CAPÍTULO 32 - MASTERCHEF CELEBRITY COLOMBIA 2025 - Vídeo Dailymotion

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Transcript

00:00:00¿Qué ha pasado?

00:00:16Dios mío, ¿qué iremos a hacer hoy?

00:00:18Hola, Clau.

00:00:20Buenas noches.

00:00:22Buenas noches.

00:00:25¿Cómo están?

00:00:26¿Ustedes qué hacen por allá y no están en la cocina?

00:00:28Ah, no.

00:00:29¿No se enterraron?

00:00:31Nos sentimos abandonados aquí.

00:00:34¿Por qué no estás aquí, Clau?

00:00:36Nunca empezamos en el lounge.

00:00:38El lounge siempre es como el lugar

00:00:39a donde llegamos después de cocinar.

00:00:41Curioso que empecemos ahí, fraguando chismes.

00:00:45Claudia no sabe, nosotros menos.

00:00:47En 10 años de Masterchef,

00:00:49nunca habíamos entrado a esta cocina

00:00:51y que ustedes no llegaran.

00:00:53Si en 10 años no se les había ocurrido,

00:00:55¿qué les hace pensar que esta vez sí es una buena idea?

00:00:57Peor.

00:00:58No, ¿quién sabe qué sea?

00:01:00Pero peor.

00:01:00¡Sáquenme de aquí!

00:01:02¡Quiero ir a cocinar!

00:01:03Andrea.

00:01:05Clau, hola.

00:01:05¿Qué va a pasar hoy?

00:01:06¿Por qué crees que están allá en el lounge?

00:01:09¿Por qué iniciamos así este episodio?

00:01:12Claudia, ustedes están muy loquitos.

00:01:14No sé qué están esperando de nosotros

00:01:16aquí sentados, la cocina sola.

00:01:18No sé, la verdad, no tengo la menor idea.

00:01:21Masterful.

00:01:21Todos los días es una sorpresa nueva.

00:01:26Por un momento estoy pensando que hay público.

00:01:29¿Será que están preparando allá

00:01:31con una especie de ajedrez?

00:01:32Blancos contra negros.

00:01:33¿Y quién ganará?

00:01:34¿Y te gusta?

00:01:35Ya me está empezando a gustar

00:01:36y cada vez más esas sorpresitas raras.

00:01:38Ojalá el gustito, ojalá el gustito.

00:01:41Entra uno como en un mundo paralelo

00:01:42del que le cuesta a uno salir

00:01:44lo que todos estamos como sumergidos

00:01:47en la cocina en este momento de nuestra vida.

00:01:49Jorge Herrera.

00:01:50Cuénteme.

00:01:51¿Qué te hueles?

00:01:52Me huelo que va a haber algo novedoso.

00:01:56¿Me permiten, por favor?

00:01:57Gracias, muy amable.

00:01:58Chicos, déjenme hablar.

00:01:59Dejen hablar a mi futuro María, por favor.

00:02:00A ver.

00:02:01No, no.

00:02:02Pasan tantas cosas y tan insólitas todas ellas

00:02:05que uno no sabe qué esperar.

00:02:07Tengo una punzada

00:02:08y siento que nos van a poner a cocinar

00:02:11negros con blancos porque somos nueve y nueve.

00:02:13David.

00:02:14Señora.

00:02:15¿Cómo estás?

00:02:16Muy bien, con ansias.

00:02:17¿ Ansias? ¿Por qué?

00:02:18Porque hay unos delantales negros

00:02:21con muchas opciones a pin

00:02:23que no las van a tener,

00:02:24entonces yo siento que hoy aumentaron

00:02:26mis posibilidades de pin.

00:02:27O sea, hoy hay pin.

00:02:29Pin, pin.

00:02:30Y hay muchos delantales negros, ¿no?

00:02:32Sí, muy bueno, muy bueno.

00:02:33Muchos urtiles.

00:02:34¿Qué va a pasar con los delantales negros hoy?

00:02:37Pati.

00:02:39Ay, ¿qué va a pasar con los delantales negros?

00:02:40Pues que no van a poder jugar por el pin, pin, pin

00:02:43porque tienen un blac, blac, blac.

00:02:44¡No, Pati!

00:02:48Estamos apenas empezando ciclo,

00:02:50entonces tener un pin le da una tranquilidad

00:02:52muy grande para el resto de semana.

00:02:53Estamos en el juego, en el juego y de todo.

00:02:56Y si está la opción de pin y de blac,

00:02:57pues toca jugar.

00:02:58Bueno, chicos, me gusta que les guste

00:03:01y que se vuelva una adicción esta cocina,

00:03:03porque eso pasa.

00:03:05Primera noticia para darles

00:03:07es que hoy el reto es en parejas,

00:03:10entonces para que de una vez se vayan armando.

00:03:13Uno de negro con uno de negro.

00:03:17Yo lo sentí.

00:03:18Parecido va a ser así.

00:03:19Dicen que en parejas y yo hago la mía,

00:03:24que es fingir demencia y esperar quién me elige.

00:03:26¿Quién quiere que le dé el pin?

00:03:29¿Quién quiere que le dé el pin?

00:03:30Si ella cree que yo soy buen parejo,

00:03:33Magali no sabía que tenía lo mío.

00:03:35¿Quieres conmigo?

00:03:36Si quieres, claro, aquí estoy, Pati.

00:03:38No se puede.

00:03:38Listo.

00:03:39¿Por qué no?

00:03:39Ah, sí.

00:03:40¿Estás listo?

00:03:41Vamos tú y yo.

00:03:43Gracias.

00:03:44Hoy te va a salir bien.

00:03:45Estoy con Patricia Grisales.

00:03:47¿Quién me quiere en el espejito?

00:03:49¿Quién?

00:03:50Eso pensé.

00:03:51Una vez.

00:03:52¿Qué puede ser peor que la última vez

00:03:54que hicimos una salsa de piña

00:03:55que nos dijeron que estaba pedionda?

00:03:57Con esa pareja con la que van a cocinar,

00:04:00los invito ahora sí a que entren a la cocina.

00:04:09Bueno, vamos para la cocina a ver qué pasa.

00:04:15Violeta, compañera mía.

00:04:17Ven, Violeta, compañera.

00:04:19Hola, ahora sí.

00:04:20Bien fuera, siga.

00:04:21Ahora sí.

00:04:23Abrimos ese pasillo atrás.

00:04:25Aquí va la alegría, el sabor, la ricura.

00:04:28Buenas noches, chicos.

00:04:30Bueno, vamos, vamos, vamos, chicos con todo.

00:04:32Hola.

00:04:33Buenas, buenas.

00:04:34Bueno, Isabel.

00:04:35Oye, ¿y eso?

00:04:36¿Qué es eso?

00:04:37En la mitad de las estaciones.

00:04:39Dios, ¿con qué nos van a salir hoy?

00:04:42No quiero hacer...

00:04:50No, la zarada.

00:04:53Hay una banda en la mitad de las cocinas.

00:04:56Yo pienso en que va a tocar correr o algo así.

00:04:59Hoy vamos con el reto de la icónica banda transportadora.

00:05:08Por esa banda han llegado ingredientes, han llegado envíos, han llegado tarjetas, han llegado cajas.

00:05:26Porque en esa banda puede salir de todo.

00:05:34Tienen que utilizar muy bien su intuición.

00:05:38Es un reto hermoso.

00:05:39Entonces, si ustedes creen que lo que va llegando por ahí les corresponde, no duden en tomarlo.

00:05:45La última es aquí, que yo la dejé a la sal y a la suerte.

00:05:47Fui el último en sacar una tarjeta que me ponían un delantal negro.

00:05:51Cocineros, con los ingredientes que van a salir por esa banda,

00:05:54ustedes van a tener que preparar un plato.

00:05:57Ok, así lo haremos.

00:05:59Ok.

00:06:00El estar tan cerca de la salida de alimentos es una ventaja.

00:06:06Bueno, la proteína la tienen que utilizar sí o sí.

00:06:09O sea, no hay de otra.

00:06:10Y lo demás lo pueden usar o no lo pueden usar.

00:06:13Lo que sí es necesario y es obligatorio es la proteína.

00:06:18Y hay algo que a Nico y a mí nos comienza a preocupar,

00:06:21que tenemos que coger la que llegue.

00:06:23Para ese retorno van a tener 60 minutos.

00:06:26No van a tener despensa.

00:06:28Van a cocinar con lo que tienen.

00:06:30Y va a haber...

00:06:34inmunidad.

00:06:36Epa, inmunidad, sí.

00:06:43Si alguien en su pareja gana y tiene delantal negro, inmunidad.

00:06:48Inmunidad.

00:06:49No hay inmunidad.

00:06:50Vamos por eso.

00:06:51Los de blanco pueden rescatar a los de negro y volverse inmunes.

00:06:57Vamos, vamos a quitarnos ese negro y su hijo al balcón.

00:07:00Me emociona mucho poder tener esa posibilidad.

00:07:04Ojalá la suerte esté de mi lado.

00:07:06Esto nunca había pasado en Masterchef.

00:07:08Es la primera vez que se pelean con delantal negro, pines de inmunidad.

00:07:14Así que aprovechen esta oportunidad.

00:07:17Y estamos dispuestas a todo.

00:07:19Vamos a bolear cuchillo para quitarme el delantal.

00:07:21Y para ganarnos un pinto.

00:07:22Todo un combo.

00:07:24Sí.

00:07:24Bueno, adelante las proteínas.

00:07:26Jorjito.

00:07:27La primera que pasó, si no.

00:07:30Le estoy diciendo a López que encargue él de coger las cajas.

00:07:33Que él con su mente clara se encargue en el momento que nos toca coger algo.

00:07:37¡Ay, me emocioné!

00:07:39¡Empezó!

00:07:39¡Vamos!

00:07:40¡Esto!

00:07:41Esa es la uno.

00:07:43La primera.

00:07:44Cojamos la que nunca.

00:07:45¡Ay, pregó!

00:07:46No la puedes abrir.

00:07:47No la puedes abrir.

00:07:48Con toda.

00:07:50¡Ay, Claudia, qué divertido!

00:07:51Mi idea.

00:07:54Mi idea.

00:07:55No tenemos ni idea de qué puede haber ahí.

00:07:59¿Seguro, Luisfe?

00:08:01Siempre estamos seguros, no importa lo que sea.

00:08:03Estamos decidiendo ahí sobre la banda, sobre lo que vamos viendo.

00:08:07Podemos ver cualquiera.

00:08:08Esta.

00:08:09¿La dejamos?

00:08:10Vámonos.

00:08:11Cojela.

00:08:13Esa es.

00:08:14¡Eso!

00:08:15Esa es.

00:08:16¡Garoso!

00:08:17La caja está pesada.

00:08:19Vamos por esta.

00:08:20Con tablita.

00:08:22Ahí dice mojo, joy.

00:08:23¡Chingola, que les caiga!

00:08:23¡Esa es la última, niñas!

00:08:26Divertidísimo.

00:08:27Me encanta, me encanta la dinámica.

00:08:32Y está linda.

00:08:33Está divina.

00:08:34Está divina.

00:08:34Trae un pie.

00:08:38Sí.

00:08:39Nos toca a coger lo que nos llegara.

00:08:41Y aquí tenía que jugar porque si te sabíamos de entrada que el protagonista era la proteína.

00:08:45Entonces, sin proteína nos podemos quedar.

00:08:47¡Lizamos!

00:08:50Violeta, Fatih, por favor, abran su caja.

00:08:59Claro que sí.

00:09:00A ver, hágale, pues.

00:09:05¡Ah!

00:09:06De pronto aquí nos vamos a encontrar un ojo, una lengua, una uña.

00:09:11Si es lengua, déjame decirte.

00:09:16Déjame decirte que quieres besarla.

00:09:21¿Qué?

00:09:23¿Qué es eso?

00:09:25Eso viene doblado así.

00:09:27Yo no abre la bolsa y se abren esas orejas.

00:09:31Dios mío, bendito.

00:09:32No, empezamos mal, mal, mal.

00:09:37¿Unas orejas de marrano?

00:09:41¡Qué rico!

00:09:42Orejitas de cerdo, delicioso, mucho colágeno.

00:09:46¡Póngasela!

00:09:46¡Oído, chef!

00:09:47La primera impresión es fuerte.

00:09:55Igual, manipularla o comerla para probar cómo está.

00:09:59Eso a mí no me incomoda para nada.

00:10:00No, a mí tampoco.

00:10:02¿Cómo las preparas más o menos?

00:10:04Con las manos.

00:10:04Las pita.

00:10:06Las pitan.

00:10:06Y después las apane y las frita.

00:10:08Yo he comido oreja chamuscada,

00:10:13que es la que el marrano ya cuando lo chamuscan...

00:10:15Ahí está.

00:10:16Eso y queda deliciosa.

00:10:17Eso es delicioso.

00:10:22Carolina y Julián, pueden levantar su caja.

00:10:25Dos, tres.

00:10:27¡Ay!

00:10:28¿Qué es esa vaina?

00:10:31Sabía yo que esto tenía que pasar por mi vida, ¿ves?

00:10:35¡Cesos!

00:10:36¡Ay, lo que yo necesito!

00:10:40Cuando a mí me invitaron a MasterChef,

00:10:41me preguntaron si había algo en la vida

00:10:44a lo que yo le tenía miedo en la cocina

00:10:46y dije que a los sesos.

00:10:47¡Me pucha!

00:10:48A ver, los sesos no son tan complicados

00:10:51o impresionantes como parecen.

00:10:54No.

00:10:55Es una locura.

00:10:57No sé cómo se puedan preparar los sesos,

00:11:00pero horrible.

00:11:02Se pueden también apanar.

00:11:04Apanar, claro.

00:11:04Y son muy, o sea, son muy ricos.

00:11:07De verdad que es más el nombre

00:11:09que lo impresionante que es el producto

00:11:10de esto para algo bueno.

00:11:12Ok.

00:11:14Como pataí veces.

00:11:16Un plato muy fácil

00:11:16porque es un plato que uno tiene en la cabeza.

00:11:19Valentina Valeria.

00:11:24Arriba esa caja.

00:11:27Arriba.

00:11:28¿Lengua?

00:11:30Es televisión muestra.

00:11:33Momentico, ¿bueno?

00:11:34One moment, please.

00:11:35Creo que es lengua.

00:11:37¿Lengua con E color?

00:11:38Oh, no, me entranosé.

00:11:39¿Es lengua?

00:11:41A ver.

00:11:41Sí, es lengua.

00:11:43Yo, yo, yo.

00:11:43Ay, qué hecha lengua.

00:11:47Bueno, la lengua es un poco, digamos, más común.

00:11:50La lengua es muy rica.

00:11:53Ay, depende de quién.

00:11:56Consejo, bien pitadita, luego pelarla.

00:11:59Sí.

00:12:00Pájenla delgadita, bien delgadita.

00:12:04Perfecto.

00:12:05Para las dos chiquitas que tienen la lengua picosa.

00:12:07Michelle y Raúl, turno para ustedes, por favor.

00:12:18Ay, jue madre.

00:12:19¿Qué?

00:12:20No, señor.

00:12:23Una hermosísima nariz.

00:12:26De cerdo.

00:12:27Se pusieron bien pesados en Masterchef,

00:12:29pero aquí cuando no han sido pesados.

00:12:32Uy.

00:12:33¿Qué?

00:12:34Ay, qué juguera.

00:12:35Michelle está un poco impresionada.

00:12:40Ay, yo lo que le digo es como,

00:12:41no nos van a cambiar el corte.

00:12:43La trompa que le decimos en México,

00:12:45tienes que pitarla también, porque si no,

00:12:48y luego freírla.

00:12:49Es mucho colágeno que tiene esa pieza,

00:12:52entonces hay que ablandarla duro.

00:12:54Pero córtenla antes de pitarla.

00:12:56No la manden entera porque no les llega.

00:12:59Las indicaciones que dan los chefs son parecidas.

00:13:05Cate y Yepes.

00:13:09A la una, a la dos, a la tres.

00:13:14¿Son ojos?

00:13:16¿Puedes abrirlas?

00:13:20¿Puedes abrirlos, por favor?

00:13:22¿Son ojos?

00:13:23¿Puedes abrirlo?

00:13:23Tenemos unos bellos ojos de vaca

00:13:27con todas las pestañas postizas.

00:13:33El ojo tiene un poco de carne.

00:13:36Esa carne se come.

00:13:37El resto del ojo sirve para hacer el caldo,

00:13:40la salsa, porque tiene mucho colágeno.

00:13:43Para dar sabor.

00:13:43Utilicen la carnecita que tiene el ojo.

00:13:46Siento un poco de impresión.

00:13:47Y pues, nada, hacerle.

00:13:53Aleja y Luister.

00:13:56A ver.

00:13:57Está lleno de mucha energía.

00:13:59Positiva y bueno, lo que nos toque.

00:14:02Estamos listos.

00:14:03Vamos.

00:14:04Un pedazo de carne.

00:14:10Aleja, querida.

00:14:13No vaya a perder hoy.

00:14:14Bueno, no, es New York.

00:14:17Es uno de los cortes más nobles

00:14:18que tiene la res.

00:14:20Es un corte que se debe hacer con término.

00:14:22Término perfecto para nosotros.

00:14:24Es entre un cuarto a medio.

00:14:26Yo sí creo que tener ese corte hoy

00:14:29genera mucho más presión

00:14:31que tener uno de los otros.

00:14:33Claro.

00:14:33Pues obvio, como siempre.

00:14:35Pero no importa.

00:14:36Con todos mis compañeros

00:14:37que están haciendo cocciones

00:14:38tan complicadas, tan difíciles

00:14:40y tan aterradoras,

00:14:42un pedazo de carne no es tan fácil.

00:14:48Andrea y David.

00:14:50Ah, no, si a ella les toca el lino

00:14:51y a los otros les tocó sesos,

00:14:53ya esto no va a ser una puntadianca.

00:14:56Juan, tú, que tú, que qué triqui.

00:14:58No.

00:15:00¿Qué fue eso?

00:15:02¿No tienen nada?

00:15:03¿Qué tenían que abrir?

00:15:04No sé que se levantaba así.

00:15:06No, no, mentira.

00:15:07Chicos, chicos, ¡ay!

00:15:08Ay, no, ¿qué?

00:15:10¿Qué fue?

00:15:11¿Qué es?

00:15:16Fuertísimo, fuertísimo.

00:15:23La cabeza de cordero.

00:15:26Es muy fuerte abrir una caja

00:15:28y encontrarse con una cabeza.

00:15:31Yo recomiendo hacer la cabeza de cordero

00:15:33al horno con muchas especias,

00:15:36bien de sal, bien de pimienta.

00:15:38Y luego a eso evidentemente

00:15:40no puede servir una cabeza de cordero así nomás.

00:15:42O sea, le tendrán que dar algo

00:15:44que haga el platillo completo

00:15:46porque así que te sirvan los sesos del cordero

00:15:48está un poco difícil.

00:15:50Ojalá puedan sobrepasar

00:15:51la primera sensación que le da a uno

00:15:53y ojalá puedan sacar la carne que necesitan.

00:15:55Ojalá puedan hacer un buen aprovechamiento

00:15:58de este corte.

00:15:59Mira, hay que separar un poquito

00:16:00lo que puede ser impresionante

00:16:01porque abrieron la caja

00:16:02y que se vuelven locos.

00:16:03Nada, cogerla suave,

00:16:05hornear, retirarle bien la carne

00:16:07y hacer una preparación con eso.

00:16:10Ahí hay muy buenas carnes.

00:16:11Yo me encargo de la parte...

00:16:13No, ponés a David.

00:16:14Fea, tú no miras.

00:16:15Y ya después yo te paso pedacitos de carne.

00:16:17Vamos, Andrea, vamos.

00:16:17Después te paso pedacitos de carne.

00:16:19¡Andre!

00:16:19¡Andre, Andre!

00:16:20Sácate, sácate eso ahí.

00:16:21Es una pieza más.

00:16:22Es una pieza más.

00:16:25No me esperaba que me saliera algo así.

00:16:26Realmente me toca fibras muy, muy profundas.

00:16:29No es fácil para mí, la verdad.

00:16:31Estoy muy...

00:16:32Como...

00:16:33No sé cómo explicar.

00:16:35Y entiendo a Andre que se ponga así

00:16:37porque...

00:16:38difícil.

00:16:43Vamos con Ricardo y Jorge.

00:16:45Sardinas.

00:16:54Sardinas.

00:16:56De todo lo que hay,

00:16:58nuestro producto es...

00:17:00el más insospechado.

00:17:02Lleva eso a la alta cocina.

00:17:04¡Uf, buenísimo!

00:17:05Lo bueno es que es un ingrediente

00:17:06de puro sabor, puro perrenque.

00:17:09¡Ay, delicioso!

00:17:13Bueno, don George,

00:17:15tiene sus haces bajo la manga

00:17:16que es como una sardina.

00:17:18Yo me imagino que él ya sabe qué hacer.

00:17:19Sí, sí, güey, Nico.

00:17:24Eh, nosotros pensamos que, pues, que...

00:17:27costillas de cordero.

00:17:42placer, bien, placer, bien jugado.

00:17:45La joya de la corona.

00:17:48Tips, señores.

00:17:49Esto sí que se sirve tres cuartos.

00:17:52No lo vayan a servir medio

00:17:53porque puede ser un poquito cauchoso.

00:17:55Bien rosadito.

00:17:57¿Tú has preparado alguna vez que hicieras de cordero?

00:17:59Pues yo costillas de cordero no,

00:18:00pero costillas normales sí.

00:18:02Vamos con la siguiente banda

00:18:05y los siguientes ingredientes.

00:18:05Estas también vienen desgastas.

00:18:07Ah, ok.

00:18:10Nea, tomates y cebolla, abuelo.

00:18:12Hay algo que marcan.

00:18:13¿Este tampoco o sí?

00:18:15Aguacate.

00:18:15Ay, no, pero espérate.

00:18:17¿Nos dejamos?

00:18:17¿Este es?

00:18:18No, no, no.

00:18:18Champiñones, sí.

00:18:19¿Este lo crees?

00:18:20Sí, sí, cebolla.

00:18:21Digámosle esas champiñones.

00:18:22Champiñones pueden funcionar muy bien.

00:18:24Este es muy rico, este es anisado.

00:18:25¿Cómo estás?

00:18:26¿Esto lo podemos hacer para la sopa?

00:18:27¿Esto lo podemos hacer?

00:18:29¿Se trae cotadas?

00:18:30Porque si no, nos toca agarrar esta.

00:18:31Solo son nueve, solo son nueve.

00:18:35Solo son nueve.

00:18:37Aquí en la canasta encontramos aoyama,

00:18:40encontramos remolacha.

00:18:42Nosotros ya tenemos idea

00:18:44de que podemos tener una guarnición.

00:18:46Es que si no, ya no van a...

00:18:47Agarren esa, si no, ya no van a tener...

00:18:49Agarra esa, agarra esa.

00:18:53Pero si no, ya no van a tener...

00:18:54Si no se te va y no tienes nada...

00:18:56Agárrela.

00:18:57Es lo que nos toca.

00:18:59No como los primeros que tienen la opción

00:19:00de escoger, de ver...

00:19:02Claro, ellos alcanzan a ver

00:19:04y alcanzan a escoger.

00:19:05A nosotros nos toca sí o sí.

00:19:06Lo que nos toque.

00:19:07Sí, porque ellos ya las van a coger.

00:19:08Sí.

00:19:09No nos salió cebolla,

00:19:10ni tomate, ni cilantro.

00:19:11Nada.

00:19:12Que uno, el guiso colombiano...

00:19:15Ni un limón, nada.

00:19:18Este...

00:19:19¿Qué?

00:19:20Sí.

00:19:20Vamos.

00:19:21¿De una?

00:19:21La cogí.

00:19:22Listo, bueno, ya, con esto resolvemos.

00:19:24¿Pero qué viene ahí?

00:19:25No tenemos más.

00:19:26Mira, no hay amar.

00:19:30No hay arroz ni nada.

00:19:31No.

00:19:32Hay unas cosas incongruentes, aparentemente.

00:19:35Mango.

00:19:36Tamarindo.

00:19:37Tamarindo.

00:19:37Pero bueno.

00:19:38Bueno, ahora vienen los abarrotes o los secos.

00:19:41Sí, bien, ya pescamos.

00:19:45Navata, porfa.

00:19:46¿Ah?

00:19:46Panko para frito, el que quería fritar.

00:19:48Arroz.

00:19:48Ají, achote.

00:19:50Semillas, romero, clavos.

00:19:52Nos confundimos con estos abarrotes

00:19:54porque no veíamos algo que nos funcionara.

00:19:57Agarremos para apanarlas.

00:20:00Y achoto, y achote.

00:20:02Esa sí nos arregla un poco la vida

00:20:04porque ahí nos sale como panko

00:20:06y entonces ya, bueno, podemos apanar las orejas.

00:20:08Sí, tráela, tráela, hombre.

00:20:12Pero risotto, amor.

00:20:13Sí, hombre, ¿por qué no?

00:20:14Bueno.

00:20:15Él tiene unas dudas con el arroz

00:20:17porque el risotto y se le pegó un susto horrible.

00:20:19Yo no sé.

00:20:20Tranquilo.

00:20:21Mimo de arroz.

00:20:22Es un arroz, es un arroz.

00:20:23Loco, loco, no hay más.

00:20:24No hay más, no hay más, no hay más.

00:20:28Un poco de loco.

00:20:29No, amor, espérate.

00:20:30Vale, tenemos que coger este.

00:20:31No, ya la cogí, ya la cogí.

00:20:34Anís.

00:20:34Ya hay anís.

00:20:35Fríjoles, hagamos este.

00:20:36Este, este, ay, Dios mío,

00:20:37el de atrás tenía pasta.

00:20:40El chico para la britaña, para la...

00:20:42¿Quién hay que agarrar?

00:20:43Ya tenemos.

00:20:44¿Y quién lo agarró?

00:20:44¡No, loco!

00:20:49Pues ya tenemos, no podemos coger dos.

00:20:52¿Uno por equipo?

00:20:53¿Quién lo agarró?

00:20:54¿Nosotros?

00:20:55Ni Luífer.

00:20:57Pero es que siguió la banda.

00:20:58¿Qué les está pagando?

00:20:59Es que las mandaron seguidas.

00:21:02Muy malo.

00:21:04Nos confiamos y cuando nos dimos cuenta,

00:21:06nos quedamos sin coger.

00:21:08Y ya no vendían más.

00:21:10Algo pasó, porque aquí llegaron dos cajas.

00:21:14¿Quiénes no agarraron?

00:21:16Los primeros.

00:21:19¿Quién jugado?

00:21:20Pero ya pa' y le va.

00:21:23¿Quién jugado?

00:21:25¿Katerina y Yepes?

00:21:27Ahí cometimos un pequeño error, que no agarramos nada.

00:21:30Pero pues no era lo que estábamos esperando.

00:21:33Y Aleja y Luífer, chicos, se quedaron sin cajas de abarrotes.

00:21:36No creo que sea tan necesario el resto de los otros ingredientes si tenemos el corte.

00:21:48Chicos, vienen los lácteos.

00:21:49Estamos en la salsa.

00:21:53¿Queso ricota?

00:21:54No, queso no, ¿cierto?

00:21:55¿Quién está uno?

00:21:55¿Parmesano?

00:21:56Tenemos claro que el lácteo sí.

00:21:58Queremos hacer con las berenjenas que tenemos una berenjena parmellana.

00:22:03¿Parmesano siempre las berenjenas con la carne?

00:22:05¿Tres?

00:22:06¿Sí o no?

00:22:07Sí, sí.

00:22:08¿O la crema de leche?

00:22:09Así que agarramos el queso parmesano.

00:22:12Puedo ya tener un plato perfecto, que sea sencillo, básico, pero rico.

00:22:17¿Sí?

00:22:17A ninguno llega un surtido de productos lácteos como a nosotros.

00:22:24¿Qué dice acá?

00:22:26Manchego.

00:22:27Yogur griego.

00:22:28Estamos sobrados con esto.

00:22:31Y con un queso, este tiene especias.

00:22:35Agarre eso.

00:22:36Cojámosla, si no la usamos nos la tomamos.

00:22:39¿Qué sitio hay?

00:22:42Pues igual lo cogemos, de pronto puede funcionar, pero no se me ocurra mucho con la leche.

00:22:47Bueno, ya tienen todos sus ingredientes, ¿verdad?

00:22:50No.

00:22:50¿Cómo que no?

00:22:51No, no, falta.

00:22:52¿No falta nadita por ahí?

00:22:54No, ya están todos los ingredientes, ya pasaron por la banda todas las canastas, ya ustedes lo agarraron.

00:23:00¿Están listos para cocinar?

00:23:01No.

00:23:01No, falta.

00:23:09Les vamos a entregar una canasta de apoyo.

00:23:12¿Qué?

00:23:12Que tiene harina, vinagre, fécula, margarina, huevos y azúcar.

00:23:25Y listo a cocinar.

00:23:27Recuerden que deben hacer un plato.

00:23:30Que en ese plato el único producto obligatorio de todo lo que ustedes tienen ahí es la proteína.

00:23:35Ante mayor sea la dificultad, más grande va a ser la victoria.

00:23:39Vamos con todo.

00:23:41Y la noticia que nos gusta es que hoy ustedes están jugándose por un pin de inmunidad que puede hacer que el que tiene delantal negro se lo quite.

00:23:52Pasar de delantal negro a pin de inmunidad, esto nunca antes visto en la competencia.

00:23:56Está bueno, está bueno.

00:23:58Divino, espectacular.

00:24:01Primera vez que ponen de negro a pin, eso vamos a hacer nosotros.

00:24:05Vamos a hacer.

00:24:06Reescribiendo la historia, bebé.

00:24:07Así es.

00:24:08Y los 60 minutos comienzan ya.

00:24:12Listo.

00:24:15Me limpiendo, me limpiendo los ojos.

00:24:17Bueno, en el nombre de Dios, hermano.

00:24:22O sea, seguro que no puedo hacerlo también.

00:24:30Sagrado rostro de Jesús.

00:24:32Asco no es la palabra, o sea, no puedes tenerle asco.

00:24:35Es impresión porque yo he sido muy chinche con la comida.

00:24:40Esta carne es súper, súper, súper blandita, ¿no?

00:24:43Sí, o sea, se pita fácil, se deja de hacer rápido.

00:24:46Sí.

00:24:46Oye, pero esa carne es una chimba, mira.

00:24:54Sí, esa mela.

00:24:55Pero meta también pedacitos de zapalzador, ¿no?

00:24:58Sí, eso voy a hacer.

00:24:59Eso es mandar a pitar y quitar, pues, como el cuerito.

00:25:03Ajá.

00:25:03Y ya, y eso queda una carnita deliciosa.

00:25:09¿Así o qué?

00:25:11Ajá.

00:25:12Y ya, ahorita, revisamos el interior, que no quede...

00:25:14No toca con tijera, ya, ya se come.

00:25:17Eso toca meterlo en la pitadora y la yuca también toca ponerla a cocinar.

00:25:21Pues, al comienzo, ella se ocupó de picar y yo de limpiar los ojos.

00:25:26No fue una tarea fácil, no, no sabía que eso era tan, tan duro.

00:25:30A ver, voy a repetir, vamos a hacer, vamos a hacer esto, lo salpimentamos de una vez.

00:25:34No, porque sacamos de una vez todos sus jugos.

00:25:36La dificultad del reto es tener un plato muy básico, muy sencillo, contra mis compañeros que les ha tocado volverse muy creativos y sacar platos maravillosos.

00:25:50La carne la vamos a sellar y la vamos a guardar en un plástico para que no pierda sus jugos.

00:26:01Voy a coger así, julianitas, muy juiciosa, para cocinarla de una vez así o si no, no llegamos.

00:26:08Sí.

00:26:10Nunca he hecho una oreja, yo no sé esa oreja cómo es.

00:26:13Lo único que sé es que se pita.

00:26:16Una gotica de vinagre.

00:26:17Sí, ¿tú quieres?

00:26:18Es primordial destapar esto para saber si son en aceite o en tomate.

00:26:22Ah, vale.

00:26:23La mitad de estas rindas las vamos a procesar para condimentar el arroz, el risotto.

00:26:27Mejor apreciándose hacer ese risotto.

00:26:29Bueno, aquí va a prender esa salsa que está ahí y la vamos a usar en el risotto.

00:26:33Para que le dé sabor.

00:26:35Claro.

00:26:35Y la otra mitad la vamos a saltear con unos vegetales y seguramente con una salsa.

00:26:47Hagamos una cosa, esto es un rack grande, cojamos dos y que en estas dos vamos haciendo pruebas

00:26:55y estas son las que vamos a presentar.

00:27:00Y ojo, y ojo todo el tiempo ahí mientras vamos a ver qué se nos ocurre con las otras cosas.

00:27:04Creo que ahí está bien, para que no te suelte mucho y se te frite.

00:27:06¿Cómo vas ahí con esa cabezota?

00:27:08Uy, ni me hables ahorita que me vomito.

00:27:10Estoy acá como sin respirar, dándola toda rápida.

00:27:16Yo en la vida he cocinado unos tipos de chancho,

00:27:19pero yo pienso que eso no puede ir mal en unos frijoles.

00:27:23En últimas es algo que le da sabor.

00:27:25Si le meten la pezuña, pues métale la trompa.

00:27:28Las tajas de lengua las vamos a poner encima.

00:27:40Entonces, como hacemos la pasta, o solo, o puede ser pasta solo con manteca.

00:27:47Venga, eso no fue la uña.

00:27:49Chao.

00:27:50No, pero no, no me salió.

00:27:51No, pero puedo ser padre.

00:27:53Porque sabes que me acompaña el jordero de él.

00:27:56Y pensamos en que la guarnición va a ser la pasta.

00:28:04O sea, en un momento pensé, ¿será que le pongo nombre?

00:28:05Y me di cuenta que no, que esto tenía que ser quirúrgico, como...

00:28:11No, no, era mejor no encariñarme.

00:28:16¿Qué carne va a tener esto?

00:28:18¿Qué carne va a tener?

00:28:18Nos va a tocarnos de cabezas en este proyecto, pero...

00:28:21Se me está diluyendo la ilusión del pin.

00:28:24Eso.

00:28:26Esa linda soy carne, por lo menos carne no sirve.

00:28:30Pero, porque es que esto, si yo no lo veo, yo a esto no le veo carne.

00:28:34Yo viendo esto, creo que aquí lo mejor que hay es la lengua.

00:28:37¿Lo vamos con la lengua?

00:28:38Sí, porque ese cachete está bien flaquito.

00:28:39No, eso no tiene nada.

00:28:40No tiene nada, eso es puro hueso.

00:28:47Suéltelo, como, suelta tu lengua, suelta.

00:28:49Está pero pegado, o sea, se nota que había chisme en esa comunidad de corderos.

00:28:53Duro jalando lengua, duro jalando lengua.

00:28:55Me falta esa puntica.

00:28:56Eso.

00:28:57Eso.

00:29:04¿Cierto?

00:29:05Si yo fuera pasta con lengua.

00:29:09Si yo, ah, sí.

00:29:12Te sigo.

00:29:13¿Qué me haría?

00:29:14Yo me gustaría que me comieran.

00:29:16Bueno, ¿qué vamos a hacer?

00:29:18¿Qué vamos a hacer?

00:29:19Muy frutas.

00:29:21El guiso para las pastas.

00:29:24Eso no queda rico.

00:29:25No.

00:29:25¿Y la lengua con qué?

00:29:30Decimos que es mejor hacer la pasta desde cero porque las dos la sabemos hacer.

00:29:34Entonces, vale, se pone la pasta.

00:29:36Mientras vale pita la carne.

00:29:37Y yo pito la carne, corto los vegetales y pienso como en las salas que van a llevar,

00:29:43como la guarnición y la lengua.

00:29:45Yo ya puedo trabajar en una carnicería.

00:29:48Total.

00:29:48Mira, como que la doco, le siento hasta donde va el hueso, al ser así como...

00:29:55Como de corazón, como de...

00:29:57Bueno, como de corazón.

00:29:59Entonces digo, voy a quitarle la carne a este corazón.

00:30:03Ya tengo esto sacado de la piel.

00:30:05Sí, perfecto.

00:30:06Ahora le saco la carne de la piel para sacar el chicharrón.

00:30:10O lo dejamos con alguito de carne.

00:30:13No, porque va con los fríjoles.

00:30:15Fríjole.

00:30:16No.

00:30:16Sabe bien con todo lo del cerdo.

00:30:18Realmente tenemos la de ganar.

00:30:20O sea, con esa receta tenemos la de ganar.

00:30:22Sí.

00:30:26Echa el huevo.

00:30:27Echa el huevo.

00:30:29Para darle saborcito a la cosa.

00:30:31Esto tiene harto al miedo, este ñame.

00:30:33¿Hacemos el puré?

00:30:34Pues yo creería que mejor hacer el puré, que es que ya así no quedaría mucha cosa frita.

00:30:39O sea, el ñame uno lo conoce pues para hacer el mote.

00:30:42Pastelitos también de ñame, pero aquí se van a puré.

00:30:46¿Intentas hacer la salsa?

00:30:47¿Celulo?

00:30:47Para sal.

00:30:49Sal primero como se le da azúcar.

00:30:51¿Le metemos eso o no?

00:30:52No, granada no.

00:30:54¿Esto qué?

00:30:54Esto se mete, si le quita la...

00:30:56Toca pelarlos.

00:30:57Sí.

00:30:57Y como hacer como un culí con azúcar y ya después se le da el toque de sal con sal y pimienta.

00:31:10Tiene una mirada de esto, yo creo que ya quedaron bien selladitas.

00:31:12Y apenas las tengo selladas.

00:31:14Valorno, ¿no?

00:31:15Valorno.

00:31:15Y ojo.

00:31:16Y ojo.

00:31:17El nombre de la pati.

00:31:19La casa de Heratot.

00:31:21Amén.

00:31:21Estamos concibiendo de una manera innovadora, por no decir novedosa, un risotto de sardín.

00:31:35Jorge y tú cocina muy bien.

00:31:38Y pues, ¿quién quita de pronto ganamos premio?

00:31:42Porque más de lantales negros no voy a tener, amigos, porque ya lo tengo.

00:31:45Echa otra.

00:31:48Eso, eso.

00:31:50Para que le de sabor a esto y tengo que ponerlo a pitar ya, Ricardo.

00:32:00Tenemos muy poco para hacer la guarnición.

00:32:03Entonces, está por un lado.

00:32:04Las tortitas de unas muñuelitos y con de maíz.

00:32:08Y hacemos un puré con un muñame que nos lleva.

00:32:15Vamos a tratar de hacer un cordero pitado en una salsa de champiñones.

00:32:24Estamos bien porque es un reto difícil y creo que ellos valoran más.

00:32:27Que saquemos un plato bien bueno que eso.

00:32:29Y al final, pues, le estoy poniendo...

00:32:31Venga, venga, mire, mire.

00:32:32Mira.

00:32:33¿Sabe quién es este?

00:32:34Mire, mire.

00:32:35Cachete.

00:32:36Pues, aquí va nuestro cachete para Rauch.

00:32:38Con cariño.

00:32:40Yo creo que vamos a hacer un buen plato.

00:32:42O sea, la impresión del primer momento,

00:32:44ahora es la ilusión de que vamos a hacer un plato espectacular.

00:32:48¿Te parece?

00:32:48O sea, estoy...

00:32:49Realmente estoy ilusionado con el plato.

00:32:50Creo que puede quedar muy bien.

00:32:52Estamos metiendo mucho amor para que quede rico.

00:32:54¿Cierto, mi André?

00:32:55Sí, mi amor.

00:32:55Sí, mi vida.

00:32:56Sí, mi corazón.

00:32:58La de nosotras, ¿por qué no pita?

00:33:00¿Alguien me explica?

00:33:01No sé, pero sí me preocupa.

00:33:04Reflexionemos.

00:33:05Reflexionemos.

00:33:06Analicemos.

00:33:08¡Quieta!

00:33:09¡Me asustó!

00:33:10Ay, Dios, Dios, Dios.

00:33:11No, déjalo quieto, déjalo quieto.

00:33:13Pues esperar, esperar.

00:33:21Bueno, llegó nuestro momento de probar el seso.

00:33:24¿Ya una?

00:33:26Vamos con todas.

00:33:27Salud.

00:33:31Es una pastita.

00:33:34Yo no sé si esa parte...

00:33:36Paté.

00:33:37Dejamos un paté.

00:33:39Y yo, boilas.

00:33:40Boilas, dígame qué hay que hacer, yo voy.

00:33:42¿Qué tal?

00:33:46Me gusta.

00:33:47Esa vaina está rica.

00:33:49Deliciosa.

00:33:50Sí va, ¿verdad?

00:33:50Sí, está hermoso.

00:33:52Confirmadísimo.

00:33:53Reconfirmado.

00:33:54No vamos a cambiar el rumbo.

00:33:56Dios mío, de estrella Michelin y no tenemos ni idea de pa' dónde vamos, pero vamos.

00:34:01Ya le pongo el agua a este, ¿ok?

00:34:03Nos estamos echando la bendición para que esto funcione, la verdad.

00:34:14Pruébalo, por molestar.

00:34:17No, a mí como que me entra una corazonada.

00:34:20No ven cómo estoy sudando, amigos, ya, sino que trato de conservar la calma.

00:34:23O sea, para la gente que le gusta el pescado está deliciosísimo, pero a mí no me gusta.

00:34:28Pero vinimos fue a participar, amigos, así que tenemos que ser fuertes.

00:34:33Ahora te lo voy a pasar en otras condiciones y vas a ver.

00:34:36Sí, señor.

00:34:37Vas a ver.

00:34:40¿Y qué tal que nos le haremos un pin?

00:34:42Esperemos.

00:34:42¡Ja, ja, ja!

00:34:50Pruébala.

00:34:52Prueba, prueba, prueba, prueba, prueba.

00:34:54Primera prueba.

00:34:56Mira.

00:35:01Ay, madre mía, se sabe rico.

00:35:03Por eso, pero se nos pasa un poquito más de término y está aquí.

00:35:08Cuando la sellamos, nos dimos cuenta que en apenas con unos minutos,

00:35:12ya la costilla empieza a decir, uy, hermano, pilas, porque esto va a estar rápido.

00:35:16Sí, sí, sí, sí, sí.

00:35:16Esto va a estar rápido.

00:35:171.43, 1.44.

00:35:20Luis está contando para que sea la cocción exacta con el tiempo exacto,

00:35:25así que él está muy concentrado con tanto.

00:35:27¿Voy de una acá al plástico?

00:35:28Sí.

00:35:30Nos cuidamos mucho en que la carne esté en su punto, que tenga sus jugos.

00:35:34Elijo un molde pequeño para la berenjena, que sea una lasaña de berenjenas pequeña.

00:35:40No queremos errores.

00:35:42No queremos reclamos de nadie.

00:35:46Vamos con el mejor flow del mundo y ya.

00:35:49Vibrando bien es como Murphy o Murphy se atraviesa menos, entonces sin temores.

00:35:54En este momento, ¿paramos el tiempo?

00:36:02Nos van a cambiar.

00:36:04¿Qué?

00:36:05Aquí va a pasar algo.

00:36:08Se alocó, Claudia.

00:36:10Se alocó.

00:36:11Van a pasar por la banda nueve cajas.

00:36:14Cada caja tiene un sobre.

00:36:20¿Qué?

00:36:21¿Ahora qué?

00:36:22¿Piensan las empresas?

00:36:23¿No es suficiente con una cabeza de cordillero?

00:36:25Cada pareja debe agarrar una caja.

00:36:29Ahí van a sortear como a los chefs.

00:36:32Sí, ayuditas de chef o de pronto poder pedir algún ingrediente de la despensa.

00:36:37No abran los sobres hasta que les avise.

00:36:47Ay, se ve rico, ¿eh?

00:36:48Sí, sobres.

00:36:50Ahora sale...

00:36:51Andrea, ahí sale un sobre donde dice, abandona ese cráneo.

00:36:55Ay, Dios mío.

00:36:57¿Cuál quieres?

00:36:59¿Qué será?

00:37:00¿Qué será?

00:37:01¿Qué será lo que dicen esos sobres?

00:37:06Pues a la de Dios.

00:37:08Nombre de Dios.

00:37:10Vamos.

00:37:12Que sea lo que Dios quiera, mi amor, vamos.

00:37:14Vamos, amor, mucho amor.

00:37:16No, no nos pueden dañar esta oportunidad tan grande de hacer algo tan interesante.

00:37:21Bueno, ya.

00:37:23¿Qué tal que no salga por ahí?

00:37:25Pues yo...

00:37:26Bueno, digo, no entran ni si camiseta y no.

00:37:28Ay, pero Patricia, Dios mío.

00:37:31Una suerte no puede dudar.

00:37:34Ya aquí sí es suerte.

00:37:35Yo creo que aquí estamos todos jugados.

00:37:36Es un poco como fue con los mercados que también nos tocó el suerte eso.

00:37:40Violeta y Paty, pueden abrir el sobre y contarme qué dicen.

00:37:48Ay, qué rico, me encanta.

00:37:51Laurita.

00:37:52Ven para acá.

00:37:53Contamos con la ayuda de Claudia por cinco minutos y ella trae muy buena suerte.

00:37:59¡Vamos!

00:38:03A mí me da un alivio.

00:38:05Ay, qué bueno, bueno.

00:38:07Claudia siempre es como un amuleto de la buena suerte.

00:38:10Carolina y Julián.

00:38:11Gracias a Dios, te defiendan.

00:38:17Cambien uno de sus ingredientes por el de la pareja que quieran.

00:38:23¡Tarán!

00:38:24Ok, cambiemos fresas por algo.

00:38:27¿Y vas a cambiarlo con qué pareja?

00:38:30Esto, ¿les cambio fresas?

00:38:33Fresas no.

00:38:34¿Pero ellos pueden decidir si sí o si no?

00:38:36No.

00:38:36Hay momentos en la vida donde uno tiene que ser atrevido y lanzarse y ya.

00:38:41Regálame ese calabacín.

00:38:43¡Ay!

00:38:43El calabacín.

00:38:43El amarillo.

00:38:44Y que pueda.

00:38:45Es tuyo.

00:38:45Eso.

00:38:46Gracias.

00:38:46Es todo el suyo.

00:38:47Que lo aprovechen.

00:38:49Y ya en mi cabeza estaba meterlos a crocancia para que hicieran así.

00:38:54¡Listo!

00:38:55Valentina y Valeria.

00:39:01No, con esa cara no quiero escucharlo.

00:39:03Chicos, atención.

00:39:10Bueno, deben presentar una entrada y un postre.

00:39:17¿Eh?

00:39:18Uy, no.

00:39:20No, pero ¿qué está pasando?

00:39:22Entonces, entrada y postre, plato principal no, pero la proteína debe estar.

00:39:28Ah, bueno.

00:39:29En la entrada.

00:39:31Pues si quieren, en el postre también.

00:39:34¿Un postre? ¿De dónde me saco un postre?

00:39:38Vamos nosotros, Klaus.

00:39:39Dale.

00:39:40Genial.

00:39:42Pierden cinco minutos de cocina.

00:39:45Nos quitaron cinco minutos.

00:39:47Pero no importa.

00:39:48Fuimos tan organizados al principio que uno puede amortiguar ese tipo de sanciones.

00:39:54Entonces decimos, todo bien.

00:39:56Yepes y Katherine.

00:40:00¿Qué dice?

00:40:02Intercambien un integrante de su pareja con otro de la pareja que quieran.

00:40:07¿Los separaron?

00:40:09¡Guau!

00:40:12Es el juego.

00:40:13Entonces ya empezar a ver para dónde me voy, porque mi idea es dejar a Katy ahí con el plato de los ojos.

00:40:20¿Cuál de los dos se queda en esa estación?

00:40:23Tú.

00:40:24Yo me quedo en esta estación.

00:40:25¿Y Yepes para dónde va?

00:40:27Para la estación de Aleja y Luífer.

00:40:32Ay, no, Luífer, yo amo a Luífer. Me encanta trabajar con Luis Fernando.

00:40:36¿Y con quién trabaja Yepes?

00:40:38Con Aleja.

00:40:39Con Aleja y yo con Luífer.

00:40:41No, cambiaron tu vuelta para allá.

00:40:43¿Yo para allá?

00:40:43No puedo pedir más.

00:40:50Todo perfecto.

00:40:51Aleja, ¿qué dices?

00:40:55Intercambien dos parejas de estación.

00:40:57No, no, no.

00:40:58Pero ustedes tienen que intercambiarlas.

00:41:00Ustedes no van a ningún lado.

00:41:07Uy, yo ahí aprieto, aprieto, Naila, lo que marca.

00:41:11Yo ahí empiezo como, ay, no, no, no, no.

00:41:17Ya suficiente castigo con el postre.

00:41:21No vayas a hacer contacto visual.

00:41:22No, no, no, cero, cero, cero.

00:41:23Como tuya, eso, mirate las uñas.

00:41:25Andrea y David, ¿cuáles dos?

00:41:28Andrea y David con Jorge y Ricardo.

00:41:30Listo, intercambien.

00:41:32¡No!

00:41:33Sardina, esa fue la ayuda.

00:41:36Nos jodieron.

00:41:37Ya empiezan a sacar las uñas.

00:41:41Ay, no, usted no, no.

00:41:43No me vayan a dañar la cabeza de cordero, por favor.

00:41:46Dios mío, Jorge, vámonos.

00:41:48Alejita, sé que nos tienes puesto el ojo,

00:41:51pero yo sé que somos dos rivales difíciles de superar.

00:41:56Ricardo, abren el sobre.

00:41:58Quítenle cinco minutos de cocina a la pareja que quieran.

00:42:05¿A quién le vas a quitar?

00:42:06Espérate, espérate.

00:42:07Cinco minutos.

00:42:09Don Jorge, tenemos que hacer un postre, por favor.

00:42:11No nos dañen, ¿sí?

00:42:14Alejandra y a Jefes.

00:42:15Aquí no hay consideración de ninguna clareada.

00:42:17Alejandra y a Jefes.

00:42:18A venganza.

00:42:19No, Jorge, venganza no.

00:42:21Pero si tú me haces una cosa,

00:42:23no puedo pensar en no responderte a lo que me estás haciendo.

00:42:26Muy bien, le quitamos cinco minutos a Alejandra y a Jefes.

00:42:32Gracias.

00:42:33Son cinco minutos que perdemos,

00:42:35pero hubiéramos podido perder más.

00:42:37Entonces, agradezco que los sobres están balanceados.

00:42:41David y Andrea.

00:42:42Estamos doblemente tristes

00:42:43porque ya estábamos encariñados con nuestra cabeza.

00:42:46Totalmente.

00:42:47Iba a quedar, vea, una belleza.

00:42:50A ver.

00:42:54Agreguen cerezas, marrasquino,

00:42:56a su plato.

00:42:57Sardina con cereza.

00:43:00Ay, bueno, igual sabe, faluco.

00:43:02Sabe a quién le fascina.

00:43:03A Jorge Rauch.

00:43:05La odia, estoy seguro.

00:43:07Y Jorge Rauch odia la cereza.

00:43:09Creo que hoy no es el día.

00:43:13Bueno, Pichingo y Nico.

00:43:15Tienen la visita del chef que elijan durante cinco minutos.

00:43:23Ah, nos salió súper bien.

00:43:25Sí, sí, salvado.

00:43:27¿Cuál de los tres chefs?

00:43:28Nico.

00:43:29Nico, listo.

00:43:31Pues los cinco minutos con Nico nos puede servir mucho.

00:43:34Señores, comienza nuevamente a rodar el tiempo.

00:43:38Cocinando.

00:43:39Ya arrancaron, ya.

00:43:40¿Qué hago?

00:43:40Pues esa me gusta.

00:43:44Mira a ver ahí, con mucho cuidado.

00:43:47Yepes, Aleja, parados cinco minutos.

00:43:50Raúl y Michelle, parados cinco minutos.

00:43:53Y mientras tanto, nuestros fríjoles y nuestro arroz

00:43:57seguían al fuego de la estufa.

00:43:59¿Qué p*** están haciendo?

00:44:02¿Qué están haciendo?

00:44:02¿Qué es esto?

00:44:03¿Qué es esa vaina?

00:44:04¿Qué es esto, chicos?

00:44:05Risotto, que ya está listo.

00:44:08¿Este qué es?

00:44:09Ese risotto es la vaina.

00:44:10Venga, venga.

00:44:11Ustedes son unos triunfadores con eso que les dejamos ahí.

00:44:13¿Ese risotto ya está?

00:44:14Sí.

00:44:15Ya está listo.

00:44:15Prueba o libera.

00:44:17Risotto, ven la prenda.

00:44:18Vamos a probar.

00:44:20¿Quieres insistirle a esto?

00:44:22No, está horrible.

00:44:23Está maluquísimo.

00:44:26Yo creo que de haber pasado a esa cabeza esto,

00:44:28me va a tocar bañarme con ruda o algo,

00:44:29porque en serio, esto es peor.

00:44:32Ay, ¿cómo podíamos pasar de mal a peor?

00:44:37Echar un poquito de la esencia o del caldito que tenía la...

00:44:40Esa sardina, porque sabe a sardina.

00:44:43Pero sabe mal a sardina.

00:44:45Está inmundo y no es culpa de nada.

00:44:47No es culpa tampoco de nosotros.

00:44:49Ay, pero no tenemos polvo para hornear.

00:44:54Uy, no, ya muy folclórico.

00:44:56Sí, no, tampoco.

00:44:57Sí, muy conceptual, muy conceptual.

00:44:59¿Intentamos hacer así?

00:45:01Pues sí, igual lo vamos a mojar.

00:45:03Pues, parce, algo tiene que salir de ahí.

00:45:05Espérame, espérame.

00:45:10¡Listo, señores!

00:45:11¿Cómo vamos?

00:45:12Venga, pedacitos.

00:45:13De entrada, Nico, organicemos esto, papo.

00:45:16Estábamos cortando.

00:45:17Pero el color está en término o están perfectos.

00:45:19¿Cierto?

00:45:20Sí, el color está divino.

00:45:21Sí, está muy lindo.

00:45:22Están rosaditos, ya no les hagan más nada.

00:45:24Nico.

00:45:25Y una vez la idea, ¿servirla así o sacar las colombinitas?

00:45:28Yo creo que es mejor servirla así.

00:45:30Saquen las colombinas más lindas, con tres tenemos.

00:45:34Ustedes saquen las tres colombinitas ahí, las van a cortar todas, sacan las tres más lindas y esas son las que van a usar para emplatar.

00:45:40Y él confirma el diagnóstico.

00:45:41Las cocidas están fantásticas.

00:45:43Están riquísimas.

00:45:44Entonces, a ver, ¿qué tienen aquí?

00:45:47Un papillo de qué?

00:45:48¿De papa?

00:45:49De, de, de batata.

00:45:51¿De batata?

00:45:53No, papá, esto no es batata.

00:45:54Yo te apuesto que estaba en el calabaza americano.

00:45:56¿Qué, qué, qué, qué?

00:45:56Yo no la entendí, pero tiene razón.

00:46:00Exacto.

00:46:01Esa es calabaza.

00:46:02¿Verdad?

00:46:03No, no, mentira, sí.

00:46:04Esta es la calabaza.

00:46:04Esta es la calabaza, papa, porque me la reconozco porque miren la barriguita.

00:46:08De serio, queda rico.

00:46:09Esto tiene que estar de...

00:46:10¿Saben qué se pueden hacer con esto?

00:46:12Un puré.

00:46:13Procesan esto, procesan esto y tienen un purécito divino.

00:46:17Perfecto.

00:46:18Ahí tenemos un buen producto también.

00:46:19Salsita de vino blanco con mantequilla montada.

00:46:22¿Listo?

00:46:22¿El cárgate de la salsa, compañero?

00:46:23Sí, sí.

00:46:24Dale.

00:46:24¿Estamos? ¿Alguna preguntita última?

00:46:26No, hermano.

00:46:26¿Tan firme?

00:46:27Suerte.

00:46:28¡Layan, allá, allá!

00:46:29¡Layan, allá, allá!

00:46:30Y se fue.

00:46:30Los frijoles empezaron a quitar como a las y 27.

00:46:35No hay nada que hacer, solo esperar a que el milagro se dé.

00:46:38Mira, es que siento que está muy grumo.

00:46:40Mira, la filamos.

00:46:41No importa.

00:46:42Solo la vas a gustar poquito.

00:46:43Vamos, póngala, póngala.

00:46:44Sí.

00:46:46Infle o no infle, no me importa.

00:46:48¿Verdad?

00:46:48Es la torta.

00:46:49Catherine, ¿la yuca es para qué?

00:46:51¿Vas a hacer una crema, pero la yuca es para qué?

00:46:53Un cremoso, un cremoso.

00:46:54¿Con la yuca?

00:46:54Sí.

00:46:55Catherine está gobernando y liderando su plato porque su plato lo tiene desde un principio

00:46:59y ha llegado ahí a acabar de empujar lo que ya hay.

00:47:04Listo, voy. Voy con la fritura.

00:47:06Si hay que fritarla, no las podemos dejar así.

00:47:08Esa opción, así está fero.

00:47:09Así.

00:47:10Están blanditas, pero se no...

00:47:12Toma unos frijoles.

00:47:13Es que mira.

00:47:13Dejemos esto por si vamos a dejar.

00:47:15Cuidado.

00:47:16Y eso empieza a explotar, pero rimas.

00:47:20¡Pah!

00:47:21Eso volaba aceite.

00:47:22Pati, Panko.

00:47:23Mucho cuidado. Permisa que va Pati con su oreja.

00:47:26Raúl y Michelle, Yepes y Aleja, ustedes pueden comenzar a cocinar ya.

00:47:31¡Listo!

00:47:35Ahí, pate. Voy a armar entonces ya.

00:47:37Tú me dices.

00:47:39Entonces, hay que abrirlo para meterlo, ¿no?

00:47:41Sí.

00:47:42Eh, acá...

00:47:42No, acá...

00:47:43Pero espérate, primero prendamos esto y ponemos el vino, el ajo y la pimienta.

00:47:48Me gusta mucho trabajar con Alejandra.

00:47:50Hemos trabajado ya varias veces.

00:47:52Creo que es con la pareja mujer que más he trabajado hasta ahora.

00:47:56Por favor, que no esté prudido.

00:48:00¿No ves?

00:48:02Uy, esto está crudo, ¿no?

00:48:05Terrible.

00:48:06Es que todo estaba fielmente calculado, ¿me entiendo?

00:48:08O sea, nos...

00:48:11Está quemado, ¿verdad?

00:48:12Creo que va a tocar abortar esa ilusión.

00:48:14¿La del arroz?

00:48:15Sí.

00:48:15¿Eso cafecito entre lo verde, eso qué será?

00:48:19¡Mitch!

00:48:19Es...

00:48:20Uy, eso ya no es pega.

00:48:22Eso tampoco es cucayo.

00:48:23Eso es una incineración.

00:48:26Esto sí me gusta.

00:48:27A mí me encanta la pate.

00:48:29Esto es como puro colágeno.

00:48:30¡Qué rico!

00:48:37No te arrimes porque...

00:48:39Ah, por eso es de vos.

00:48:40¡No, no, no!

00:48:41No, no te arrimes tanto allí.

00:48:43¿Qué es que está...?

00:48:44¿Y ustedes qué van a hacer?

00:48:45Ah, bueno, entonces te presentamos un delicioso...

00:48:47Yo creo que ya, ¿cierto?

00:48:48Sí, chicharrones de oreja.

00:48:51¡Qué chéveres!

00:48:51¿Qué van a tener un puré de ñame?

00:48:56¿Lo quieres probar?

00:48:57Es un espejito de ñame.

00:48:59No, no es aburrido, porque el ñame siempre lo usan para...

00:49:01No, pero eso sí...

00:49:03Mira, no, pero eso sí necesita como una salsita...

00:49:06Ya, claro, la salme de queso azul.

00:49:08Prueba, ¿eh?

00:49:11Eso sí es la primera vez que lo voy a hacer con esto.

00:49:14Pero está riquísimo.

00:49:15Está riquísimo, en serio, confía en mí.

00:49:18Eso nos quedó divino.

00:49:19Yo creo que lo mejor del plato, de nuestra proteína...

00:49:22No, pero yo estaba pensando como algo más, como...

00:49:24¿No tienes limoncito ni nada?

00:49:25No tenemos limoncito.

00:49:26Salsa de queso azul.

00:49:28No me cuadra.

00:49:31La salsa no te cuadra con eso.

00:49:33O sea, está rica, pero no me cuadra con eso, con nada.

00:49:35O sea, es como que...

00:49:36Ah, no, pero es porque no le hemos puesto acidez.

00:49:38Con la porquería que se ha comido uno en este lugar.

00:49:42Lo que se va a poner de remilgado a estas alturas.

00:49:47¿Qué más tiene?

00:49:48Claro que sí, le vamos a poner a la salsa de queso azul pepinillo.

00:49:51Pepinillo, para ponerle como un vinagre.

00:49:53¿Quieres probarlo?

00:49:55Picamos pepinillo para que nos quede una especie de tartan.

00:49:57Una especie de tartan.

00:49:58Con pepinillos.

00:50:01Yo me eché acá, ¿no?

00:50:02No le he tocado la mechuga.

00:50:04Claudia, estás probando con timidez.

00:50:06No, no, no, no, no.

00:50:07Sí, sí, me gusta.

00:50:09Pruébala con más car...

00:50:10Con más garbo y elegancia, con más generosidad.

00:50:14Pero...

00:50:15O sea, en serio.

00:50:17Súper elegante.

00:50:19Sí.

00:50:20¿Qué tal?

00:50:21¿Está deli?

00:50:22¡Ja!

00:50:22Dijo está deli.

00:50:23Está más rica.

00:50:24Bueno, denos un pin.

00:50:25Sí, ya, listo, ya.

00:50:26Tome su pin.

00:50:29Sí, sí, sí, sí, sí.

00:50:31Es porque le falta la tarta.

00:50:32Sí, sí, sí.

00:50:36Están pidiendo que digan cinco minutos para no hablar con la hoja llena.

00:50:43¡Cinco minutos!

00:50:48Yo desharía sal.

00:50:50Ok.

00:50:52¿Al puré?

00:50:54Dale un poquito a Jefe sin Aleja a probar.

00:50:58Me da susto.

00:50:58Mario, pruébame eso.

00:51:07Falta.

00:51:09Falta un poquito de sal.

00:51:10¿Ves?

00:51:10Me tienes miedo a la sal.

00:51:12Le falta.

00:51:13Pero pues acá, la sal, hace eso es maravilloso.

00:51:23¿A qué sabe?

00:51:23Está rico.

00:51:31Como si tuviera canela, pero al mismo tiempo como un estragón, como un orégano.

00:51:37O sea, está como todo mezclado en un sabor.

00:51:40Impresionante, ¿no?

00:51:40Sí, que funciona muy bien además.

00:51:42Me dices cuando ya la metemos.

00:51:43Yo creo que ya, ¿no?

00:51:44Sí, yo creo que ya.

00:51:45Para que pueda reposar.

00:51:46Sí, ya.

00:51:47Y calculamos.

00:51:48No soy tan objetiva al encontrar el punto de la carne.

00:51:53Sé que les gusta roja.

00:51:54Sé que les gusta jugosa.

00:51:57Pero si yo les llego a dar la carne como me gusta a mí, me sacan de una vez de más ser chef.

00:52:05Vamos a hacer como un ponque.

00:52:07Trae.

00:52:08Listo, el pelo.

00:52:10Prueba con el dedo.

00:52:14Le voy a desglasar vino.

00:52:15A mí me sabe muy ácido, entonces le puse pues crema, queso crema, y lo voy a desglasar vino porque eso fue lo que se me olvidó, ¿sí?

00:52:22A mí me pareció tan malo la entrada.

00:52:24No.

00:52:25Porque es peor la salida.

00:52:28Por esa entrada.

00:52:32Nosotros sabemos que estamos enfrentando el reto más difícil de todos.

00:52:37Porque nos lo dejan prácticamente sin resolver.

00:52:40Mira.

00:52:41Igual esta gallita te va a quitársela.

00:52:43No le hicieron casi nada.

00:52:44No le hicieron casi nada.

00:52:46Y nosotros dejamos avanzado.

00:52:48Nos dejamos resuelto esto.

00:52:49Ya estaba resuelto.

00:52:50Ya estaba resuelto.

00:52:50Ya el resuelto ya estaba.

00:52:52Claro.

00:52:53Mira.

00:52:55¿Esto qué es?

00:52:56Carne.

00:52:58Está bien.

00:52:59Ya está.

00:52:59Ya está la proteína lista porque dejarla cocinar más ya se desbarataría.

00:53:04Se desbarataría.

00:53:04Se desbarata, sí.

00:53:05Es un plato sencillo, sí.

00:53:12Al corte no le podíamos hacer nada más porque es un corte perfecto.

00:53:21Eso no tiene que ser tan fino, mío.

00:53:23Esto no sale.

00:53:25No, por eso te digo.

00:53:26Eso no es sino machacadito así.

00:53:27No tiene que ser como un puré de papa porque eso no tiene grumos.

00:53:30Eso no tiene grumos.

00:53:31Me sabe riquísimo.

00:53:32Tienes toda la razón.

00:53:34El término está perfecto.

00:53:35Está perfecto.

00:53:36No, esta salsa no va a salir.

00:53:38Tienes que dejar que se reduzca mucho el vino.

00:53:41Ajá.

00:53:41La idea de hacer una salsa es que tenga sabor, que tenga equilibrio.

00:53:49¿Está qué?

00:53:50Pruébala.

00:53:50¿Está rica?

00:53:51No.

00:53:51¿No?

00:53:52Súper ácida.

00:53:53¿Súper ácida?

00:53:53Usted no va.

00:54:00¡Dos minutos!

00:54:01¿Qué le pasó?

00:54:06Pitó mucho.

00:54:08Ahora sí, ¿no?

00:54:10Arroz quemado y fríjoles quemados.

00:54:12Los fríjoles también están secos, Mitch.

00:54:17No, se quemaron esos supermadres fríjoles.

00:54:20No, y toca bañarse con Ruda.

00:54:22¿Qué pasó con esos fríjoles quemados?

00:54:24No, pues toca echarse a la cocina.

00:54:27Pues, ay, no.

00:54:29La embarranó.

00:54:30¡Colombia!

00:54:31Miren lo que pasó.

00:54:33Buen madre, no tenemos fríjoles, no tenemos arroz.

00:54:35Hablando del aprovechamiento, ya no fue con todo el marrano, pero entonces ahora sí va a ser con todo el plátano.

00:54:40A ver si esto se puede salvar.

00:54:47¿Tienes qué?

00:54:49¿En las croquetas?

00:54:50Sí.

00:54:50El risotto ya tiene las sardinas.

00:54:52Las metemos en fritura.

00:54:53¿Le gustan?

00:54:54¿Sí?

00:54:54Sí, acá vale.

00:54:55Ay, mi amor, eso está buenísimo.

00:54:58Castear, no es luz a la vida.

00:54:59Un huevo.

00:54:59Pues aquí han dicho que cuando alguien no sabe cómo se prepara, pues apánelo y fríjelo.

00:55:08Eso, eso, échale a ver qué pasa.

00:55:12Divino.

00:55:13¿Señó?

00:55:13Sí.

00:55:14Ya sacámoslo acá, mira.

00:55:15Cámoslo como si fuera un apanadito.

00:55:16No va a estar rico porque una cosa rellena maluca es maluca, pero por lo menos que se vea bien.

00:55:22Vamos.

00:55:24Último minuto.

00:55:31Infortunadamente, pues sí, es un plato difícil.

00:55:34Pues son ojos salteados y es un puré de yuca delicioso.

00:55:40No, el negro, el negro.

00:55:41El café, vamos.

00:55:43¿Café azul?

00:55:43Este, este, este.

00:55:45Va.

00:55:47Hermano.

00:55:48Eh, mira la crema.

00:55:49¿Dónde está?

00:55:51¿Está rica?

00:55:52Esa de naranja.

00:55:53Báñala, báñala, báñala con eso y le echamos el merengue encima, sí.

00:55:56La bendición, sí.

00:55:58¿Y esto no los vamos a poner?

00:56:00Lo que tú digas.

00:56:00Sí, pongámosla, que son divinas.

00:56:03Igual.

00:56:04Bueno.

00:56:05Ya.

00:56:05Ya está hecho.

00:56:07Gracias, Lava.

00:56:0730 segundos.

00:56:0830 segundos.

00:56:13Saca, saca, por favor, ese chicharrón.

00:56:15Mira.

00:56:16Aquí, aquí ya lo voy echando.

00:56:17Ya voy a montar esta tapa.

00:56:20Escarcha de hocico de marrano.

00:56:22Sí.

00:56:23¿No es?

00:56:23Sí, escarcha.

00:56:24Una escarcha de hocico de marrano.

00:56:26Eso es muy internacional, ¿no?

00:56:27Para que lo haga allá en sus casas.

00:56:29No, encima nunca, creo.

00:56:31No sé.

00:56:32¿O sí?

00:56:32Pero no.

00:56:33Sí, sí, hágale, hágale, hágale.

00:56:34Háganlo que quieras, Katherine.

00:56:36Es la dura, hágale.

00:56:37No tenemos más opción, tenemos lo que hay.

00:56:39Y esta salsa dulce.

00:56:43¿Con esto?

00:56:44Raro.

00:56:45Raro, ¿no?

00:56:47O sea, que la vea la cámara y que ellos no la prueben.

00:56:49No sé si es lo único.

00:56:50Diez, nueve, ocho, siete, seis, cinco, cuatro, tres, dos, uno.

00:57:04Manos arriba.

00:57:09¡Lin!

00:57:10No, divino, divino.

00:57:11Divino.

00:57:12Divino.

00:57:13Nos faltó una salsita.

00:57:15No la sacamos, es que era muy difícil.

00:57:17Sin embargo, el plato se ve bien, se ve llamativo, tiene buenos colores.

00:57:21Mira, Maca.

00:57:22Muy bien.

00:57:24¿Dónde está la salsa?

00:57:26La salsa para emplatar no alcancé, cuando era manos arriba.

00:57:29Tuve la intención de ponerla, pero no.

00:57:31Eso sería ser un mal competidor.

00:57:34Hubiéramos tenido un plato divino, con arroz verde, con fríjoles, con huevo.

00:57:40Era una bandeja falsa.

00:57:42Pero todo salió mal.

00:57:45Ojalá pasemos.

00:57:46Bueno, sí, sí, vamos a justificar y a vender el plato con todo.

00:57:49Y si no, bueno, pues por la sombrita es de este reto.

00:57:58Mis amores bonitos, hoy vamos a hacer corazones de hojaldre,

00:58:02conocidos también como palmeritas, no sé por qué, o como bicicletas.

00:58:08Vamos a precalentar el horno a 200 grados.

00:58:12Vamos a poner la harina, la masa de hojaldre.

00:58:18Agarramos un rodillo y vamos a estirar la masa, que quede como un rectángulo.

00:58:26Listo.

00:58:27Y ahora agarramos azúcar y la espolvoreamos.

00:58:30A mí me gusta con alto azúcar.

00:58:31Le pasamos el rodillo para que el azúcar se pegue muy bien al hojaldre.

00:58:39Y lo volteamos.

00:58:42Y hacemos lo mismo por este lado.

00:58:44Mucha azúcar.

00:58:46Y volvemos a hacer lo mismo, que el azúcar se pegue al hojaldre.

00:58:51Le voy a poner un poquitico de canela solo por un lado.

00:58:53Ahora vamos a la parte simpática.

00:58:58Y entonces vamos a enrollar la mitad hacia acá y la otra mitad hacia arriba.

00:59:07Que nos quede como igual de un lado y del otro.

00:59:09Y acá lo que vamos a hacer es cortarlos.

00:59:12Vamos a empezar a hacer cortecitos.

00:59:14Entonces, miren, por eso es una bicicleta.

00:59:16Porque esta es una llantica y esta es la otra llantica.

00:59:18Vamos a ponerlo de esta manera en la bandeja, hacia arriba.

00:59:27Que quede la bicicletica así.

00:59:28Ellas van a empezar a crecer cuando estén en el horno.

00:59:30Se van a aplastar un tricetico y se van a expandir.

00:59:33Entonces hay que dejarles espacio suficiente entre uno y la otra para que no se vayan a pegar.

00:59:38Y como si fuera poco, vamos a ponerle más azúcar.

00:59:43¡Listo!

00:59:43No olviden que estaba precalentado a 200 grados.

00:59:4615 minuticos más o menos o ustedes también van viendo.

00:59:50Porque todos los hornos son distintos.

00:59:52Bueno, vamos a ver si ya está.

00:59:55¡Ay, qué hiciste tan bello!

00:59:59¡Miren!

01:00:08¡Háganlo!

01:00:09¡Es muy fácil!

01:00:16Bueno, recordarles, por supuesto, que el jurado va a aprobar los más interesantes

01:00:24y que ustedes están luchándose pin de inmunidad.

01:00:28Los de delantal negro que ganen pin de inmunidad se quitan el delantal negro, ¿vale?

01:00:32Señores, ahora sí, ¿con quiénes comenzamos?

01:00:34¡Guau!

01:00:35¡La primera pareja!

01:00:38¡Nico y Pichingo!

01:00:39¡Muchachos!

01:00:44Vamos de primeros.

01:00:45O sea, que por lo menos llamó la atención el claro.

01:00:47Sí, sí, sí.

01:00:50¿Les tocó una buena proteína costilla?

01:00:54¿No?

01:00:54¿Al lado de orejas, de...?

01:00:56¿Cabeza de cordero?

01:00:57Total.

01:00:58Nombre.

01:00:59Apellidos, ¿no?

01:01:00¿No es cierto?

01:01:00Dos adanes.

01:01:02Una eva y dos adanes.

01:01:03Ah, sí, una eva y dos adanes.

01:01:04Ese es un cordero, lo que hicimos fue que lo pusimos en un puré que logramos sacar, ¿cierto?

01:01:17Con ese es...

01:01:19Aoyama.

01:01:19Aoyama, que fue el único que nos dejaron porque todo lo que llegaba ahí atrás era lo último.

01:01:25Ajá.

01:01:25Hicimos también con lo poco que teníamos, que era de pronto unos chips y con unas repollitas.

01:01:33¿Unas repollitas?

01:01:34Ajá, que también fue lo único que nos llegó.

01:01:37Eso es muy rico.

01:01:38Sí, además yo le dije a Nicolás, debe estar rico, no sé, algún alcohol, yo no sé de dónde habrá sacado, pero le habrá puesto.

01:01:44¿Y no tenían ningún elemento para hacer salsa?

01:01:48No, alcanzamos a sacar una salsa y la probamos, pero no...

01:01:50Pero no era... no tenía un buen sabor.

01:01:53Ajá.

01:01:53No tenía un buen sabor, entonces era mejor no arriesgar a bañarlas con una salsa que le diera de pronto un mal sabor.

01:01:59A lo mejor sacamos la salsa, pero no combina con el sabor de unas costellantes, ¿para qué también?

01:02:03A veces dicen que lo perfecto es el enemigo de lo bueno.

01:02:06No es mi carne favorita, la verdad, pero creo que la cocción, no sé mis colegas que son más expertos, creo que está muy bien.

01:02:12Ajá.

01:02:12¿La salsa sí hace falta?

01:02:16Pues sí, supongo que le hace falta salsa, pero también qué ingredientes tenían, es que no teníamos dispensa abierta.

01:02:22El puré de ayamá está un poco grumoso, no sé si lo pasaron por el chino fino.

01:02:27Lo pasamos por el chino fino, pero se nos quedó ahí pegado y pegado y pegado y nos volcamos.

01:02:32Tenían leche, ¿no?

01:02:33Era leche normal, no era quema de leche.

01:02:36¿Sí?

01:02:37Es que ya nos han dicho 70 mil veces que el puré no debe sostenerse, el puré debe caer.

01:02:45¿Cómo lo limpiaron?

01:02:47Lo devolvemos en el papel aluminio y con el mismo aluminio lo tratamos de lijar, pues.

01:02:52Es que esas costillas son muy chingas.

01:02:59Sí, y el cordero debe ser hermoso de cita, ¿no?

01:03:02Y sí, y pues sinceramente yo no sé cuál es el punto del cordero.

01:03:06No, hombre, Jorge ya comió, o sea, y no, desayunó.

01:03:09Usted se muere por eso.

01:03:10Sí, se está muy rico.

01:03:11¿Y el punto está como te gusta?

01:03:13Sí, le están en un punto, un término bonito.

01:03:16¿El cordero está bien de punto?

01:03:18Dígame como a mí me gusta.

01:03:21¿Quién jugado?

01:03:22No necesita, pues, tampoco es que tenga que decir muchas veces.

01:03:29¿Bien jugado por el punto del cordero?

01:03:32Bueno, al menos hicieron bien las chuletas y no se desperdiciaron.

01:03:37Ah, bueno, tranquilízame.

01:03:39Pero, de golpe el plato tiene algunas falencias que impidan que se ganen ese pinto.

01:03:46Como que falta salsa, como que el puré no está cremoso.

01:03:49Cremoso, la flacidez de la remolacha.

01:03:53No sé por qué apareció eso ahí, pero lo debíamos poner nosotros claramente.

01:03:56Pero no habíamos decidido.

01:03:57Sí, ya habíamos dicho que no.

01:03:59¿La repollita es buena?

01:04:00Pues se da cuenta uno de que trataron de sacarle el máximo provecho de lo que tenían

01:04:03y tuvieron cosas buenas y cosas no tan buenas.

01:04:18Para la salsa, lo que han podido buscar con una salsa de cremita de leche con vino,

01:04:22si bien no tenían la crema, empiezan a reducir leche.

01:04:26Da gale, da gale.

01:04:27La empieza a reducir y ahí le empieza a agarrar un poquitico de cuerpo

01:04:30y a partir de ahí le montan el vinito, si no había cebolla,

01:04:34no sé, algún aliño que tenían por ahí, pero sí le hace falta...

01:04:37Por eso les insistí, cuando los visité, les insistí tanto en la salsa.

01:04:41Empezamos a hacerla, pero la que nos quedó, preferimos, creo que dañábamos él.

01:04:45No, y hay otra cosa, la verdad, para ser honestos,

01:04:47porque eso es un programa familiar y nada más bonito que la honestidad de una familia.

01:04:52Yo no me acordé de la leche, no me acordaba que teníamos leche.

01:04:55En este caso, tratar de buscar una salsa con los elementos que teníamos no era buena idea.

01:04:59Sí, es verdad.

01:05:00Y de verdad sentíamos un profundo respeto por las costillas.

01:05:03Sí, sí, sí.

01:05:04Si ustedes se ponen a ver, todo lo que tienen en este plato

01:05:06se puede presentar de una manera mucho más bonita, más pulida.

01:05:10Entonces, revisen por ahí.

01:05:12También les dije, pongan nada más tres colombinitas para que el plato se vea más menudito.

01:05:17A mí, en lo personal, nunca me gusta como un hueso se salga del ala del plato,

01:05:21entonces buscaré de pronto una presentación en donde pueda montar la salsa un poco más así.

01:05:26Cada uno cogía uno.

01:05:28Bueno, pero se te sale el huesito del plato, ¿listo?

01:05:31Así queda un poquito más pulido.

01:05:33Repite conmigo.

01:05:33El hueso no se puede salir del plato, pero la sazón deliciosa.

01:05:38Sí.

01:05:38Muchas gracias.

01:05:40Gracias por su honestidad.

01:05:42Sí.

01:05:42Vayan.

01:05:43Vayan, chicos.

01:05:44¿Quién es un hueso?

01:05:45Bien, bien, bien.

01:05:51Todo estaba rico.

01:05:52Nosotros satisfechos, hermano.

01:05:54¿Sí?

01:05:54Nos fue bien.

01:05:55¿Sí?

01:05:56¿Y si le hicimos o no la comidita?

01:05:58Bueno, bueno, segunda pareja.

01:06:02Patty y Violeta.

01:06:06¡Vamos!

01:06:07¡Vamos, muchachita!

01:06:11Patty y Violeta son un equipo power.

01:06:13Ambas son muy tesas.

01:06:15Patty le han dicho a la reina del sabor.

01:06:17Violeta vende un hueco en la autopista.

01:06:19Tienen todo para sacar un plato adelante muy increíble.

01:06:22¿Cómo se llama el plato?

01:06:23Un, dos, tres.

01:06:24¡Oído, chef!

01:06:28¡Buenísimo!

01:06:29¡Oído, chef!

01:06:30¡Buenísimo nombre!

01:06:31Primero que todo, las orejitas las pusimos a pitar, 40 minutos.

01:06:41Las sacamos y probamos en una fritura profunda y eso empezó a explotar por todo lado.

01:06:48Entonces decidimos meterlo en una bandejita en el horno para secar.

01:06:52Entonces hicimos una salsa con pepinillos y queso azul y ahí le hicimos un espejillo con llame.

01:07:01Pero en general está rico y se ve rico.

01:07:03Pues yo no comería oreja, pero se ve chinga.

01:07:05Pero, chef, probaste esa oreja.

01:07:08¿Usted la probó?

01:07:09Claro.

01:07:09Sí, señor.

01:07:09Usted también, venga, pruebe.

01:07:11Sí, sí, la probamos.

01:07:12¿Qué les recomendó Claudia?

01:07:14No, ya llegué, yo llegué y ya estaba así.

01:07:16Ella nos hizo la recomendación con la salsa que le pusiéramos más acidez.

01:07:20Y pepinillos, sí.

01:07:22Sí, estás atento a lo que te dicen los chefs, lo que te dice Claudia y ellas.

01:07:27¡Oído, chef!

01:07:28Lo acataron y está, al parecer, delicioso.

01:07:31A mí me gusta esto con esto.

01:07:33Está bueno, ¿cierto?

01:07:34¿Me gusta mucho?

01:07:35¿Vemos hacer el baile de la felicidad?

01:07:36Sí.

01:07:36El puré de ñame y estas vainitas se las dejo a ellos, pero la oreja le salió.

01:07:48Deliciosa.

01:07:48Y yo amo la oreja, es que la oreja...

01:07:50¿Cuándo era el cachete fue lo que usted amaba?

01:07:53Y la oreja también.

01:07:54No, yo amo la oreja, pero doy cachete.

01:07:56Es que de la oreja el cachete es solo hay un besito, hay un paso.

01:08:00Vengan un segundo, venga.

01:08:03¡Eso!

01:08:04Es oreja, es oreja.

01:08:05Eso no es cachete, es oreja.

01:08:06No importa, pero estáis cerquita.

01:08:09Es oreja, es oreja.

01:08:11Ya, oreja de Raoche es oreja de Raoche.

01:08:14Uy, les quedaron re bien las orejas para nunca haberlas hecho.

01:08:17Sí, como tostaditas, sí.

01:08:25Te extrañamos en nuestra estación, chef.

01:08:29Esto era justamente...

01:08:32¿Lo que tocaba hacer?

01:08:33Ajá.

01:08:35Yo en los zapatos de ustedes hubiera hecho la oreja de esta misma forma.

01:08:39Así, en julianita, fritica, porque le entra bien la fritura, la calienta bien y la deja colagenuda, pero crocante.

01:08:45Eso está genial.

01:08:46Lo que no me gusta es esta parte del plato.

01:08:48Ajá.

01:08:49Tenemos esto de maicito, que si bien tenían maíz, más chévere, en vez de hacer fritura y fritura.

01:08:54Una tortita de maíz, algo de pronto a la plancha.

01:08:56Porque redundar en los métodos de cocción en un mismo plato no es lo que se busca.

01:09:02Antes, resolvieron y pusieron algo, porque era o poner el maíz o no poner nada.

01:09:07¿Y esto qué es?

01:09:08Es un espejito de ñame.

01:09:09Lo pasamos dos veces por el colador chino y mucha mantequilla, como tú lo ordenaste de oído, chef.

01:09:15Ok, bueno.

01:09:16Entonces, el ñamecito se lo dejó a Belén.

01:09:18Fantásticas orejitas.

01:09:23Gracias.

01:09:25¿Esa oreja quedó más bonita que esta oreja con este arete o esta oreja con este arete?

01:09:32¿Cómo hacer que un maíz...

01:09:38Find Wally.

01:09:39¿Dónde está?

01:09:40O sea, tienen tres maízes acá.

01:09:42¿Yo hubiera hecho de verdad como algo más fresco para que le diera frescura al plato?

01:09:45Con los elementos que teníamos, no había más que hacer.

01:09:49Es que no teníamos.

01:09:50Que hacemos una salsa de selga para orejas fritas, no.

01:09:53Con el maicito lo cueces, esa es una ensaladita crudita de...

01:09:56No había nada.

01:09:57No, tenías maíz.

01:09:59¿Cómo que no había nada?

01:09:59Sí, sí, sí.

01:10:00No, para que le aporte un poco de frescura al plato, porque si no es demasiado grasa, con grasa, grasa, grasa, grasa y gashash.

01:10:10No creo que se pueda hacer unas orejas fritas sin grasa.

01:10:14¿De quién fue la idea de esto?

01:10:16De esas tortitas mías.

01:10:18Ok.

01:10:19Bueno, esta la vamos...

01:10:20Hagan de cuenta que esto no existe.

01:10:21Bueno.

01:10:22Y lo dejamos así.

01:10:23Es que no existe.

01:10:24Es que no existe.

01:10:25O sea, así.

01:10:27Me los voy a comer, porque qué más.

01:10:29Eso les estuvo afectando un plato que estaba bien.

01:10:33Y nosotros usamos la de menos es más.

01:10:35Es que también poner por poner, pero bueno, a veces funciona, a veces no funciona.

01:10:39Con esto, maravilloso, Nico lo dijo, empanizado, con una salsita tarta, o sea, bien.

01:10:45Entonces, yo creo que tienen un plato muy bueno.

01:10:47Qué bueno que ya te pasaste las tortitas de maíz.

01:10:50Vamos a hacer que no cuentan.

01:10:51Beso.

01:10:52Todo lo demás bien.

01:10:53Pero la proteína, que era lo más importante, está muy bien hecha.

01:10:57Gracias, chicas.

01:10:58Gracias.

01:10:59Gracias, chef.

01:11:01Gracias.

01:11:02Una evolución.

01:11:04Aquí entra la pelea por tratar de pasar al pin con cosas buenas y no tan buenas.

01:11:10La tercera pareja que va a pasar adelante es...

01:11:18Caro y Julián.

01:11:22¡Sáquenlo, papá!

01:11:24¿Quieres llevarlo o no le llamo?

01:11:26Vamos, vamos, vamos.

01:11:27¡Vamos!

01:11:28Pasa Carolina y Julián con un platillo muy elegante.

01:11:32No, pues bueno, montado.

01:11:34Visualmente se ve muy lindo.

01:11:36Cuando tú dices sáquelo, ¿es qué?

01:11:38Es sáquela que está pinchada, como este plato, Clau.

01:11:41Que está pinchada.

01:11:42Sáquelo originalmente viene y cuando tú metes un gol,

01:11:45entonces tú le dices, sáquelo.

01:11:46Sáquelo, le la saquen de la arquería porque metiste el gol.

01:11:48Ajá.

01:11:50Y este es un claro ejemplo de eso.

01:11:53O sea, es como el gol de Yepes.

01:11:55Exacto.

01:11:56Porque hay otro que también es saque si quiere ganar.

01:11:58Que saque, oye, rápido.

01:12:02Venga, ¿qué tenemos aquí?

01:12:04Eso se llama...

01:12:05La belleza está en la cabeza, papá.

01:12:08Porque subestimamos mucho este tipo de proteínas,

01:12:12porque las hacemos a un lado.

01:12:14Y eso en la vida misma lo vivimos a diario.

01:12:16Nuestra idea inicial, íbamos hacia un paté,

01:12:26pero obviamente el paté requiere más tiempo de empastarse.

01:12:32Entonces, digamos que lo presentamos con dos maneras de manejar la proteína,

01:12:36una rebosada y la otra en crema,

01:12:39con esta papa cilindro y este encurtido de rábano.

01:12:43¿Papa fondant?

01:12:44Correcto, una fondant, que así se llama.

01:12:47Para nosotros era una papita cilindro.

01:12:50Muy, muy bien jugado.

01:12:51Está delicioso.

01:12:52La parte cremosa está realmente cremosa.

01:12:55Y hay algo muy rico cuando hacemos preparaciones cremosas,

01:12:58es que se te pegan en la lengua.

01:13:00Y es puro, puro sabor.

01:13:02La papita fondant también da esa cremosidad.

01:13:04Y este chipsito acá arriba nos da la textura que se necesita.

01:13:06Y altura.

01:13:07Tiene un plato muy bonito, muy inteligente.

01:13:12Y sobre todo delicioso.

01:13:13Muchas gracias.

01:13:14Gracias.

01:13:15Ay, qué va, papá.

01:13:17Claro, pasa de estar rayada con los sesos

01:13:19a hacer unos sesos así de restaurante gourmet.

01:13:23Se ve muy bonito.

01:13:25O sea, el tema de la papita abajo me encantó.

01:13:28O sea, ¿esta cremita acá también son sesos?

01:13:31Sí.

01:13:31Es como una crema de sesos.

01:13:33Esos sesos son crocantes.

01:13:34Es lo mismo, pero rebozados.

01:13:37Imagínate todas las texturas que tienes.

01:13:39Tienes aquí la papita, pero tienes el encurtido,

01:13:41pero tienes una crema, pero tienes lo frito,

01:13:43pero tienes lo crujiente.

01:13:45Todo en la cabeza está ahí.

01:13:46Fueron tres cabezas pensando ahí.

01:13:48Sí.

01:13:48Esta cosita, o sea, este detalle de acá,

01:13:51es impresionante.

01:13:52Ve qué bonito se ve el encurtido.

01:13:54Divino.

01:13:55O sea, de verdad, muy bien, muy bien.

01:13:57Muy buen equipo.

01:13:58Gracias.

01:13:58Gracias a ustedes.

01:13:59Gracias.

01:13:59Es la primera vez, yo creo, desde que estamos aquí,

01:14:05que no hay un pero.

01:14:08¿Quién fue la idea de la papa fondant?

01:14:11Yo, Chef.

01:14:11Juli.

01:14:12¿Dónde aprendió a hacer eso?

01:14:13Eh, viendo, viendo videos.

01:14:17Ay, divino.

01:14:18Vamos.

01:14:19Se ha estudiado.

01:14:20La cremita.

01:14:25Este plato tiene cachete.

01:14:28¡Ay, cállelo!

01:14:29¡En serio!

01:14:30¡Bravo!

01:14:31¡Bravo!

01:14:31Chef, claro, claro aquí.

01:14:34¡Ay!

01:14:34Y me agarró el cachete, Raúl.

01:14:37El primero.

01:14:38El primero, porque vamos por más.

01:14:40El primero es que vienen más.

01:14:40Sí, señor.

01:14:41¡Rompiéndola, duro!

01:14:42¡Gracias!

01:14:43¡Gracias a la papa!

01:14:45Es precioso.

01:14:47¡Gracias!

01:14:50¡Cachete, cacheta!

01:14:52¡Cachete!

01:14:52¡Cachete, cachete, cachete!

01:14:53Esa es mucha dura.

01:14:54Caro es una dura.

01:14:55Todo bien ahí.

01:14:56Todo bien.

01:14:57El emplatado bien.

01:14:58El uso del seso bien.

01:15:00La papa fondante impecable.

01:15:02Un bocado complejo, exquisito, maravilloso.

01:15:09¡Qué jugado!

01:15:10¡Gracias, Chef!

01:15:11¡Gracias, Chef!

01:15:12Caro, Julián, muchas gracias.

01:15:14¡Gracias!

01:15:15¡Te quiero, papá!

01:15:19Yo te amo de mi reina.

01:15:20No hay nada que hacer.

01:15:22¡No!

01:15:22No, no, esto, mejor dicho, matados con los sesos.

01:15:25La cuarta pareja, Aleja y Yepes.

01:15:30Hay muchos platos creativos y llaman el de nosotros.

01:15:38Vamos a ver qué dicen ellos.

01:15:40¿Cómo se llama esto?

01:15:42Cambio de último momento.

01:15:50Cambio de último momento por el tema de la pareja.

01:15:52El tema de la pareja.

01:15:53Ok, entonces tú ya estabas avanzada en una cosa.

01:15:56Llegaron y te cambiaron los planes.

01:15:58¿Y cuál era el plan inicial?

01:16:00No, no, no.

01:16:00Era una lasaña de berenjena con queso parmesano y la carne.

01:16:05¿Y la salsita de qué es?

01:16:07Pues teníamos un tomate, entonces se hizo un tomate con ajo.

01:16:11Tienes que tener consideración.

01:16:16¿Esto es para la carne?

01:16:17Sí, sí.

01:16:22¿No le sobró nada de la carne como para hacer una salsita?

01:16:25¿No tenían un vinito o un algo?

01:16:27No, señora.

01:16:29Es que realmente es un reto complicado porque uno se la está jugando con lo que tiene.

01:16:33¿Quién hizo esto y por qué?

01:16:35Pues un aceitico.

01:16:38Muy fuerte.

01:16:40Es que la verdad, Belén, eso se hizo para que tuviera como una salsa porque no había nada más.

01:16:46Huele a vinagre full.

01:16:49Está muy ácido.

01:16:50Pues tiene vinagre, limón, aceite, manzana picada para que le dé un poquito de dulzor y pimentones atatemados.

01:16:58¿Alguien probó esto?

01:16:59Sí.

01:17:00Bueno, yo la verdad es como que si no funciona yo no lo traigo.

01:17:07A Belén no le está gustando últimamente nada.

01:17:10Y pues la salsa quedó como si fuera un chimichurri y el chimichurri se come con carne.

01:17:14Y hay forma, o sea, tú puedes tener tu lasaña y arriba le puedes poner la carne, algo verdecito.

01:17:19O sea, integrar un poquito más el plato.

01:17:21No teníamos nada verde, la verdad.

01:17:24Bueno, que no sea verde, pero esto lo subes porque si no se ve un poco extraño y le pones un aceite o algo así, algo.

01:17:35Porque esto siento que no, ahorita que le digan mis colegas, pero para mí esto no forma parte del plato.

01:17:42No sé, de pronto haber puesto la carne o la gerenjena, limpiarla bien y poner la carne encima, no tengo ni idea que se hubiera hecho.

01:17:49Esperemos qué dice Rauch.

01:17:56No me molesta la salsa con la carne, para nada.

01:18:05Aprovechen y coman que esto es lo único medio bueno que hay.

01:18:09Buen punto, buen punto.

01:18:11No, aprovechen y coman de lo que, claro, de lo que hay.

01:18:14De golpe con la berenjena hubiera hecho algo distinto.

01:18:17Babaganush.

01:18:18Para los pocos ingredientes que tenía, para mí lo que hizo Aleja estaba perfecto.

01:18:23Todo eso se lo entiendo, pero que pase la carne, no.

01:18:26La carne está pasada de cocción.

01:18:28La verdad, en términos, yo veía la carne en su punto.

01:18:33Está pasada, amiga.

01:18:34Está café.

01:18:35A eso sí, me gustaría que le pongan más atención.

01:18:37Ok, señor.

01:18:37Buenas, mira.

01:18:39No lo puedo creer porque cuando se dejó en la parrilla estaba casi que cruda.

01:18:48Aleja le va mejor cuando le ponen ingredientes difíciles,

01:18:51no cuando te dan más tiempo, el corte premium.

01:18:54O sea, yo no me haría con Aleja en este momento de la competencia ni loco ya.

01:18:57Ay, oye.

01:19:02Eso ya duele que digan eso porque uno se esfuerza todos los días estudiando.

01:19:09Tengo posturas muy distintas a mis colegas.

01:19:13De acuerdo que la carne sí está un poquito pasada.

01:19:15A mí sí me gusta mucho cómo funciona la manzana, la acidez con la carne.

01:19:21Me parece que te limpia y la potencia que tiene esta...

01:19:25Lasaña de berenjena.

01:19:25Lasañita de berenjena.

01:19:27A mí sí me gusta bastante el plato.

01:19:29Lástima el término de la carne. Muchas gracias.

01:19:31Bueno.

01:19:31Gracias, señor.

01:19:33De verdad, yo ya lo había dicho.

01:19:35Y sí, es un reto donde es complicado con algo tan fácil llegar al punto con ellos.

01:19:42Bueno.

01:19:42Bye, chicos.

01:19:43Gracias, señor.

01:19:45Y cuando la pasamos como estaba de roja, pero pensamos que estaba muy cruda.

01:19:50Ay, Dios mío.

01:19:51Lamentable, pero que así es el juego.

01:19:54Igual siente uno como un fresquito porque ella fue la que nos mandó para el infierno.

01:19:57Sí, es muy chistoso. ¿Será que existe el karma?

01:20:00Quinta y última pareja.

01:20:08Ay, última buena.

01:20:09Ellos.

01:20:09Ay, que no nos llamen, que no nos llamen.

01:20:11Que pasen adelante las sardinas.

01:20:14No.

01:20:16¿Qué?

01:20:17¿En serio?

01:20:18Gracias.

01:20:22Andrea y Tabita, adelante con su plato.

01:20:25Vamos, vamos, venga.

01:20:26Tengo doble impresión el día de hoy.

01:20:28Primero abrir una cabeza y ahora ir a poner la cabeza en nosotros con un sabor que no nos pertenece.

01:20:33No, Dios mío, no hicimos los...

01:20:34Esos sí son sesos.

01:20:36¿Y la salsita no viene?

01:20:38No.

01:20:39No, no, no.

01:20:39No, no.

01:20:40Si no, no.

01:20:41No, no, no.

01:20:41Es lo que se presenta acá lo que vale.

01:20:44No, no, dejemos esa salsa.

01:20:46Estoy muy...

01:20:46¿Seguro?

01:20:47No, mejor no.

01:20:48No, mejor no.

01:20:49Mejor así.

01:20:49Ay, que no sea Rauch el primero que pruebe, que no sea Rauch, que no sea Rauch.

01:20:55¿Esto es en serio?

01:20:57Madre mía.

01:20:58Ajá.

01:20:58Eso es lo que se llama en inglés un loose, loose situation.

01:21:03Pierde o pierde.

01:21:04Ajá.

01:21:05Si trae la salsa, pierde.

01:21:07Y si no tiene salsa, pierde.

01:21:10Sí, pero igual vamos a perder con la salsa.

01:21:12Tiene por lado y lado, o sea, sí.

01:21:13La salsa es una salsa de tamarindo que cuando hicimos el...

01:21:17Está bien, deja así.

01:21:17Empecemos con el nombre.

01:21:19Por lo menos pierde y no me toca probarlo.

01:21:20Exacto, sardinas tropicales.

01:21:29Es un risotto...

01:21:31Una troqueta de risotto de sardinas.

01:21:32Es una troqueta de risotto de sardinas.

01:21:34¿Arancini?

01:21:35Menos, menos.

01:21:36¿Arancini de sardinas?

01:21:36¿O sea, tiene arroz?

01:21:38Tiene un risotto que encontramos.

01:21:41¿Cómo se llama?

01:21:41Con sardinas.

01:21:42Aranchini.

01:21:43Ah, mira, tiene hasta un nombre esto.

01:21:45Los aranchines sí existen, pero que sean rellenos de sardinas, yo no sé.

01:21:49¿Y esto qué es?

01:21:50Y esto es una salsa tropical.

01:21:52¿Será que empezamos diciéndole que son cerezas para que no pruebe lo demás?

01:21:55No, que dejemos que se envenene.

01:21:58No, es que lo peor es que yo creo que sin gustarle la cereza, creo que está mejor la cereza.

01:22:04La persona que lo hizo me conoce.

01:22:07O sea, tú.

01:22:08¿Yo?

01:22:08Sí, o sea, la persona que puso esas cerezas marrasquino me conoce.

01:22:13No, en el sobre.

01:22:14O sea, tenía que llegar la cereza.

01:22:16Y sabe perfectamente lo que yo siento por él.

01:22:19Exacto.

01:22:19Yo pienso que todas las cerezas marrasquino del universo deberían estar en un cuarto cerrado.

01:22:26Sí.

01:22:27Yo estoy de acuerdo con Rauch, que esas cerezas deben desaparecer del planeta.

01:22:31La cremita del ensalada, ¿qué es?

01:22:35Yogur griego.

01:22:36Era lo único que había.

01:22:37Ah, ya lo entendí, ya lo entendí.

01:22:39¿Y dónde está la sardina?

01:22:40En el risoto.

01:22:41En el risoto.

01:22:41Que nos entregaron un risoto con sardinas.

01:22:44Ah, eso ya venía de nuestro...

01:22:45Claro, a nosotros nos cambiaron, a nosotros nos tocó otro plato.

01:22:49Es el plato que hemos dejado, que le hemos heredado a los compañeros Andrea y David.

01:22:57Cuando llegamos, teníamos 20 minutos para hacer un plato y había un risoto que realmente...

01:23:01No, yo lo probé, es que por eso tengo mucha vergüenza.

01:23:03Es más, me hubiera provocado...

01:23:05No, pero porque ya tengo dolor de estómago.

01:23:08En definitiva, no era el plato de ellos también.

01:23:10No nos llegara a arreglar un plato que no es el de uno y no es la sazón de uno.

01:23:14Sí, porque últimamente nosotros no le cambiamos el sabor, lo apanamos, pero ese sabor que ellos dejaron...

01:23:18No, pero era el risoto que ellos pusieron, sí.

01:23:19No, Jorge.

01:23:20¿Y es?

01:23:21¿Usted quiere defender su plato?

01:23:22Sí.

01:23:23Cuéntanos.

01:23:24Totalmente.

01:23:25Les hemos entregado un risoto, ellos dicen que un poco pasado ya, eh, perfecto, perfecto.

01:23:31Más que bueno, perfecto.

01:23:33Ahora, ellos lo vuelven otra cosa, pero eso no es culpa de uno.

01:23:36Digo, Jorge dice que ese risoto estaba perfecto al punto, creo que estaba malo.

01:23:40¿Es por qué?

01:23:43Perfecto, perfecto, Pao.

01:23:44No, está fatal.

01:23:45Montan la carne, el risoto.

01:23:47La verdad les voy a decir una vaina, con toda la honestidad del mundo.

01:23:50Pero no hay que al Alcanegro.

01:23:51No tenemos ni idea por qué los llamamos acá adelante porque esto está espantoso.

01:23:55Eso, claro.

01:23:55Imagínense el resto cómo estaba, gracias.

01:23:58Belén, ¿tú quieres pasar?

01:23:59Pero para qué, Belén, no es necesario.

01:24:00Yo lo único que quiero, yo la cereza.

01:24:03Venga pa' allá, soy necesaria.

01:24:05Sálvenla.

01:24:06Por lo menos Belén no probó.

01:24:08Ay, se me ha dado mal, no hacerla sufrir, no aguantaba.

01:24:11Ya puede volver, gracias.

01:24:12Gracias, gracias.

01:24:14Estaba inmundo.

01:24:17Fue un día un poco complicado para Andrea y David.

01:24:21A mí realmente me da vergüenza, o sea, yo siento en este momento mucha vergüenza.

01:24:24Nos da vergüenza con los chefs porque los dos sabemos que ese plato es vergonzoso.

01:24:30Ese plato no tiene ni pie ni cabeza.

01:24:32Pero ¿para qué nos pasan?

01:24:36Asumo que porque tengo dos es solamente una pareja.

01:24:40O van a entregar más y manda a traer más pines.

01:24:43Siempre se pueden traer.

01:24:44Bueno, señores, ¿la tienen clara o se reúnen?

01:24:48Bueno, se reúnen.

01:24:52O sea, la tenían clara.

01:24:54Bueno, el pin de inmunidad está clarísimo.

01:25:04Los ganadores de este reto son...

01:25:12Esos.

01:25:13Esos.

01:25:14Esos.

01:25:14¡Sáquelo, papá!

01:25:19¡Sáquelo, papá!

01:25:20¡Sáquelo, papá!

01:25:22¡Ama a mi culo!

01:25:23Muy bien.

01:25:26Buenos sesos, buenos sesos.

01:25:27Sí, buenos sesos.

01:25:28Bien jugado.

01:25:30Así se hace.

01:25:34Acuérdate que yo tengo 47.

01:25:36Pero no parece.

01:25:37Yo también tuve 20 años, pero ahorita...

01:25:39Sí, se hace, se hace.

01:25:42Espectacular.

01:25:43En mi casa no me van a creer.

01:25:45Espectacular, espectacular.

01:25:47Espectacular.

01:25:48Espectacular.

01:25:48Venimos por un pin, pin, pin.

01:25:51Tú tienes un black, black, black.

01:25:53Y si es el caso, pasó rapando...

01:25:56No, no, no, no, no, no, no, no, no.

01:25:57Con un pin.

01:25:58Espectacular.

01:25:59Quítate esa delante negra, tan horrorosa.

01:26:00Mi chao, pin.

01:26:05¡Cuidado, Juli!

01:26:08¿Nunca has tenido uno?

01:26:09¿No es feliz?

01:26:10¿No?

01:26:10¿Nunca has tenido uno?

01:26:10Muy feliz.

01:26:11Muy feliz.

01:26:12Primer pin.

01:26:12Segundo pin.

01:26:13¡Ay, guau!

01:26:14No, ya, o sea, ya es como...

01:26:15Ya está concentrado.

01:26:17No, siempre es una sorpresa.

01:26:19Eh...

01:26:20¿Quién lo diría?

01:26:21Y tú también.

01:26:22¡Increíblemente!

01:26:23O sea, caro, ojo, caro, tuvo opinión en el anterior...

01:26:26Ciclo.

01:26:27No, Julián lo tiene por Carolina.

01:26:29Sin duda.

01:26:30Sin duda.

01:26:33Se lo super merece, sí.

01:26:35Ponernos las pilas con ella porque si no se nos gana esto.

01:26:41Con esto garantizan que van al próximo ciclo bacaneados.

01:26:44Bacaneados.

01:26:45Gracias.

01:26:46Una más.

01:26:47Tomando buenas decisiones, estratégicas decisiones.

01:26:49Las decisiones que tomemos sí van a tener una porción importante del corazón y de

01:26:54la esencia de nosotros porque así somos.

01:26:57Los felicito.

01:26:58Que disfruten de este pin.

01:27:00Chicos, gran reto.

01:27:01Felicidades a todos.

01:27:03Bueno, no todos, pero felicidades a todos.

01:27:08¡Feliz noche!

01:27:09Nos vemos en un próximo reto.

01:27:11Con permiso, vamos a ir a consular a Leja y a Yepes porque Leja está bien achantada.

01:27:18¡Vamos!

01:27:20Qué grande, qué grande.

01:27:23Sin duda alguna, la vida, aunque te ponga cosas difíciles como la de hoy, te recompensa como lo que pasó hoy.

01:27:29Y la misma Leja, este par la vez pasada, les molesta repetir bien.

01:27:33Ajá.

01:27:34Y otra vez.

01:27:35¿Por qué está Nico de rosado?

01:27:39¿Por qué?

01:27:40¡Vamos!

01:27:41¡Vamos!

01:27:42¡Vamos!

01:27:43¡Vamos!

01:27:44¡Vamos!

01:27:45¡Vamos!

01:27:46¡Vamos!

01:27:47¡Vamos!

01:27:48¡Vamos!

01:27:49Si ustedes la embarran hoy es culpa de Nicolás.

01:27:51Quiero hacer unas papitas suflefén.

01:27:52Se van a...

01:27:54¡¿Se van a qué?!

01:27:56¿Por qué no intentar?

01:27:58¿Tú crees que le va a aportar algo muy especial a tu causa?

01:28:01Pero la causa no tiene alberja ni lentejas.

01:28:03¿Le aporta...?

01:28:04Eh.

01:28:06Él está ayudando y él no está escuchando.

01:28:08Es a Nico.

01:28:09A Tengo más carico tampoco.

01:28:10¿Qué?

01:28:11Nico está ayudando, pero tampoco tiene ninguna responsabilidad.

01:28:14de responsabilidades.

01:28:16Último minuto.

01:28:18Deja la pan, deja la pan, deja la pan.

01:28:20Rápido.

01:28:21¿Pero este mal no alcanzó o qué?

01:28:23Ay, qué pesa de Don George.

01:28:25Manos arriba, manos arriba. ¡Jorge!

01:28:44¡Jorge!

CAPÍTULO 32 - MASTERCHEF CELEBRITY COLOMBIA 2025

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