:26:21además,
00:26:21porque tenía un hoyo
00:26:22en la nuca por acá.
00:26:23Bueno, creo
00:26:26que se sienten bien los sabores
00:26:29en los dos.
00:26:31El tema de la salsa
00:26:32parece que no está presente,
00:26:33la salsa.
00:26:34Entre que mi compañero
00:26:35está peleando con su pescuezo
00:26:37y yo peleando con el arroz,
00:26:39que se nos olvida la salsa.
00:26:41Como relleno
00:26:42es lo mejor que te he probado.
00:26:44Evidentemente,
00:26:45la piel
00:26:45está un poco mejor que esta.
00:26:48No es nada fácil,
00:26:50pero es un gran ejercicio
00:26:51para ustedes.
00:26:52El arroz está bien rico,
00:26:53fritito,
00:26:54se parece mucho
00:26:54a la comida china
00:26:55allá en Mexicali,
00:26:57pero sí,
00:26:57acá le faltó cocción
00:26:58definitivamente.
00:26:59Como cocinero de pollo
00:27:00soy un perfecto arrocero.
00:27:04Pueden regresar.
00:27:05Gracias.
00:27:06Nada más.
00:27:07¡Azúmenes!
00:27:10Sí les ha ido muy bien
00:27:12y aquí veíamos
00:27:13que iban bien ellos, ¿eh?
00:27:14Sí.
00:27:15Yo lo que les dije,
00:27:16los vimos muy bien.
00:27:17La verdad,
00:27:17estaba yo un poco más asustado,
00:27:19no era la primera vez
00:27:20que yo cocinaba
00:27:21esto,
00:27:21pero con buenos comentarios
00:27:22porque el relleno es tu...
00:27:24Elvis,
00:27:25Christopher,
00:27:26su plato,
00:27:27por favor.
00:27:29Empezamos con un acting
00:27:30ahí de...
00:27:31Ay,
00:27:32un poquito borrachito,
00:27:33dejamos los platos,
00:27:34le gustó a los chefs,
00:27:35presentamos...
00:27:36Concepto.
00:27:36Conceptito chévere,
00:27:37bonito,
00:27:38clean.
00:27:39Está un borracho.
00:27:43Ay, no,
00:27:44los pies pintados.
00:27:45Veo que Elvis
00:27:47se pinta las uñas
00:27:48de los pies.
00:27:49¿Cómo lo llamarían
00:27:52a esto?
00:27:53La parranda de los pollos.
00:27:54La parranda de los pollos.
00:27:59Yo recuerdo que mami
00:28:01cogía el pavo
00:28:03en San Givin
00:28:04y lo rellenaba
00:28:06con carne molida
00:28:06y uso
00:28:07el ingrediente
00:28:08favorito mío,
00:28:09el plátano
00:28:10y hice las alas
00:28:12del gallo
00:28:13y hice una salsita
00:28:15de una mostaza
00:28:16con una salsita
00:28:16que encontré por ahí,
00:28:17el nombre se los debo.
00:28:19Pero lo probé
00:28:20y me pareció interesante.
00:28:21¡Órale!
00:28:22¡Órale!
00:28:23Ese sí está doradito bien,
00:28:24¿eh?
00:28:24¿Qué tal?
00:28:25Bien doradito,
00:28:26bien rico el relleno.
00:28:28Te me estás luciendo
00:28:29mucho, Elvis.
00:28:31Y el mío,
00:28:32bueno,
00:28:32la verdad que me inventé
00:28:34algo ahí desde cero,
00:28:35un puere de arroz
00:28:36con papa,
00:28:36con parmesano,
00:28:37cilantro,
00:28:38un poco de aceite
00:28:39y quise hacer una cama
00:28:40un poquito más fresca.
00:28:42Bueno,
00:28:42igual está bueno.
00:28:44Voy a mí en atún
00:28:44con pollo,
00:28:45no.
00:28:45Yo creo que aquí
00:28:47las guarniciones,
00:28:49principalmente la de Christopher,
00:28:51no van a ayudarlo mucho.
00:28:53Así que ahí
00:28:53el que va a salvar
00:28:54las situaciones
00:28:54es el buen Elvis.
00:28:55Creo que él sí la tiró.
00:28:57Quiero decirles
00:28:58que los rellenos
00:28:59están muy buenos.
00:29:00Sí.
00:29:00En especial
00:29:01el tuyo, Elvis,
00:29:04la piel más crujiente
00:29:05que la de Chris.
00:29:06Se esforzaron
00:29:07en tener
00:29:08dos guarniciones
00:29:08diferentes
00:29:09y eso
00:29:09también se toma
00:29:11en cuenta
00:29:11y mi Elvis
00:29:13siempre se agradece
00:29:14ese saborcito
00:29:15caribeño
00:29:16de un plátano.
00:29:17Muy bien.
00:29:17Gracias,
00:29:18gracias.
00:29:19Elvis,
00:29:20te está yendo
00:29:20muy bien
00:29:21en los comentarios.
00:29:23No me esperaba
00:29:24esto.
00:29:25Voy a empezar
00:29:25con Elvis.
00:29:26Se siente
00:29:27el sabor
00:29:28de puertorro
00:29:29en tu carne molida,
00:29:30tiene mucho sabor,
00:29:31eso me gusta.
00:29:32Me gusta también
00:29:33que utilizaras
00:29:34el plátano
00:29:35que también
00:29:36compartimos
00:29:36nosotros
00:29:37con la República Dominicana,
00:29:38somos plátano lovers
00:29:39y siempre
00:29:40como dice
00:29:41Betty,
00:29:41se agradece
00:29:42ese toque
00:29:42de dulzor.
00:29:43Yo creo
00:29:44que el pescuezo,
00:29:45o sea,
00:29:46se secó
00:29:46un poquito.
00:29:48Hay que tener
00:29:48cuidado con eso.
00:29:50les encanta
00:29:51la presentación
00:29:51de Elvis
00:29:52con el platanito.
00:29:53Si me voy
00:29:54con Cris
00:29:54ahora,
00:29:55el tema
00:29:56del manejo
00:29:56del cocote
00:29:58o del pescuezo
00:29:59del pollo
00:30:00no estuvo
00:30:01muy bien ejecutado
00:30:02por el tema
00:30:03de que no dejaste
00:30:04tanto espacio
00:30:04para poder hacer
00:30:05un buen relleno.
00:30:06Estoy contento
00:30:07por Cris,
00:30:07feliz por mí,
00:30:08los dos pudimos
00:30:08salir airosos
00:30:09y presentar el plato.
00:30:10Hay plato,
00:30:11hay plato en la mesa.
00:30:12Gracias,
00:30:13pueden volver
00:30:13a su estación.
00:30:14Gracias.
00:30:16No lo esperaba
00:30:17del atún,
00:30:17pero...
00:30:18Fueron sorprendentes.
00:30:19Bravo.
00:30:20Tuvieron cosas a favor,
00:30:21tuvieron cosas en contra,
00:30:22pero mira,
00:30:23qué bueno que le fue
00:30:24bien a Andrew Elvis
00:30:25con su crujientez.
00:30:28Argentina,
00:30:29Matías Soler,
00:30:30adelante,
00:30:31por favor.
00:30:32Estamos muy felices
00:30:33y orgullosos
00:30:33con el plato
00:30:34que presentamos.
00:30:34Ganemos,
00:30:35perdamos,
00:30:36trabajamos muy bien
00:30:36en equipo,
00:30:37a mí me encantó
00:30:37trabajar con Soler
00:30:38también.
00:30:40Lo bueno es que
00:30:40confiamos el uno
00:30:41en el otro
00:30:41y escuchamos.
00:30:43Cuéntenos,
00:30:44¿cómo se llama
00:30:44esta experiencia?
00:30:46Cogotes en discordia.
00:30:47Se ven muy bonitos,
00:30:52tienen muy buena pinta
00:30:53y esa ensalada
00:30:54sin probarla
00:30:55se me antoja.
00:30:57El relleno
00:30:57tuyo,
00:30:59¿cuál viene siendo?
00:31:00El que tiene
00:31:00los hilitos
00:31:02que son
00:31:02de vegetal
00:31:03y queso
00:31:04es espinaca,
00:31:06dos variedades
00:31:07de queso,
00:31:08nueces
00:31:08y tienen ahí
00:31:10un par de hierbitas
00:31:12y pues bueno,
00:31:13espero que les agrade.
00:31:14Soler está
00:31:15fuera de serie,
00:31:16tiene conocimiento
00:31:17de la cocina,
00:31:18sabe cómo improvisar
00:31:20y Matías
00:31:21es una máquina
00:31:22creativa.
00:31:25En el otro
00:31:25tenemos carne molida,
00:31:27cebolla,
00:31:27pimiento,
00:31:28tenemos un poquito
00:31:29de vino tinto,
00:31:30tiene huevo duro.
00:31:32No quisiera,
00:31:33pero sí se ve muy bien.
00:31:35Y probaría
00:31:35el de Soler
00:31:37porque se ve buenísimo.
00:31:38El caldito
00:31:39es un caldo
00:31:40que está hecho
00:31:40con el agua
00:31:41con el que trabajé
00:31:42la espinaca,
00:31:43le puse perejil seque
00:31:44para que se hidrate,
00:31:45pimienta,
00:31:46un poquito de peperón chino,
00:31:47un poco de sal
00:31:48y los dos cogotitos
00:31:49para que suelte el colágeno
00:31:50y tome el saborcito.
00:31:52Veo el plato
00:31:53y se me hace digno
00:31:55de un restaurante
00:31:56y eso que todos los platos,
00:31:58no lo digo por mala onda,
00:31:59se ven terribles
00:31:59porque las cabezas
00:32:00se ven horribles.
00:32:01El relleno
00:32:02de los pescuesos
00:32:03están bien logrados,
00:32:06limpiaron bien el pollo,
00:32:08la piel está bien dorada,
00:32:10me parece que sí
00:32:11le hace falta
00:32:12un puntito de sal.
00:32:13No sé si Soler
00:32:15probó el relleno
00:32:16de su compañero Matías,
00:32:19pero me extraña,
00:32:19no me esperaba
00:32:20de la pareja argentina
00:32:22falta de sal.
00:32:24Visualmente
00:32:24se ven muy parejitas
00:32:25las dos,
00:32:26me parece que
00:32:27en conjunto
00:32:29es un plato
00:32:30muy vistoso
00:32:31y eso ayuda mucho
00:32:33porque recordemos
00:32:34que primero vemos
00:32:35y luego probamos.
00:32:36Bien,
00:32:36bien por los chicos.
00:32:37Muchas gracias.
00:32:39Muchas gracias.
00:32:40Pueden regresar.
00:32:41Muchas gracias.
00:32:42Bueno,
00:32:43el comentario.
00:32:43Sí,
00:32:43no,
00:32:43no,
00:32:44yo siento que tuvimos
00:32:44muy pocos errores,
00:32:46más pros que contras,
00:32:47entonces creo que con eso
00:32:48tenemos ciertas posibilidades,
00:32:50¿no?
00:32:50Estamos ahí preparados.
00:32:51Angélica y Cervoni,
00:32:53por favor.
00:32:54Vamos,
00:32:54Cervoni y Angélica.
00:32:57Fíjese que se ve bien,
00:32:59se ve bien
00:33:00porque cuando estaban
00:33:01ustedes dorando
00:33:02eso se veía
00:33:02como un masacote gigante
00:33:04y yo dije,
00:33:04no,
00:33:05lávenlo,
00:33:05lávenlo,
00:33:06pero se ve bien.
00:33:07Cuéntenme,
00:33:07chicos,
00:33:08¿cómo se llama ese plato?
00:33:09La última voluntad.
00:33:16Hicimos dos salsas,
00:33:17hay un gravy
00:33:17que ya está incorporado
00:33:19a los lados
00:33:19y por encima
00:33:20están bañados
00:33:21los pollitos en ella
00:33:22y la salsa
00:33:23es realmente
00:33:24para complementar
00:33:25cada quien por su gusto,
00:33:26por si alguien quiere
00:33:27saladito
00:33:28o si quiere algo dulce.
00:33:30La salsa sí se ve
00:33:30un poquito espesa,
00:33:32pero se ve bien,
00:33:33¿estará bueno eso?
00:33:34El gravy se utilizó
00:33:36con el colágeno
00:33:36de los huesos,
00:33:37como bien nos dijeron,
00:33:38para no desperdiciar nada
00:33:39y para llenar
00:33:40de juventud sus cuerpos.
00:33:41Y eso se hizo,
00:33:43el gravy se hizo
00:33:44con hoja de laurel,
00:33:46este,
00:33:46romero,
00:33:47mantequilla,
00:33:48harina para engrosar,
00:33:49también se le dejó
00:33:50medio chile tatemado
00:33:51ahí adentro
00:33:52para que agarrara
00:33:52un poquito smoky,
00:33:53un saborcito.
00:33:55Esos dos pescuesos
00:33:56eran como en un caldo,
00:33:58como,
00:33:59era raro.
00:34:00Los rellenos
00:34:00son distintos,
00:34:01obviamente.
00:34:02Ahí el de mi compañero
00:34:03es de pollo,
00:34:04con adobo
00:34:05y este,
00:34:07y papita.
00:34:07que asco
00:34:09probar eso.
00:34:10A la hora
00:34:12de rellenar,
00:34:14hay que cerciorarse
00:34:15que no quedó
00:34:15ningún huesito
00:34:16del pescuezo.
00:34:18Ahorita me acabo
00:34:18de encontrar
00:34:18un huesito
00:34:19del pescuezo.
00:34:19que asco
00:34:28probar eso.
00:34:29El mío
00:34:31está compuesto
00:34:32por carne
00:34:34molida
00:34:34de cerdo,
00:34:36jalapeño,
00:34:36tatemado,
00:34:37para igual
00:34:38complementar
00:34:39con el gravy.
00:34:40No se ve
00:34:41muy rica
00:34:41esa salsa oscura,
00:34:43pero no importa
00:34:44quizás
00:34:44si no tiene buena
00:34:45pinta.
00:34:45Lo que importa
00:34:46es que esté rica.
00:34:47A ver,
00:34:47¿qué dicen los chefs?
00:34:49Me parece
00:34:50que los dos rellenos
00:34:51tienen mucha personalidad
00:34:52y son muy diferentes.
00:34:54Uno más saladito,
00:34:55el otro más dulzón.
00:34:57Cuidado,
00:34:57a la hora
00:34:58de rellenar,
00:35:00hay que cerciorarse
00:35:01que no quedó
00:35:01ningún huesito
00:35:02del pescuezo.
00:35:03Ahorita me acabo
00:35:04de encontrar
00:35:04un huesito
00:35:05del pescuezo.
00:35:06¿Qué?
00:35:06Mi chava
00:35:06siempre quiere
00:35:07que lleven hueso,
00:35:08muñeco,
00:35:08quiere que vayan
00:35:09equipados.
00:35:10Pero no en un relleno,
00:35:11hermano,
00:35:12no.
00:35:12En un cogote.
00:35:13Un cogote relleno.
00:35:14Miren,
00:35:15para mí sin esto,
00:35:16esto estaría divino
00:35:17porque está bien bueno.
00:35:19Háganme cuenta
00:35:19que es un relleno
00:35:20muy bien hecho
00:35:21de Thanksgiving,
00:35:22de acción de gracias.
00:35:23Pero esto acá,
00:35:24recuerden,
00:35:25miren,
00:35:25con puro sentido común,
00:35:27o si son dos purés
00:35:28o dos texturas iguales
00:35:30que sean radicalmente
00:35:31diferentes,
00:35:32piensen en cómo
00:35:33se va a sentir
00:35:33al final del día
00:35:34cuando das el bocado.
00:35:36Muchas gracias.
00:35:37Gracias.
00:35:37Muchas gracias.
00:35:38Pueden regresar.
00:35:39Estoy orgullosa de ti.
00:35:40Algo que tenemos tú y yo,
00:35:42somos como el dúo
00:35:43que inventa.
00:35:43Hacemos de nada
00:35:46algo extraordinario
00:35:48y eso me gusta.
00:35:49Equipo verde,
00:35:49Valeria,
00:35:50Norkis y Yanis,
00:35:51por favor,
00:35:51adelante.
00:35:53¡Nos llaman!
00:35:55Pues,
00:35:55¿cómo era de esperarse?
00:35:56Tenían que ustedes dos
00:35:57entregar los pollos
00:35:58y la salsa.
00:36:00Nosotros vamos
00:36:01muy seguras.
00:36:02Me tomen alto,
00:36:03segura de sí mismas.
00:36:04Vamos.
00:36:05Nombre de su plato.
00:36:07El gallo tiene vida
00:36:08aquí,
00:36:08guiriquí.
00:36:09Eso.
00:36:15Rellenos
00:36:16tuyos,
00:36:16Norkis.
00:36:17El mío es cerdo
00:36:18con una reducción
00:36:20de panela,
00:36:21con bastante ajo,
00:36:23aceite de oliva,
00:36:24le puse un toque
00:36:25de vino tinto.
00:36:26Yo pasé,
00:36:27me dijiste que ibas a hacer
00:36:28un risotto.
00:36:28¿Qué pasó?
00:36:29En un momento
00:36:29pensaba rellenar
00:36:31el pescuezo
00:36:32con un risotto,
00:36:34pero luego dije,
00:36:35oye,
00:36:35es el pescuezo.
00:36:37Esta reducción
00:36:38con el vino
00:36:39y el saborcito
00:36:40de cerdo
00:36:41creo que era
00:36:41más que suficiente
00:36:42para rellenar.
00:36:43Y Yanis,
00:36:44tu relleno,
00:36:44por favor.
00:36:45Mi relleno
00:36:45está hecho
00:36:47de carne molida
00:36:48con puré de tomate,
00:36:49cebolla,
00:36:50aco,
00:36:50comino
00:36:51y pimiento rojo.
00:36:53¿Vale?
00:36:54El mío está relleno
00:36:55de papa
00:36:56con champiñones
00:36:58con queso
00:36:58y trocitos
00:37:00de chicha,
00:37:00de ron,
00:37:01de cerdo.
00:37:02Yo solo pensé
00:37:03en ese momento,
00:37:05si al cortar el pollo
00:37:07no hacen caras,
00:37:08la cosa va bien.
00:37:09Y cuando hicieron
00:37:10el primer corte
00:37:11yo sentí como un fresquito.
00:37:12La verdad,
00:37:13estoy muy agradecida
00:37:14con Yanni
00:37:16y...
00:37:20Ya,
00:37:21no pasa nada.
00:37:21No pasa nada.
00:37:23Este...
00:37:24Estoy muy agradecida
00:37:26con Orkis
00:37:27y con Yanni
00:37:27porque
00:37:28me...
00:37:30apoyaron lo suficiente
00:37:31para que yo no tuviera
00:37:32que tener contacto directo.
00:37:34Nada más que agradecimiento
00:37:36a ellas.
00:37:37Me frustra mucho
00:37:38el no tener
00:37:39las herramientas
00:37:40necesarias
00:37:41para poder
00:37:42afrontar
00:37:43este reto.
00:37:44La neta es que sí,
00:37:45sí lo hizo genial
00:37:46porque sí,
00:37:47ella a lo mejor
00:37:47no hizo lo del pollo
00:37:49porque, bueno,
00:37:50tiene ella una condición
00:37:51de que no...
00:37:51no le cae bien
00:37:53la consistencia
00:37:54pero se encargó
00:37:54de otras cosas
00:37:55como equipo.
00:37:56Estamos en una competencia
00:37:57y todos
00:37:58tenemos que resolver.
00:38:00Tus miedos
00:38:00te los metes
00:38:01en el bolsillito
00:38:02y tus traumas también.
00:38:03Sí, sí, sí.
00:38:03Entonces no es que
00:38:04no hiciste nada,
00:38:04o sea,
00:38:05lo hiciste...
00:38:05Hizo, claro,
00:38:05hizo su puré y ama,
00:38:06hizo su crema.
00:38:07Sí, claro.
00:38:07Las fortalezas de una
00:38:09apoyan
00:38:10a las debilidades de otra.
00:38:11Hizo su puré también,
00:38:12sí.
00:38:13Hizo el puré
00:38:13y hizo su crema,
00:38:15su relleno.
00:38:15Tengo muy buenos amigos
00:38:19aquí que me quieren
00:38:20y que me demuestran
00:38:21que no estoy sola.
00:38:23Creo que es el tuyo,
00:38:24Yanny.
00:38:25Es zanahoria,
00:38:26carne molida.
00:38:27Con carne molida.
00:38:28Muy bien condimentado,
00:38:30gran potencia
00:38:31en el sabor,
00:38:32muy rico tu relleno.
00:38:33Gracias.
00:38:35El tuyo vale
00:38:36buen sabor,
00:38:38me hubiera gustado
00:38:39ver más champiñón.
00:38:41Ok.
00:38:41El tuyo,
00:38:43Norky,
00:38:44sí,
00:38:45tengo que decir
00:38:45que el puerco
00:38:46está muy bien sazonado.
00:38:48Me hubiera gustado
00:38:49que estuviera muchísimo
00:38:50más picado el cerdo
00:38:51y eso hace
00:38:52que el relleno
00:38:54se contenga
00:38:54en la piel también,
00:38:56¿no?
00:38:56Gracias.
00:38:57Y hasta ese momento
00:38:58me doy cuenta
00:38:59de que mal no nos va a ir.
00:39:01No.
00:39:02El tema de Valeria,
00:39:04el relleno
00:39:05de champiñones
00:39:06con queso,
00:39:07si es de champiñones,
00:39:08el ingrediente
00:39:09es el queso,
00:39:10el extra,
00:39:10entonces poderlo
00:39:11sentir más
00:39:12la presencia.
00:39:14Yanni,
00:39:15está muy rico tu relleno,
00:39:16bien cubano,
00:39:17bien sabroso.
00:39:18El tuyo también,
00:39:19Norky,
00:39:19tu relleno,
00:39:20qué mal que no te fuiste
00:39:21por un risotto,
00:39:22pues yo hubiera hecho
00:39:23con ese cerdito
00:39:24un risotto
00:39:25de habichuelitas negras
00:39:26y ese trocito de cerdo
00:39:28y te hubiera quedado
00:39:28fantástico.
00:39:30Muchísimas gracias,
00:39:31chicas,
00:39:31a su estación.
00:39:32Gracias.
00:39:35¿Te ha pasado
00:39:36que de repente
00:39:37no ganaron
00:39:37pero se queda con el
00:39:38tiene buen sazón?
00:39:39Claro, claro, claro.
00:39:40¿Ya esa es una pequeña
00:39:41victoria?
00:39:42Claro.
00:39:43Chef,
00:39:44a deliberar,
00:39:45por favor,
00:39:45muchísimas gracias.
00:39:49¿Quién va ganando?
00:39:50Nosotros.
00:39:51Dile,
00:39:51dile ahí,
00:39:51dile ahí.
00:39:52Los rojos.
00:39:53Los rojos,
00:39:53papá.
00:39:54Bueno,
00:39:54rojos de la parranda.
00:39:56Yo opino
00:39:56que van a ganar
00:39:57las niñas
00:39:58por el relleno
00:39:58que hicieron
00:39:59y Soler
00:40:00son los posibles
00:40:01candidatos.
00:40:04Hoy nos tocó,
00:40:05digamos,
00:40:06cortar el mango
00:40:07demasiado verde
00:40:08del árbol,
00:40:08¿no?
00:40:08Así los aventamos
00:40:09al ruedo.
00:40:10Yo creo que les impresionó
00:40:11mucho el espectáculo
00:40:13de ver el pescuezo
00:40:14ahí paradito
00:40:14viéndoles la cara.
00:40:16Nunca en la vida
00:40:17iba a imaginar yo
00:40:19cocinar una piel
00:40:21de pescuezo
00:40:22de pollo
00:40:23en un horno.
00:40:24Algunos hicieron
00:40:24un trabajo correcto
00:40:26que cuando cortamos
00:40:27también encontramos
00:40:28que se veía bien relleno
00:40:30y se veía bien hecho.
00:40:32Hubo rellenos
00:40:33muy buenos.
00:40:34¿Rellenos?
00:40:34Bueno,
00:40:34que lo rescató,
00:40:35creo yo,
00:40:36Betty.
00:40:38Yo sí salvaría
00:40:39a dos equipos.
00:40:40Sí,
00:40:40creo que está bien clarito
00:40:41quiénes son.
00:40:42Bueno,
00:40:42pues dos grupos,
00:40:44¿estamos claros?
00:40:44Sí,
00:40:44clarísimo.
00:40:45Vamos allá.
00:40:46Vamos allá.
00:40:47Hay mucha gente
00:40:48que no me gustaría
00:40:50que se fuera,
00:40:50pero doler,
00:40:51me dolerían dos,
00:40:52Yanny y Valeria.
00:40:54Espero y deseo
00:40:55que se puedan salvar.
00:40:56Yo creo que sea
00:40:57entre ellos dos.
00:40:58Azul y Rosa,
00:41:00Azul y Rosa,
00:41:00¿no?
00:41:00Azul y Rosa.
00:41:01Según la opinión
00:41:02de todas las personas
00:41:03de la Cava,
00:41:04el equipo argentino
00:41:05se llevó por los cachos,
00:41:07como decimos nosotros,
00:41:08a todo el mundo.
00:41:11Chefs,
00:41:11cuéntenos,
00:41:13¿quiénes podrán
00:41:14respirar tranquilos
00:41:15en la Cava
00:41:16durante el reto
00:41:17de eliminación?
00:41:22Dos equipos
00:41:23se salvan
00:41:23del reto
00:41:24de eliminación.
00:41:25Los jueces
00:41:26nos dan la surprise.
00:41:27Obviamente
00:41:28tenemos esperanza.
00:41:29El primer equipo
00:41:30que se salva
00:41:31del reto
00:41:32de eliminación
00:41:32es...
00:41:34El primer equipo
00:41:48que se salva
00:41:49del reto
00:41:50de eliminación
00:41:50la pareja
00:41:56de Soler
00:42:01y Matías.
00:42:04Muy agradecidos
00:42:05con los jueces,
00:42:06la verdad,
00:42:06estamos contentísimos.
00:42:07Me siento muy afortunado
00:42:08de haber tenido
00:42:09la oportunidad
00:42:09de compartir
00:42:10este reto
00:42:12aquí
00:42:13con mi nuevo
00:42:14Matías.
00:42:14pues felicidades
00:42:18al equipo azul
00:42:19representa su bandera.
00:42:21Bueno chicos,
00:42:22también se salvan
00:42:23del reto
00:42:24de eliminación.
00:42:33Yo quiero
00:42:34lo que sea
00:42:35Jerry y
00:42:37Zandati.
00:42:43El equipo
00:42:44verde.
00:42:46¡Ay!
00:42:47¡Nos vamos!
00:42:48¡Cállate!
00:42:49¡Azúcar!
00:42:50Ay, no me lo esperaba.
00:42:55Yo tampoco.
00:42:56¡Nos vamos!
00:42:57¡Nos vamos!
00:42:57¡Nos vamos!
00:42:57¡Nos vamos!
00:42:58¡Nos vamos!
00:42:58¡Wow!
00:42:59¿Cómo?
00:43:00No puedo creerlo.
00:43:01Pensamos que Jerry...
00:43:02Ellos o Jerry eran...
00:43:04La verdad es la primera vez
00:43:05que no me sentía
00:43:06al 100 en algo
00:43:08y...
00:43:08Jerry,
00:43:11Zandati,
00:43:12Elvis,
00:43:14Christopher,
00:43:15Angélica,
00:43:16Cervoni.
00:43:18Ustedes se enfrentarán
00:43:19en la prueba
00:43:20de eliminación.
00:43:23Por ahora,
00:43:24por favor,
00:43:24pasen a la cava.
00:43:25Gracias, chicos.
00:43:28Fuimos.
00:43:33Yo sí me doy cuenta
00:43:34que a veces
00:43:34te quedas examinando
00:43:35como cuando todo
00:43:36está grite y grite.
00:43:38¿Yo?
00:43:38Sí,
00:43:39te estoy viendo.
00:43:41O sea,
00:43:41como que te sacas
00:43:42un poco de onda.
00:43:43No lo aguanto.
00:43:45Pero sí,
00:43:46sí me doy cuenta
00:43:46que yo...
00:43:47O sea,
00:43:47ya me fijé
00:43:48que te quedas viendo
00:43:49y yo digo...
00:43:51No creo que sea
00:43:52tu mejor momento.
00:43:54Fende,
00:43:54él te amo.
00:43:55Te quieres casar
00:43:56con él.
00:43:57Quieres tener hijos de él.
00:43:58Todo mundo lo sabe
00:43:59y él lo sabe también
00:44:00y me encanta la pareja
00:44:01y aunque sea
00:44:02una diferencia
00:44:03de edad abismal,
00:44:05ustedes anden.
00:44:06¿Los viste?
00:44:07No los vi,
00:44:07pero los he visto.
00:44:08Los he sentido.
00:44:09¿Nos escuchas?
00:44:11No los estoy escuchando
00:44:12porque estoy viendo esto,
00:44:13pero sé que están juntos
00:44:14y felices.
00:44:14Nos reímos,
00:44:15somos una pareja feliz.
00:44:17¿Estás feliz?
00:44:18Sí.
00:44:19¿Estás enamorada?
00:44:20¿Por qué no nací 20 años
00:44:23más grande?
00:44:24¿Por qué no le gustarías?
00:44:27Le gustas de tu edad.
00:44:28De tu edad.
00:44:30No,
00:44:30me ve como una niña.
00:44:32Deliciosa.
00:44:33Sí,
00:44:33o sea,
00:44:33pues no la rechazas.
00:44:35Si yo fuera fea,
00:44:36no me hablaría.
00:44:36Está bien,
00:44:40yo la voy a apoyar,
00:44:41yo la voy a apoyar.
00:44:42Y a él se ve que le gusta también,
00:44:43él echa sus miraditas coquetas.
00:44:45Elvis,
00:44:46Cerboni,
00:44:47Christopher,
00:44:48Sandarti,
00:44:49Jerry y Angélica.
00:44:51Vengan a la cocina,
00:44:52chicos,
00:44:53que tienen una prueba
00:44:54de eliminación,
00:44:55los estamos esperando.
00:44:56Chefs,
00:45:20¿en qué consistirá
00:45:21esta prueba de eliminación?
00:45:22Hoy van a preparar
00:45:27una picada.
00:45:40¿Todo se entiende bien?
00:45:41No.
00:45:43Depende del país,
00:45:44se le llama diferente botana.
00:45:46Y lo que estamos buscando
00:45:49es que tenga texturas,
00:45:51diferentes técnicas,
00:45:52variados,
00:45:53es únicamente
00:45:54una picadera,
00:45:57para que todos entiendan,
00:45:58con una salsa.
00:46:00Está bueno,
00:46:01con una salsa.
00:46:02¡Qué chévere!
00:46:02¡Ay, qué bueno!
00:46:04Después del deshuesadero
00:46:05que pasa en esto,
00:46:06qué bueno.
00:46:07En mi vida he hecho una salsa,
00:46:09hoy sí creo que
00:46:10tengo todo en mi contra.
00:46:11No se confundan mucho,
00:46:13se vale combinar
00:46:14proteínas,
00:46:16técnicas,
00:46:17variantes en productos,
00:46:19que tengan mucho color,
00:46:21que sea toda una experiencia
00:46:22para disfrutar
00:46:23en familia
00:46:24una buena picada.
00:46:27No sé qué voy a hacer,
00:46:28estoy totalmente perdido
00:46:30al escuchar esto.
00:46:31Le vamos a dar 45 minutos
00:46:33y el mercado abierto.
00:46:3545 minutos
00:46:36y es un proceso
00:46:38que quiero mantener la calma,
00:46:40pero a la vez
00:46:40tengo que apretar el...
00:46:43preparados.
00:46:44¿Preparados?
00:46:45Sí.
00:46:48Afilados.
00:46:52Bien sabrosos.
00:46:56A cocinar, chicos.
00:46:58Hay un cierto nivel
00:47:09de preocupación,
00:47:10tengo rivales
00:47:11muy fuertes
00:47:12y eso
00:47:13pone la cosa dura.
00:47:19¿Qué es esto, güey?
00:47:20Pulpo.
00:47:21La verdad es que
00:47:21tengo buena energía,
00:47:22no me quiero ir
00:47:23porque lo estoy pasando
00:47:23muy bien
00:47:24y tengo mucho más que dar,
00:47:25entonces me siento bien.
00:47:31Estoy concentrado,
00:47:32estoy tranquilo,
00:47:33tratando de estar
00:47:34en paz
00:47:35y tratar de resolver
00:47:37lo mejor posible.
00:47:40¿Tú vas bien, mi amor?
00:47:41Es que no sé
00:47:42ni qué hacer.
00:47:43Imagínate
00:47:44que me invitaste
00:47:44a tu casa,
00:47:45vente a ver
00:47:45unas pelis.
00:47:46A Cervoni
00:47:50me gusta animarlo,
00:47:51lo vi nervioso,
00:47:53no me gusta
00:47:53que mi gente
00:47:54se me caiga.
00:48:03El que compite
00:48:04pierde,
00:48:05así que no voy a competir
00:48:05con nadie
00:48:06sino conmigo mismo.
00:48:07Cuente,
00:48:16estoy aquí adobando.
00:48:17¿Qué trae,
00:48:17qué trae entre,
00:48:18entre,
00:48:19entre manos con esto?
00:48:19Esos son unos pinchos.
00:48:21Ah, mira,
00:48:21unos pinchos,
00:48:22qué bien.
00:48:22Ah, va a ser brocheta.
00:48:24Unos pinchos de alita,
00:48:25unos pinchos de caldo,
00:48:26unos pinchos de camarones.
00:48:27École,
00:48:28cuasas,
00:48:28asaditos nada más,
00:48:29pim, pim, pim, pim, pim.
00:48:30Amo que cuando los chefs pasan
00:48:32nos ayudan un montón,
00:48:34así que Elvis,
00:48:35aprovechalo.
00:48:37Yo estoy aprendiendo
00:48:38a cocinar ahora,
00:48:39pero no sé.
00:48:40Lo escucho.
00:48:41¿Cómo usted ve
00:48:41una salsita ahí?
00:48:42¿Para los tres?
00:48:42Sí.
00:48:44Pues hay algo universal,
00:48:45universal,
00:48:46que es pues el aguacate
00:48:47que nos une a todos,
00:48:48¿no?
00:48:49Y me fascina esa idea
00:48:50porque ya yo había
00:48:50trabajado en una receta
00:48:52de guacamole.
00:48:58Salud.
00:49:01Voy a hacer unos cevichitos
00:49:03y un aguachilito.
00:49:04Ah, nos fuimos por el mar.
00:49:05Sí,
00:49:06me fui por el mar
00:49:07porque pues arriba
00:49:08el Pacífico.
00:49:08Así es.
00:49:09Está tener un Jerry
00:49:11porque la cocina
00:49:12sinalense es muy rica
00:49:13y muy colorida.
00:49:14Por lo pronto
00:49:14yo me siento bien
00:49:15y vienen,
00:49:17o sea,
00:49:17estos aguachilones
00:49:18buenos
00:49:19y este cevichito.
00:49:20botana es unas empanaditas,
00:49:31¿sí?
00:49:32Ajá.
00:49:32De masa hojaldrada,
00:49:34fritas en aceite.
00:49:35Pero también,
00:49:35además de eso,
00:49:36que tú pongas,
00:49:37no sé si unos vegetalitos
00:49:38que acompañen
00:49:40para que tengas
00:49:40algo de variedad.
00:49:42Va que va.
00:49:43Sé que lo va a hacer bien
00:49:44porque cocina muy bien.
00:49:46Espero que domine
00:49:47todos los años
00:49:47que están en México
00:49:48y cada una buena salsa.
00:49:59Pues mira,
00:50:00estamos improvisando
00:50:01en la marcha.
00:50:02Ok.
00:50:02Voy a hacer
00:50:03un chicharrón de ribay.
00:50:05Estoy remojando
00:50:05en cerveza primero.
00:50:07Ok.
00:50:07Y lo está remojando
00:50:08más para darle
00:50:09como que un gustito
00:50:10a cheve,
00:50:11más o menos.
00:50:11Un gustito a cheve,
00:50:12¿me entiendes?
00:50:13Que sea muy mexicano
00:50:13todo lo que voy a llevar,
00:50:14una coherencia
00:50:15como me han pedido.
00:50:16Ese es el objetivo
00:50:17de la competencia,
00:50:18escuchar lo que te están diciendo
00:50:19y poner las manos
00:50:20a la obra
00:50:20en lo que te dicen.
00:50:25A ver.
00:50:28Oye,
00:50:29esa es buena.
00:50:30Sí,
00:50:30Angélica me hizo.
00:50:31Es muy buena.
00:50:33¿Qué plan tienes?
00:50:34Hacer un
00:50:35breaded chicken
00:50:36como chicken tenders.
00:50:38Ya lo hice.
00:50:40Y ya veo que estás
00:50:41avanzando acá.
00:50:41Con paprika,
00:50:42sal, pimienta.
00:50:43Ok.
00:50:44Mira qué en ch***
00:50:44hizo.
00:50:45Es pescadillo.
00:50:46Es pescadito.
00:50:46Chicken tenders.
00:50:48¿Qué hizo?
00:50:48Tentera o hizo empanado.
00:50:50Pescado, empanado.
00:50:51Empanado.
00:50:52Empanizado.
00:50:53Angélica muy completa.
00:50:55Creo que va a entregar
00:50:56lo más cercano
00:50:56a lo que pidieron
00:50:57los jueces.
00:50:58Así que creo que
00:50:59es la que va a ganar
00:51:00y no se va a ir
00:51:01definitivamente.
00:51:02Perdido, perdido,
00:51:11pero me acordé
00:51:13de unos pancitos
00:51:13que nos regalaron
00:51:14y estoy tratando
00:51:15de recrear
00:51:16mi propia...
00:51:18Tu propia versión.
00:51:19Mira, tú puedes hacer
00:51:20incluso hasta unos pinchitos
00:51:22de melón con prosciutto.
00:51:23Los sándwichitos,
00:51:24puedes preparar sándwichitos
00:51:25con diferentes rellenos.
00:51:27Siento que hoy está
00:51:28como...
00:51:28como perdido.
00:51:30Veo descontemplado
00:51:31a Chris.
00:51:32También puedes hacer
00:51:33un poco de tortillas,
00:51:34de maíz fritas
00:51:35y hacer como una especie
00:51:36de totopos
00:51:37con alguna salsita.
00:51:39La idea...
00:51:41Bueno...
00:51:42Te hablas de chino.
00:51:43De chino,
00:51:44estoy atentado.
00:51:44Ay, de chino.
00:51:45Ay, está trabado
00:51:46mi querido Chris.
00:51:47Guay.
00:51:48No veo elementos
00:51:49en su mesa.
00:51:50Me preocupa Christopher.
00:51:53Vamos arriba,
00:51:53let's go.
00:51:55Voy a ver a picado.
00:51:57Ay, las alitas
00:51:58que le salió
00:51:58el pollo crudo.
00:52:00Me da miedo.
00:52:01Estoy sufriendo
00:52:02con él y solo
00:52:03porque no quiero
00:52:03que se vaya.
00:52:12Se le quemaron.
00:52:13Sí se quemaron ya.
00:52:16Ay, tus empanaditas.
00:52:17¿Qué le vas a pedir?
00:52:18Sandra Arti.
00:52:21Güey, eso está quemado.
00:52:22No lo estás viendo.
00:52:23¿Cómo vamos?
00:52:24Voy bien.
00:52:24No te la salzan.
00:52:25Ya preparé mis empanaditas.
00:52:28Se llaman empanada bronceada.
00:52:33Sí me preocupa su color.
00:52:35La textura se ve buena.
00:52:37Te deseo toda la suerte.
00:52:38Gracias, nena.
00:52:39Gracias, que la voy a necesitar.
00:52:41Haz algo,
00:52:41pero no entregues eso quemado,
00:52:43por favor.
00:52:43O si lo entregas quemado,
00:52:45pídele a Dios
00:52:46que sepa ahumado.
00:52:55Yo quiero preguntarte algo a ti.
00:52:57Sí, mi mamá.
00:52:57Y a todos, chicos.
00:52:59¿Me escuchan?
00:52:59Sí.
00:53:00Sí, señora.
00:53:01Chicos,
00:53:02¿quisieran todos
00:53:04cinco minutos
00:53:06de cocina más?
00:53:07Sí, cinco más.
00:53:08Cinco más.
00:53:09¿Cómo no?
00:53:10¿Quién va a decir que no?
00:53:11Les está ofreciendo
00:53:12cinco minutos adicionales.
00:53:14¿Por qué?
00:53:15¿Por qué los está viendo
00:53:16en el hoyo a la mayoría
00:53:17o por qué?
00:53:19Cinco minutos más.
00:53:20¿Quisieras, Sandra Arti?
00:53:20Yo sí.
00:53:21¿Sí?
00:53:22Totalmente.
00:53:22Si nos dan más tiempo,
00:53:24mi plan B
00:53:24es hacer más empanadas.
00:53:27Jerry.
00:53:28También jalo por los plebes.
00:53:29También jalas por los plebes.
00:53:31¿Cerboni?
00:53:32No.
00:53:35Cerboni no.
00:53:37¿Por qué llegamos
00:53:38a este punto?
00:53:39No, estamos en eliminación.
00:53:40Me afecta verlos
00:53:41en esa situación.
00:53:43Sazones, mi gente.
00:53:44No, no gustó.
00:53:45La sal la probaste.
00:53:46Un plato un poco básico.
00:53:47Detalles así.
00:53:48Son peligrosos.
00:53:49Le faltó ponche,
00:53:51le faltaron ganas.
00:53:52¿Quién abandona
00:53:52las cocinas es?
00:54:02¿Cerboni?
00:54:02No.
00:54:05Cerboni no.
00:54:07¿Angélica?
00:54:09No.
00:54:09No.
00:54:10No, también.
00:54:11No quiere.
00:54:12No.
00:54:12Ella no quiere.
00:54:13No.
00:54:14Te apoyan los demás, Liz.
00:54:16No estamos de acuerdo todos,
00:54:17entonces les queda
00:54:18dos minutos y medio
00:54:21para finalizar sus platos.
00:54:23¿Por qué?
00:54:25¿Por qué llegamos
00:54:26a este punto?
00:54:27Yo ya aprendí elecciones.
00:54:29No, de no echarle
00:54:30la mano al otro.
00:54:31No, amor, no.
00:54:31Estamos en eliminación.
00:54:33Es muy válido.
00:54:34No creo aquí,
00:54:35en este momento,
00:54:36como eliminación,
00:54:37que ellos estén
00:54:38haciendo mal.
00:54:39Cuando es eliminación,
00:54:41mientras no hagas trampa...
00:54:42Yo no soy papá esto,
00:54:43la verdad.
00:54:43No sé, siento que hubiéramos
00:54:49dado una buena imagen
00:54:51como sociedad,
00:54:54como humanidad,
00:54:54de echarnos la mano.
00:54:56Yo también diría que no,
00:54:57si me veo que ya...
00:54:57Yo también diría que no.
00:54:59Esto es eliminación.
00:55:00Esto es vida o muerte.
00:55:02Yo también lo diría.
00:55:03Si he terminado...
00:55:04Perdón,
00:55:04no sé usted qué opine,
00:55:05pero si yo ya terminé
00:55:07y los demás no
00:55:08y quedan unos segundos,
00:55:10yo no cedo nada.
00:55:11¿Qué tal si por darle
00:55:12cinco minutos más
00:55:13terminan su platillo
00:55:14y me atoran?
00:55:16Que se vaya
00:55:16el que se tenga que ir.
00:55:32Diez.
00:55:32Venga.
00:55:33Nueve.
00:55:35Ocho.
00:55:36Siete.
00:55:37Seis.
00:55:39Cinco.
00:55:40Cuatro.
00:55:41Tres.
00:55:42Dos.
00:55:43Uno.
00:55:44¡Vámonos!
00:55:47Manos arriba a todos.
00:55:52Yo hubiera dado
00:55:53los cinco minutos,
00:55:54pero esa es mi opinión
00:55:54y yo no estoy participando
00:55:56en este reto.
00:56:01Soy muy sensible, Ben.
00:56:02Y soy muy empática
00:56:03con la gente
00:56:03y me conecto
00:56:04con el feeling de la gente.
00:56:05Pero amor,
00:56:05cuando estés allí,
00:56:06si tú has acabado
00:56:07en 45 minutos,
00:56:08tú te quieres...
00:56:08Yo también lo sé.
00:56:09Tú te quieres salvar.
00:56:10Lo doy,
00:56:11hermana.
00:56:12Lo doy.
00:56:12Siento que tenemos
00:56:13que pensar más
00:56:14por uno mismo.
00:56:15O sea,
00:56:15está bien que seas
00:56:16la más empática del mundo,
00:56:17pero no que sufras.
00:56:18Cada semana se va a ir uno,
00:56:19lamentablemente.
00:56:21Es un juego, amor.
00:56:22Me afecta verlos
00:56:23en esa situación.
00:56:25Sé que es una competencia,
00:56:26de verdad.
00:56:26Pero si tuviera la oportunidad,
00:56:28me cambiaría
00:56:29por cualquiera de ellos.
00:56:30Yo estoy desesperado
00:56:31por Sandardi.
00:56:32Sandardi,
00:56:32pues es un amigo
00:56:33de 30 años de mi vida,
00:56:35imagínate.
00:56:35Estamos sufriendo con él,
00:56:36no queremos que se vaya.
00:56:37Pero menos tres
00:56:39que llegan a la final,
00:56:40todos nos vamos a ir.
00:56:41Todos.
00:56:41Todos.
00:56:42Uno más todos, amor.
00:56:44Poco a poco,
00:56:44entonces,
00:56:44asimilar,
00:56:45¿qué va a pasar?
00:56:46No quisiera
00:56:46que compitieran entre ellos
00:56:48y que todos
00:56:48se llevaran el premio,
00:56:50pero yo que
00:56:51en mi cabeza
00:56:52vivo en un mundo
00:56:53de fantasías,
00:56:54cuando la vida real
00:56:55es mucho más dura.
00:56:57Y neta,
00:56:57nunca he ido al gym,
00:56:58no,
00:56:58nunca he ido al gym
00:56:58del hotel,
00:56:59¿verdad?
00:57:00Voy a beber
00:57:00un muchachito.
00:57:01Pero,
00:57:03¿algún día irás?
00:57:04No.
00:57:07Está bien.
00:57:08Nicole.
00:57:10Ahorita está con su...
00:57:11Ahí está enamorada,
00:57:12ya le valió.
00:57:12Es tu papá.
00:57:14Me lleva muchos años,
00:57:15no le encuentro
00:57:16mucho sentido,
00:57:17pero obviamente
00:57:18es admiración
00:57:19y obviamente
00:57:20no tengo los ojos cerrados
00:57:21ni estoy con ojos vendados.
00:57:23¿Te estás burlando de mí?
00:57:24No.
00:57:26¿O sea,
00:57:26es en serio?
00:57:26En serio,
00:57:27en serio.
00:57:28No nos habla.
00:57:29Cuando está con él
00:57:31ni voltea a vernos.
00:57:34Hoy sí siento
00:57:35tu ausencia.
00:57:36Hay que andarse
00:57:36contento,
00:57:37con cuidado,
00:57:38porque la tentación
00:57:39no anda en burro.
00:57:40Estamos peleando
00:57:41por tu atención.
00:57:42Ya,
00:57:42o sea,
00:57:43lo tuyo ya es desbordado.
00:57:44No,
00:57:44ya,
00:57:44ya,
00:57:44ya,
00:57:45tú estás...
00:57:45Ya es desbordado.
00:57:46No,
00:57:46es que no,
00:57:47pero yo me voy muy mal,
00:57:50pero no digo nada más.
00:57:50No,
00:57:51te ves mal,
00:57:52te ves en la barra.
00:57:53Hay cosas
00:57:54que se pueden ver mínimo,
00:57:55o sea,
00:57:56sí se me hace muy guapo.
00:57:57Pero ya cayó,
00:57:59¿no?
00:58:00El big fish está,
00:58:01así ve.
00:58:03Ya déjenme en paz,
00:58:04solo te faltas así.
00:58:07Se pone nerviosa.
00:58:09Todo su tiempo,
00:58:10así todo está bien.
00:58:11Nos llevamos muy bien
00:58:12y eso me hace sentir feliz.
00:58:13chicos.
00:58:15¿Qué onda?
00:58:17Vengan que llegó
00:58:18el momento de la degustación.
00:58:20Nos estamos esperando.
00:58:21Vayan chicos,
00:58:22suerte.
00:58:23Pues nada,
00:58:24mucha suerte
00:58:24y sigan echando pichón
00:58:26porque los queremos
00:58:28con nosotros.
00:58:33Chefs,
00:58:34¿con quién comenzamos?
00:58:36Zandarti,
00:58:36por favor.
00:58:38Ánimo,
00:58:38hijo.
00:58:38La sensación de temor
00:58:42obviamente continúa
00:58:44y de repente
00:58:46vuelto a ver
00:58:46los platos
00:58:47de mis compañeros
00:58:48y la sensación
00:58:50de temor
00:58:50aumenta.
00:58:52Zandarti,
00:58:53cuéntame de tu plato,
00:58:54¿cómo se llama?
00:58:55Las bronceaditas
00:58:57de Zandarti.
00:58:58Son unas empanadas,
00:59:05¿sí?
00:59:06Rellenas de una combinación
00:59:07de queso ahumado
00:59:08con salami
00:59:10y pepperoni,
00:59:11unos platanitos
00:59:12fritos
00:59:13y una salsa
00:59:15invento mío
00:59:16y este,
00:59:17y esa es mi propuesta.
00:59:18Yo debo presentar
00:59:19mi plato con orgullo
00:59:20y no quejarme
00:59:21ni justificarme.
00:59:23Bueno,
00:59:24veo que te quedaron
00:59:25bien bronceadillas.
00:59:26La verdad,
00:59:28no me molesta.
00:59:29Creo que tu salsa
00:59:30tiene buen color,
00:59:31buen espesor.
00:59:32Me gusta el toque
00:59:33de picante que tiene.
00:59:34Siento que
00:59:35lo tuve un poco complicado,
00:59:37lo vi un poco nervioso,
00:59:38pero logró entregar algo
00:59:39y eso es lo importante.
00:59:40Le pusiste sal encima
00:59:41al plátano con razón.
00:59:43De ambas manos.
00:59:43Esto así,
00:59:44solito,
00:59:45es una muy buena botana,
00:59:46pero si este,
00:59:48para una picadera,
00:59:49pues como que si no,
00:59:50esto falta un poco
00:59:51más surtido,
00:59:52pienso yo, ¿no?
00:59:53Zandarti,
00:59:54creo que te falta
00:59:54mucha cantina a ti,
00:59:55mucha cantina.
00:59:57Buenas tardes a tu estación
00:59:58y gracias.
01:00:00Vamos a andar así bien.
01:00:01Creo que en general
01:00:02no me fue tan mal
01:00:03como lo imaginaba.
01:00:04Siguiente plato
01:00:05o siguiente botana picada
01:00:08que queremos ver acá
01:00:09es el de Jerry,
01:00:10por favor.
01:00:11Venga Jerry,
01:00:12Balbarroja.
01:00:13Venga Jerry.
01:00:14Vi unos platillos
01:00:15increíbles,
01:00:15sinaloenses 100%,
01:00:17aguachiles picantes
01:00:19como a mí me gustan.
01:00:20Jerry con su folclor
01:00:22de Sinaloa,
01:00:23qué maravilla,
01:00:24hizo una cantidad
01:00:25de cosas de mar.
01:00:26Este se llama
01:00:27el aguachile
01:00:28de los plebes.
01:00:34Te voy a ser bien sincero,
01:00:36me encanta el marisco
01:00:37sinaloense
01:00:38y lo hice pensando
01:00:39realmente en toda mi gente
01:00:41y el ceviche
01:00:42le puse algo
01:00:43pues muy tropical
01:00:44que es el mango
01:00:44porque mi esposa
01:00:45es dominicana,
01:00:46entonces dije
01:00:46pues que tenga
01:00:47lo suavecito
01:00:49de la Dominican Republic.
01:00:52Anda,
01:00:52oh yeah.
01:00:54Jerry siendo Jerry.
01:00:57Definitivamente
01:00:58la mezcla camarón
01:00:59y mango
01:00:59es una mezcla ganadora.
01:01:01Me falta un poquito
01:01:02de acidez
01:01:02y de sal.
01:01:04No entiendo
01:01:04en qué parte dicen
01:01:05que me hace falta acidez
01:01:06porque pues tiene mucho limón,
01:01:08tiene sal.
01:01:09Bueno Jerry,
01:01:09me gusta que hiciste
01:01:11una botana
01:01:11o una picadera fresca.
01:01:13Gracias.
01:01:14El aguachile
01:01:14me gustó mucho.
01:01:15Muchas gracias.
01:01:16Me gusta el nivel
01:01:17de picante que tiene
01:01:18y el tema del humus
01:01:20sí me hubiera gustado
01:01:21encontrar una mejor textura
01:01:23en ese humus.
01:01:24Eso se ve delicioso.
01:01:26Santo cielo,
01:01:26¿por qué yo no pensé
01:01:27en hacer un ceviche?
01:01:28Muchas gracias Jerry.
01:01:29Gracias.
01:01:30¡Viva la roja!
01:01:31¡Viva México, señores!
01:01:34¡No piste!
01:01:35Bueno sí,
01:01:35uno también en una picadera
01:01:36puede ser una noche
01:01:38de ceviche.
01:01:39Claro que sí.
01:01:40Mi querido
01:01:40Cervoni.
01:01:41Cervoni.
01:01:42Sí señor.
01:01:42Míguene.
01:01:43¿Me ayudas?
01:01:44Sí, bueno.
01:01:45A todo el mundo
01:01:46se acerque a ayudarlo.
01:01:47¡Ay, mira qué belleza!
01:01:49Por favor.
01:01:51¡Tarán!
01:01:52¡Tarán!
01:01:53¡Guau, Cervoni!
01:01:56Muy abundantes,
01:01:58muy vastos tus platos.
01:02:00A ti te encanta así la cosa.
01:02:01¿Cómo se llama
01:02:02esta picada?
01:02:03La India María.
01:02:10Como la India María
01:02:11no es ni de aquí
01:02:11ni de allá
01:02:12y pues lo que he aprendido
01:02:14con ustedes
01:02:14como lo he tratado
01:02:15de ir haciendo
01:02:16es reinventarse
01:02:17y crear.
01:02:17no importa
01:02:18de dónde vienes
01:02:19y no importa
01:02:19de dónde vas.
01:02:20Estoy satisfecho
01:02:21con lo que hice hoy
01:02:22porque sí,
01:02:23fue un gran esfuerzo.
01:02:25Estoy totalmente
01:02:26drenado por dentro.
01:02:27Fui depositando
01:02:28una buena pizca
01:02:29de mi esencia
01:02:30y de mi cariño
01:02:30y lo fui modificando
01:02:33y esto fue
01:02:33lo que surgió.
01:02:35En esta vida
01:02:35es mejor
01:02:36que sobra
01:02:37que falte.
01:02:37el guacamole
01:02:44la sal
01:02:44la probaste.
01:02:46No,
01:02:46no gustó.
01:02:47No tiene,
01:02:47o sea,
01:02:48es que le falta sal,
01:02:49le falta acidez también.
01:02:50Ok.
01:02:58El guacamole
01:03:00la sal
01:03:00la probaste.
01:03:01No,
01:03:02no gustó.
01:03:02Ok.
01:03:03No tiene,
01:03:03o sea,
01:03:04es que le falta sal,
01:03:05le falta acidez también.
01:03:06Ok.
01:03:06Yo creo que
01:03:07el gusto
01:03:08de las sales
01:03:09y de las acidez
01:03:09tienen niveles.
01:03:11Esta idea
01:03:12de cebollas
01:03:12con parmesano
01:03:13me gustó mucho.
01:03:15La salsa
01:03:15que lo acompaña
01:03:16no estoy tan convencido.
01:03:18Ok.
01:03:19Cebollitas
01:03:19al parmesano,
01:03:20wow,
01:03:21te voy a robar
01:03:21esa idea
01:03:22en algún momento.
01:03:23Esto hiciste
01:03:24una buena elección
01:03:25con la carne
01:03:26y está
01:03:27súper botanero,
01:03:29me gustó,
01:03:29hay algo quemadito
01:03:30por ahí,
01:03:30no me molesta.
01:03:32Esos plantillos
01:03:32dicen,
01:03:33no me quiero ir.
01:03:34Aquí hiciste
01:03:35un buen trabajo,
01:03:36creo yo.
01:03:36Gracias,
01:03:38gracias,
01:03:38chico.
01:03:39Bravo,
01:03:39bravo.
01:03:41¡Bien!
01:03:41¡Bien!
01:03:41¡Bien!
01:03:42¡Bien!
01:03:42¡Bien!
01:03:44¡Bien!
01:03:44¡Bien!
01:03:44¡Bien!
01:03:45O sea,
01:03:46si lo que querías
01:03:46era humillarnos
01:03:48a todos.
01:03:49Me parece
01:03:49que estás
01:03:50avanzando mucho
01:03:51y que estás
01:03:52concentrado
01:03:53y que tienes
01:03:54muchas ganas
01:03:55de quedarte.
01:03:55Yo espero
01:03:56seguirte viendo
01:03:57muchas veces
01:03:57así.
01:03:58Gracias.
01:03:59¡No,
01:04:00perro!
01:04:00Hermano,
01:04:03las ganas
01:04:04de comerse
01:04:04al mundo
01:04:04se notan.
01:04:06¡Dale,
01:04:07vaso!
01:04:11¡Miro!
01:04:13Su perrito.
01:04:14Jamás en mi vida
01:04:18me hubiese podido
01:04:19imaginar
01:04:19que ser Bonnie
01:04:20era como es,
01:04:22o sea,
01:04:22es un niño.
01:04:24¡Aluche!
01:04:25¡Gracias!
01:04:25Yo creo
01:04:28que ese aluche
01:04:29que tú traes
01:04:30adentro,
01:04:30bueno,
01:04:32tiene una magia
01:04:32especial.
01:04:35Ay,
01:04:35que me encanta
01:04:36ver la evolución
01:04:36de la gente
01:04:37que quiero.
01:04:38Me da emoción,
01:04:39como que si fuera
01:04:39mamá orgullosa.
01:04:42Tú no sabes
01:04:43el orgullo
01:04:44que yo siento
01:04:45por ti,
01:04:46Cervoni.
01:04:48Eres un corazón
01:04:48con pies.
01:04:51¡Angélica!
01:04:52No entiendo
01:04:56qué pasa con Angélica,
01:04:57la veo muy nerviosa,
01:04:59titudiante.
01:05:00Los quiero mucho.
01:05:02¿Qué es lo que pasa,
01:05:03Angélica?
01:05:03¿Por qué te pasa
01:05:04que estás llorando,
01:05:05mi nena?
01:05:05Es que son como
01:05:06mis hermanos.
01:05:07Los quiero mucho.
01:05:09Yo estoy tan orgullosa
01:05:10de ellos
01:05:10porque estoy viendo
01:05:12una evolución
01:05:12tan bonita
01:05:13y estoy viendo
01:05:14que están creyendo
01:05:15en ellos mismos.
01:05:16Yo la veo
01:05:16un poquito sentimental,
01:05:18muy emocional,
01:05:19obviamente
01:05:20es una eliminatoria.
01:05:22Los quiero mucho
01:05:23y me da mucho orgullo
01:05:25ver cómo están brillando
01:05:26solitos,
01:05:27aunque tú no hables
01:05:28en singular
01:05:28y estaba hasta que hicimos.
01:05:30Tú lo hiciste,
01:05:31mi amor,
01:05:31tú lo hiciste.
01:05:32Con tu ayuda.
01:05:36Eso, Nelly.
01:05:37Gracias,
01:05:37porque tú siempre nos ayudas
01:05:38hasta que tenemos
01:05:39un ch...
01:05:39Ella me ayudó en todo.
01:05:41Buena.
01:05:42Es que no sé
01:05:43qué está pasando conmigo,
01:05:44estoy bien chillona,
01:05:45así que por favor,
01:05:46aguántenme.
01:05:48Me gusta mucho
01:05:49cómo está expresando
01:05:50lo que ella siente
01:05:50y me parece perfecto.
01:05:51¿Ese corazoncito
01:05:52qué significa?
01:05:54Mi hijo,
01:05:55cada vez que me voy
01:05:57lejos de él,
01:05:59pasamos un ritual,
01:06:02yo me quedo
01:06:02con el corazón grande,
01:06:05se queda vacío,
01:06:07porque él tiene
01:06:08la otra parte
01:06:08que me complementa
01:06:09y completa mi corazón.
01:06:12Él lo tiene.
01:06:16Entonces,
01:06:16¿cómo tener
01:06:17a mi niño
01:06:17conmigo siempre?
01:06:18sé lo que ella siente
01:06:26en este momento,
01:06:27yo también extraño
01:06:28mucho a mi hijo
01:06:28y a mi esposo.
01:06:31Eso habla
01:06:31de que lo que preparó,
01:06:33lo preparó
01:06:33con el corazón
01:06:34y va el alma
01:06:35en ese plato.
01:06:36La verdad,
01:06:38Alessandro y yo
01:06:38somos demasiado
01:06:39este...
01:06:41¿cómo se dice?
01:06:42Bougie,
01:06:43para nosotros
01:06:44nos gusta
01:06:44el charcuterie board,
01:06:46carita fría
01:06:49y todo eso,
01:06:50y dije,
01:06:50pero soy realmente
01:06:51unos cocinados,
01:06:51me inspiré
01:06:52en mis hermanos
01:06:53y cuando yo
01:06:54estaba escuchándolos
01:06:55decir a ustedes
01:06:56una botana
01:06:58para estar ahí
01:06:58que viene la familia,
01:07:00pensé en mis hermanos.
01:07:00Somos méxico-americanos,
01:07:04creyados,
01:07:05nacidos en Tucson,
01:07:06Arizona.
01:07:07Entonces,
01:07:08es la fritura,
01:07:10es lo mexicano.
01:07:11It's a little bit
01:07:12everywhere,
01:07:14pero somos
01:07:15lo que somos.
01:07:16We're a little bit
01:07:17out there.
01:07:18Siempre que regreso
01:07:19a Tucson,
01:07:22trato de
01:07:22mostrarles
01:07:24el mundo
01:07:25y mi mundo
01:07:25a través
01:07:26de los platos.
01:07:28Pero cuéntame
01:07:28el nombre
01:07:28de ese plato.
01:07:30Celaya Brothers.
01:07:30Los Chicken Fingers
01:07:36estaban preparados
01:07:37con paprika
01:07:38y la salsa
01:07:39es a base
01:07:40de yogurte
01:07:40y queso crema
01:07:41con habanero
01:07:43tapemado.
01:07:44Está muy bien concebido
01:07:45su plato,
01:07:46se ve bonito,
01:07:47es diferente.
01:07:48Me gusta mucho
01:07:49el sabor
01:07:49que tiene tu salsa
01:07:50porque tiene
01:07:51un grado
01:07:51de acidez interesante
01:07:53y también
01:07:54el toque de picor.
01:07:56Siento que utilizaste
01:07:56bien la sal
01:07:57también en el plato.
01:07:59El tema
01:08:00de utilizar
01:08:00el yogur
01:08:01en una salsa
01:08:02es bastante
01:08:03complejo.
01:08:04Tal vez me hubiera
01:08:05gustado
01:08:06encontrar más
01:08:07untuosidad
01:08:08en tu salsa.
01:08:11Siento que
01:08:11has tenido
01:08:12el reto
01:08:12a la perfección.
01:08:13Los hermanos
01:08:14Celaya
01:08:14se deben
01:08:15de sentir
01:08:15muy contentos
01:08:16contigo.
01:08:16Que lo recuerdes
01:08:18y que sea
01:08:20mi inspiración
01:08:21el que tu hijo
01:08:23te acompañe
01:08:23en ese corazón.
01:08:25Habla también
01:08:26del corazón enorme
01:08:28que tienes
01:08:28porque estás
01:08:29incluyendo
01:08:29a todos tus nuevos
01:08:30hermanos
01:08:30de guerra,
01:08:31¿no?
01:08:32Hablando del plato
01:08:33completito.
01:08:34Me encantaría
01:08:35ser hermano
01:08:36tuyo
01:08:36mi queridísima
01:08:37Angélica
01:08:37para comerme
01:08:38esa vaina
01:08:39en tu casa.
01:08:40Me parece
01:08:40que eres
01:08:41una
01:08:42cocinera
01:08:43de casa
01:08:44consumada.
01:08:47La gran cocina
01:08:48empieza en casa.
01:08:49La mamá
01:08:50que cocina
01:08:50todos los días
01:08:51para la familia
01:08:52con amor.
01:08:53Aquí se nota,
01:08:54reina.
01:08:54Entonces,
01:08:55felicidades,
01:08:56Angélica.
01:08:56Angélica
01:09:00es de mis favoritas.
01:09:01Angélica
01:09:02es muy buena.
01:09:03Puedes regresar.
01:09:03Gracias, mi hija.
01:09:04Sí,
01:09:04tremendo.
01:09:08¿Cómo te exiges,
01:09:09niña de veras?
01:09:10Tremendo.
01:09:12Eso.
01:09:13Ay,
01:09:13tu plato
01:09:16sencillo.
01:09:17¿Por qué no me hiciste
01:09:17todas las armas
01:09:18que habías puesto ahí,
01:09:19güey, eh?
01:09:19Mi carnalita del alma.
01:09:21Exagerada.
01:09:22Te quedó increíble todo.
01:09:24Te quiero,
01:09:24hermano,
01:09:24felicidades.
01:09:25Esas lágrimas
01:09:29de Angélica
01:09:30tenían mucho que ver
01:09:31con lo que estaba sintiendo,
01:09:33de esa energía
01:09:33positiva y amorosa
01:09:35que le estábamos
01:09:36mandando
01:09:36en todo momento.
01:09:38Elvis,
01:09:38tu plato,
01:09:39por favor.
01:09:39Nueva.
01:09:41¡Ánimo,
01:09:41Crospo!
01:09:41¡Venga, Elvis!
01:09:43¡Vamos,
01:09:43ese pollo frito!
01:09:45¡Elvis Pocho!
01:09:50El Elvis siempre
01:09:51tiene buena actitud.
01:09:52Eso siempre
01:09:53lo contagia
01:09:53en su plato.
01:09:54Elvis,
01:09:55nombre de tu plato,
01:09:57de tu botana.
01:09:58¡Super Bowl!
01:10:06Las alitas
01:10:07de Acapulco
01:10:08contra los toros
01:10:09de Chicago.
01:10:11El referí
01:10:11es el guacamole.
01:10:13Me faltó
01:10:13la cerveza,
01:10:14así que espero
01:10:15que lo disfruten
01:10:16con mucho cariño.
01:10:17Mi máster
01:10:18siempre le echa ganas,
01:10:19él siempre le echa
01:10:20sus poderes mágicos.
01:10:21Me preocupa
01:10:27que no tiene
01:10:28tantas opciones.
01:10:29Salve acidez,
01:10:30pienso yo acá
01:10:30en el guacamole,
01:10:32o ya se hace
01:10:32que
01:10:33alguna otra
01:10:34salsita
01:10:35con más acidez,
01:10:36¿me entiendes?
01:10:37Puede ser
01:10:38que por el ahorro
01:10:39de entregar el plato
01:10:40no probé.
01:10:41Él existe
01:10:42unas buenas botanas
01:10:43clásicas,
01:10:44simplemente
01:10:45sazone,
01:10:46mi gente,
01:10:47sazone.
01:10:48O sea,
01:10:49para que se sientan
01:10:50mejor en boca
01:10:51los sabores.
01:10:52Su plato
01:10:53pues cumplió
01:10:54los requisitos
01:10:54y los chefs
01:10:56se lo están aceptando.
01:10:57Elvis,
01:10:57tal vez unos tostoncitos
01:10:59de eso que tú haces
01:11:00hubieran caído
01:11:01muy bien
01:11:01con esa botana.
01:11:02Mirá tanto
01:11:02a los tostones
01:11:03que les di el día libre.
01:11:05¡Ay,
01:11:06los tostones!
01:11:07¡Los tostones!
01:11:09Lo único
01:11:10que todos esperábamos
01:11:11era el tostón.
01:11:12¿Qué pasó
01:11:13con el tostón,
01:11:13Elvis?
01:11:14Hubiera quedado genial
01:11:15si el Elvis
01:11:15sabe hacer tostones,
01:11:16el bien puertorriqueño,
01:11:17mi hermano.
01:11:18¡Máster!
01:11:19Bien,
01:11:19mi rey.
01:11:21No tengo más nada
01:11:22que decir.
01:11:23Elvis,
01:11:23I love you.
01:11:24Y ya.
01:11:25Cumplió con el objetivo
01:11:27casi al 100%,
01:11:28así que,
01:11:29bueno,
01:11:30le deseo lo mejor
01:11:30al buen Elvis.
01:11:31Christopher,
01:11:32adelante,
01:11:32por favor.
01:11:33¡Vamos!
01:11:35Y ellos sirvieron
01:11:36como cinco platos
01:11:37y yo solo tengo uno.
01:11:39Entonces,
01:11:39como que veo así,
01:11:40digo.
01:11:42Y además,
01:11:43agacho la cabecita,
01:11:45me voy para atrás
01:11:45y a ver qué dicen
01:11:46de mi plato.
01:11:47Se llama
01:11:47tomate panzoso.
01:11:54Es el pancito
01:11:56en una salsa de tomate,
01:11:57enrollándolos en prosciutto,
01:11:59con una salsita
01:12:00aparte de guacamole
01:12:03con queso crema.
01:12:04Un plato
01:12:04un poco básico,
01:12:06la verdad que me esperaba
01:12:06un poco más de él.
01:12:07¿Por qué decidiste
01:12:08una sola botana,
01:12:11un solo elemento
01:12:11en una picada,
01:12:12digamos que era así,
01:12:13para compartir?
01:12:14Recuerden que pueden disfrutar
01:12:22de Top Chefs VIP
01:12:23en Telemundo,
01:12:24Telemundo Internacional
01:12:26y Peacock.
01:12:27No se pierdan
01:12:28ni un solo detalle
01:12:29de la competencia
01:12:30de cocina
01:12:30más importante
01:12:32de la televisión hispana.
01:12:33Ya regresamos.
01:12:34¿Por qué decidiste
01:12:41una sola botana,
01:12:43un solo elemento
01:12:44en una picada,
01:12:45digamos que era así,
01:12:46para compartir?
01:12:47Estaba concentrado,
01:12:48estaba escuchando
01:12:48las indicaciones
01:12:49y escuché una botana.
01:12:51Entonces,
01:12:51yo la botana decía,
01:12:52ok, son tres jueces,
01:12:54voy a hacer tres botanitas,
01:12:54pero una sola botana,
01:12:56no entendí que eran
01:12:57varias cosas.
01:12:57Ya cuando lo vi hacer Bonnie
01:12:58que tenía la mesa llena,
01:13:00digo,
01:13:00c***o.
01:13:02Le faltó variedad,
01:13:04le faltó ponche,
01:13:05le faltaron ganas.
01:13:07Ojalá que esos panecitos
01:13:09sepan espectacular,
01:13:10porque tenías que hacer
01:13:11más cosas.
01:13:13No sé qué decir,
01:13:14la verdad.
01:13:15Está rico, digo,
01:13:15y sí es como
01:13:17un pasabocas
01:13:18muy lindo.
01:13:21Que se sirven
01:13:21los doctores.
01:13:22Exacto.
01:13:23Sí, bonito.
01:13:24Pero es uno.
01:13:25Es una botana exquisita,
01:13:27es una botana.
01:13:29Yo no le vi nada malo.
01:13:30La verdad es que
01:13:31obviamente estoy nerviosa.
01:13:35Perdón,
01:13:36me da mucho sentimiento.
01:13:38Esto nos sirve también.
01:13:41Pongan atención
01:13:42a la hora de dar
01:13:43las instrucciones,
01:13:44porque detalles así
01:13:46son peligrosos.
01:13:48100%.
01:13:48Entonces,
01:13:49atención.
01:13:50Muchas gracias, Chris.
01:13:51De nada.
01:13:52Gracias.
01:13:53Bravo, mi carnal.
01:13:53Bravo, mi Chris.
01:13:55Lato.
01:13:56Bien, mi amigo.
01:13:57No sé qué pasó contigo,
01:13:58te me dormiste,
01:13:59te me achicopalaste.
01:14:02Tengo miedo.
01:14:03No te voy a mentir.
01:14:04Tengo miedo.
01:14:05Te digo una cosa,
01:14:06él ha tirado la toalla,
01:14:08porque la chef
01:14:09se lo ha dicho,
01:14:10no entendí.
01:14:11Christopher,
01:14:11eres muy listo.
01:14:1215 minutos
01:14:12a hacer cosas frías.
01:14:14Chefs,
01:14:16ha llegado el momento
01:14:17de tomar decisiones.
01:14:18Adelante,
01:14:18por favor.
01:14:21¡Ale!
01:14:22De los mejores platos
01:14:24fueron definitivamente
01:14:25Selvoni,
01:14:27Angélica.
01:14:29Chicos,
01:14:30¿nos juntamos todos?
01:14:32Se me ocurre
01:14:32juntarlos a todos
01:14:33y decir unas bonitas palabras,
01:14:36abrazarlos.
01:14:37Pues nada, güey,
01:14:38ahora sí que estamos
01:14:39en la cuerda floja todos.
01:14:41Sí.
01:14:42Y pase lo que pase,
01:14:43pues creo que qué bueno
01:14:44que no hubo ninguna pauna,
01:14:46ninguna cosa mala
01:14:46entre nosotros
01:14:47y hay que cuidarnos
01:14:48y apoyarnos.
01:14:49Para nada.
01:14:49Selvoni es un ser sensible.
01:14:52Y es un proyecto
01:14:53bien diferente
01:14:53a todos los malditos
01:14:54llenos de organización
01:14:55que he participado.
01:14:56De verdad, güey,
01:14:57hace mucho que no nos acaba
01:14:58una lágrima.
01:14:59Qué bonito.
01:15:00Nunca imaginé
01:15:01cómo la cocina
01:15:03revelara tanto
01:15:04yo ser humano.
01:15:05Hay que dejarse sentir
01:15:06muchas veces,
01:15:07hay que quitar
01:15:08ese caparazón
01:15:08y hay que dejarse fluir.
01:15:13Bueno, chicos,
01:15:14reto de eliminación,
01:15:15botanas, picaderas,
01:15:16picadas,
01:15:17le pedimos variedad.
01:15:18Pues vamos a ver,
01:15:19hay una suma
01:15:20de errores
01:15:21en todos
01:15:22hasta ahora
01:15:22que cualquiera
01:15:24se podría ir.
01:15:25Sigue la falta de sal,
01:15:26sigue la falta de atención,
01:15:28sigue la falta
01:15:28de concentración.
01:15:31Siento que los nervios
01:15:32de una eliminación
01:15:33hace que cometamos
01:15:35más errores,
01:15:35creo que es bastante normal.
01:15:36Quiero pensar
01:15:37que es una cuestión
01:15:38de cansancio
01:15:38porque sí parece
01:15:39que deliberadamente
01:15:41estaban ignorando
01:15:43exactamente
01:15:43lo que les explicamos
01:15:45que necesitábamos
01:15:46y que queríamos
01:15:47y se les hizo
01:15:49hincapié
01:15:50varias veces.
01:15:51Una noche
01:15:52donde hay muchas emociones
01:15:53y donde
01:15:53muy definitivamente
01:15:55esas emociones
01:15:55se traducen
01:15:57en errores.
01:15:58yo creo que el señor
01:15:59es más que obvio
01:16:01que la persona
01:16:02que sale esta noche
01:16:03de las cocinas
01:16:04de este ocho.
01:16:05Lamentablemente.
01:16:06¿Estamos claros?
01:16:07Sí.
01:16:07Pues vamos allá entonces.
01:16:09Con tristeza.
01:16:11Ahora se acerca
01:16:12dramáticamente
01:16:12los tiempos
01:16:14de conocer
01:16:14al segundo
01:16:15o segunda
01:16:16eliminada
01:16:17de esta competencia
01:16:17entonces
01:16:18pues echen los redobles
01:16:19que se viene bueno.
01:16:20chefs
01:16:28¿Quién de ellos
01:16:30será el eliminado
01:16:31de esta noche?
01:16:33Ya así de sopetón
01:16:34y ahora
01:16:34pues ¿qué crees?
01:16:35¿Qué van dos días?
01:16:36Ya le liberaron
01:16:37ya hicieron la degustación.
01:16:38No, no, no
01:16:39yo no quiero pensar
01:16:40a quién le llegó la hora
01:16:41no lo quiero pensar.
01:16:42Mis guerreros y guerreras
01:16:43les tengo que decir
01:16:45que esta
01:16:47es la noche
01:16:48siento yo
01:16:49donde más
01:16:50errores
01:16:50hemos visto
01:16:51en sus cocinas.
01:17:05Enfóquense
01:17:06para que cuiden
01:17:07las texturas
01:17:08para que cuiden
01:17:10sus sabores
01:17:10y también
01:17:11piensen
01:17:12en los platos
01:17:13terminados.
01:17:15Fue regaño chicos
01:17:16fue regaño.
01:17:17Para todos.
01:17:18¿Sí?
01:17:18Sí creo que
01:17:19que se esperaba
01:17:20mucho más
01:17:21de mis compañeros
01:17:23en el reto
01:17:23de eliminación.
01:17:30Angélica
01:17:31está salvada,
01:17:35mi hija.
01:17:36Voy a ir a la cava.
01:17:37¡Dale, mami!
01:17:38¡Niquí!
01:17:41Bueno, no hay mucho
01:17:42que decir.
01:17:42Ella, para mí,
01:17:44era una obviedad
01:17:44que se salvaba,
01:17:45entonces véngase
01:17:46para la cava,
01:17:46Angélica.
01:17:48¡Gracias!
01:17:48Gracias.
01:17:49¡Gracias!
01:17:50Gracias.
01:17:51Gracias.
01:17:52Gana esto
01:17:53si me voy,
01:17:53échale ganas.
01:17:54Se fue
01:17:55y nos dejó
01:17:56a los plebeyos
01:17:57aquí solo sufriendo,
01:17:58pero bueno,
01:17:59por lo menos
01:18:00ella está dentro
01:18:00y bien merecido.
01:18:02¡Qué feliz!
01:18:05¡Angélica!
01:18:06Bienvenida, chef consumada casera
01:18:08de casa tú y la casa son uno mismo.
01:18:10¡Bravo, bravísimo!
01:18:13Por favor, todos al frente.
01:18:15Vamos, papá.
01:18:17Estoy nervioso.
01:18:17Estoy nervioso.
01:18:23¡Ay, qué feo es esto!
01:18:27Tengo mucho miedo.
01:18:29No quiero que ninguno
01:18:30de ellos se vaya.
01:18:32Chicos, hoy uno de ustedes
01:18:34abandona las cocinas de Top Chef VIP.
01:18:45¡Venga, tranquilo, cabrón!
01:18:47Hijo de la...
01:18:48Ya cuando te ponen más cerquita
01:18:50de los jueces, de los chefs
01:18:51y de Carmencita,
01:18:53más nervioso se pone uno.
01:18:56¡Ay, no!
01:18:57¡No!
01:18:57Por favor, un minuto de silencio,
01:19:00mon amén.
01:19:01Tengo un poquito de ansiedad,
01:19:02un poquito de esa tristeza anticipada
01:19:04porque sabemos que uno...
01:19:05uno de los chicos
01:19:06con los que ya hicimos grupos
01:19:07pues se va a tener que ir.
01:19:10Cuídanos, cuídanos.
01:19:11¡Venga!
01:19:12Yo estoy un poquito nervioso,
01:19:15un poquito tenso.
01:19:21¡Qué nervios!
01:19:22¿Ya estoy?
01:19:24Sí.
01:19:24Parezco un niño, Néstor.
01:19:26Hace mucho que no tenía
01:19:28este tipo de adrenalina,
01:19:29este tipo de vulnerabilidad,
01:19:31prácticamente.
01:19:33Soy consciente de que hoy me puedo ir,
01:19:35pero no pienso en eso.
01:19:37¿Quién abandona las cocinas
01:19:39de Top Chef VIP es...
01:19:41¿Quién abandona las cocinas
01:19:53de Top Chef VIP es...
01:19:56por favor,
01:20:06qué tensión.
01:20:11Eres tú.
01:20:16Christopher.
01:20:20Tranquilo.
01:20:22¡Ay!
01:20:23¡Dios, no!
01:20:25¡No, mi Cris!
01:20:29No pasa nada.
01:20:30¿Estás bien?
01:20:31Sí, tranquilo, feliz.
01:20:33Cristof, el Matías, Jerry, yo los veo como si fueran hijos míos.
01:20:36¿En Elvis?
01:20:37Y me dio pena, pero este show es así.
01:20:41Es grande.
01:20:43Yo quiero mucho, carnal.
01:20:45Gracias siempre, güey.
01:20:47Cris lo toma muy bien y eso me da gusto.
01:20:50Me da cierta paz saber que va a agarrar esto a su favor y no en su contra.
01:20:55Y, pues, nada, ¿malcriado?
01:21:20Nos vemos fuera de la pantalla.
01:21:22Mi querido Christopher, tenemos que decirte adiós esta noche.
01:21:27Muchísimas gracias.
01:21:28Ha sido un verdadero placer, un honor.
01:21:31Gracias porque nos has dejado aquí tu alegría, tu trabajo, tu buena vibra, tu gran personalidad.
01:21:39Eso, de verdad, siempre se los voy a decir.
01:21:42Aquí se agradece demasiado.
01:21:45Así que...
01:21:46Por supuesto, Carmen.
01:21:47¡Vamos, Cris!
01:21:48¡Vamos, Cris!
01:21:49¡Vamos, Cris!
01:21:51Se va haciendo un grande, educado, amable, como es él.
01:21:56Súper bonito.
01:21:57Qué buena personalidad tiene Christopher.
01:21:59¡Vamos, Cris!
01:22:00¡Vamos, Cris!
01:22:01¡Vamos, Cris!
01:22:02Cris!
01:22:03Un chico muy inteligente, educado.
01:22:05Me alegro mucho de haber coincidido en este camino con una persona como él.
01:22:09Para mí esto es una experiencia única, la verdad.
01:22:12Me voy súper contento de poder conocer gente tan linda.
01:22:15Chefs increíbles, presentador increíble.
01:22:18Y me voy contentísimo.
01:22:19Me voy a seguir con mi carrera, con mi música.
01:22:21Es lo que sé hacer.
01:22:22Esa es mi vocación de vida.
01:22:24Y un placer por haber estado compartido con todos ustedes, la verdad.
01:22:26Muchísimas gracias.
01:22:27Él se lleva más que la cocinada que ahora se la lleva de por vida.
01:22:31Se lleva buenos amigos.
01:22:33Cris, es momento de que tomes tus cuchillos
01:22:36y abandones la cocina de Top Chef VIP para siempre.
01:22:46Felicidades, Christopher, hermano.
01:22:48Sea lo que sea que hayas hecho,
01:22:51te vas como un grande, hermano, que eres.
01:23:00Christopher, querido, hermano, te amo, bro.
01:23:02Un abrazo enorme hasta allá.
01:23:04Que estés muy bien y que todo en la música y en tus proyectos sale increíble.
01:23:07Un abrazo, papi.
01:23:14¿Qué vas?
01:23:15Ya te vas, ya te vas, ya te vas.
01:23:16Tranquila.
01:23:17Respira, respira.
01:23:18Ya te vas, ¿vale?
01:23:19Estamos grabando todavía, ¿sí?
01:23:21Respira.
01:23:22Puedes.
01:23:23En el hotel, en el hotel lloramos, ¿vale?
01:23:25En el hotel lloras.
01:23:26A ver.
01:23:27En el hotel lloras.
01:23:28Para crecer.
01:23:29Participantes.
01:23:30Cada reto les deja un nuevo aprendizaje.
01:23:33Cada crítica de nuestro jurado una oportunidad para crecer.
01:23:38Si saben escuchar y si saben entender, se van a volver los mejores.
01:23:43Por ahora, pueden ir a descansar.
01:23:45Al acabo, por favor.
01:23:46¡Feliz noche!
01:23:47Valeria es muy apegada a él, pero acá estamos con Gianni y la vamos a seguir apoyando para
01:23:54que se quede y que le vaya bien y que esté tranquila.
01:23:56Pero sí, entendemos que es una bajada dura para el grupo.
01:23:59Me dediqué a perderte y me senté en momentos que se han ido para siempre.
01:24:08Me dediqué a no verte y me encerré en mi mundo y no pudiste detenerme.
01:24:17Y me alejé mil veces y cuando regresé te había perdido para siempre y quise detenerte.
01:24:28Valeria tuvo una conexión muy linda con Christopher, entonces podemos imaginar que faltaban más cositas.
01:24:39Otra celebridad abandona la competencia y la cocina se prepara para nuevos retos.
01:24:45Los demás se deben fortalecer y dar un salto al vacío porque en el próximo reto
01:24:51solo quien confía a ciegas podrá pelear por la próxima inmunidad.
01:24:56El chef es Juan Manuel Barrientos.
01:24:58Quiero que hagan un plato de alta cocina.
01:24:59De un mercado a ciegas.
01:25:01Mi peor pesadilla.
01:25:02No veo nada.
01:25:06No tenemos ni idea qué demonios agarramos.
01:25:08Tostones con chocolate.
01:25:09Con chocolate.
01:25:10Señor, todo suena...
01:25:11Así.
01:25:12¿Qué están dando a probar?
01:25:13Sí, uva frita.
01:25:14Espérate, espérate.
01:25:15No, tiene sentido.
01:25:16Quiere como que imponer su criterio.
01:25:17Es una lástima que se te haya olvidado el salpicón.
01:25:19¿Se metieron un tirito en el pie?
01:25:21A ti te valen las ideas de los demás.
01:25:23No, ¿por qué?
01:25:24Pues porque así eres tú.
01:25:26Nos vemos mañana a las 7.6 Centro por Telemundo.
01:25:29¡Mua!
01:25:30Besitos.
01:25:31¡Mua!

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