CAPÍTULO 14👩‍🍳 TOP CHEF VIP CHILE - TEMPORADA 3 🔥 - Vídeo Dailymotion

Mr. Baez ✔

CAPÍTULO 14👩‍🍳 TOP CHEF VIP CHILE - TEMPORADA 3 🔥

Transcript

00:00:00Un nuevo capítulo que nos deparará el destino

00:00:09Hoy prueba de novenación

00:00:15Espero que el universo una vez más me ilumine

00:00:21Me la gané

00:00:30¡Ay, ay, ay!

00:00:37¡Oh, Dios mío!

00:00:39¡Oh, Dios mío! ¿Qué es esto?

00:00:41¡Oh, Dios mío!

00:00:45¡Oh, Dios mío!

00:00:47El tramo estaba lleno de manjar, me recordó a mi época en la que me compraba esos manjarcitos en el kiosco con mis compañeras

00:00:56Coronas, bastones, como para la reina

00:00:58Dije, estoy en mi hábitat, estoy en mi hábitat

00:01:02Sí, ¿pa' dónde va la cosa? No sé, pero ahí vamos, en la tarjetita vamos a ver, ¿qué onda?

00:01:08Bienvenidos cocineros, esta noche recibimos con alfombra roja a un dulce visitante que todos conocimos en nuestra infancia

00:01:17Además, junto con el resto de elementos que hoy visten en este espacio, pueden anticipar lo que les espera en la primera prueba de la jornada

00:01:27Es demasiado evidente todo

00:01:29Ay, tú estás finada, que es una reina, me encanta

00:01:35Aquí tu reinita de las rancheras y las pillas

00:01:40Oye, con esta corona, estoy lista para mi reinado

00:01:43Mi coronita, chiquita

00:01:47Ay, mi coronita

00:01:48Pórteche bien, pórteche bien, pórteche bien

00:01:50Yo me puse

00:01:50Hola, hola

00:02:04Esto es por un aguarito

00:02:06Participantes, bienvenidos, buenas noches, bienvenidos a ustedes también en su casa

00:02:14Comenzamos un nuevo capítulo de Top Chef B

00:02:18Como pueden ver, hoy nos hemos tomado el programa

00:02:23Porque Cristian no está

00:02:25De nuevo Cristian se tomó libre, este niño, mucha vacación, mucha licencita, falsa por ahí veo

00:02:31¿Qué pasó? Tráiganme a mi Cristian ahora

00:02:34Participantes, les quiero pedir que hagan por favor una fila

00:02:38Es raro esto, esto que nos hacen hacer es muy raro

00:02:42Es momento de que le demos la bienvenida a nuestra reina

00:02:49¿Eh? ¿Qué? ¿Qué? ¿Quién?

00:02:52Ah, la banca, ¿no? ¿La banca?

00:02:54¡No!

00:03:06¿Qué es eso?

00:03:08¡Cristian!

00:03:10Perdón, señorita, reina, Cristian

00:03:13Es una bruja un poquito más, no sé, de barrio alto

00:03:17Pelobruja

00:03:18Más se parecía a doña Clotilde

00:03:21La bruja 71

00:03:23Es que es muy gracioso

00:03:26Pero la reina esta no pasó por depilación parece

00:03:29Muy buenas noches a todos ustedes queridos contribuyentes

00:03:34Que están viendo este capítulo de Top Chef in Chile

00:03:37Tercera temporada

00:03:38No está viendo la coronación a través del palacio de Buckingham

00:03:42No, estaba yo de viaje en Londres porque tuve licencia médica

00:03:45Queridos, ¿cómo están?

00:03:49Bien

00:03:49Ustedes son los prebebellos que cocinan en esta cocina, ¿cierto?

00:03:53Sí

00:03:54Quiero contarles que ya me compré el canal

00:03:57Me compré también el equipo y también los compré a ustedes tres

00:04:00Sobre todo a ti, bombón, el de acá

00:04:02Bien, buen mozo

00:04:03Yo no soy muy fan de Reina Isabel, la verdad

00:04:07Soy más Team Lady

00:04:08Mi primer decreto real, monárquico

00:04:12Es que voy a armar duplas para esta prueba

00:04:15Chan, ¿viste?

00:04:16Ya nos fuimos a las pailas

00:04:17Bueno, Reina Isabel Riquelme

00:04:20Lo que usted diga

00:04:22Primera dupla compuesta por

00:04:25Rancherita y Dani Wright

00:04:30Ustedes dos van a trabajar juntos

00:04:34Hay que ponerle harto volumen

00:04:35La segunda dupla que voy a armar es

00:04:38Mónica Godoy con Yamila Reina

00:04:41Nos parece que somos unas reinas ya

00:04:43Pero por supuesto

00:04:44Otra dupla que quiero ver trabajando junto es a

00:04:48Carlos Soto

00:04:50Junto ahí a Ricardo, Richard Gere

00:04:52Qué nervio

00:04:54Mafe

00:04:55Usted va a tener dupla con el príncipe Álvaro

00:04:59Buena dupla

00:05:01Sí, buena dupla, pero no lo había tocado, así que

00:05:03La última dupla es Toto

00:05:06Alejandra Bozalba

00:05:09Estupenda

00:05:10La primera vez que trabajamos juntos

00:05:13Sí, Cristiana empezó a nombrar y nos dejó para el último

00:05:15Siempre lo mejor

00:05:16Por algo será

00:05:17Sí

00:05:18Para ver de qué será la siguiente prueba y por qué estoy así

00:05:22Jueces

00:05:23Él, el españolete, me gusta

00:05:25Hable

00:05:26Su majestad

00:05:27Cocineros

00:05:29Esta primera prueba de la noche

00:05:32Es de pastelería

00:05:34Deberán preparar nuestro tradicional brazo de reina chile

00:05:42Mi mamá hace brazos de reina, pero yo nunca cocinó

00:05:46Vaya, tenés que orientarme porque nunca lo he hecho

00:05:49Es simple, porque la receta se ve simple, pero tiene sus cosas

00:06:01Pastelería

00:06:02Sí, tiene sus complicaciones

00:06:03Es pastelería, todo tiene que ser exacto

00:06:05Y es que este postre tiene muchos nombres y versiones en todo el mundo

00:06:12Pero la versión que tienen que realizar esta noche es la clásica chilena

00:06:17Rellena con manjar

00:06:19Ok, tenemos claro el concepto

00:06:21Que brille el manjar

00:06:22Perfecto

00:06:23Ya

00:06:23El clásico chileno

00:06:25Pero nosotros tenemos buenas relaciones con otras naciones

00:06:28Sí, hay que jugar con otras naciones

00:06:30Por ahí, por ahí, estamos pensando

00:06:32Las dos duplas que realicen los mejores brazos de reina

00:06:36Escaparán de la temida prueba de nominación

00:06:40¿Cómo no vamos a hacer uno de esos?

00:06:41Vamos, sí o sí vamos a hacer uno de esos

00:06:43Sí o sí

00:06:44Seguro que somos nosotros una de las dos duplas

00:06:47Sí o sí, y si no, también queremos cocinar

00:06:48Eso, ganas de cocinar hay

00:06:50Son dos parejas que dices al menos

00:06:52¿Seremos una y nosotras?

00:06:54¿Qué dices tú, hermana reina?

00:06:56Y yo creo que, mira, las coronas están puestas

00:06:58Queridos plebeyos

00:06:59Para realizar la prueba del brazo de reina

00:07:03Tendrán que rellenarlas con las delicias que nos ofrece Fundo Requingua

00:07:09Una empresa que busca endulzar la vida de las personas

00:07:13Hace más de 60 años

00:07:15Todos sus productos son elaborados con cariño

00:07:17Productos frescos y naturales

00:07:19Preservando lo mejor de las recetas tradicionales

00:07:22Del campo de nuestro país

00:07:24Y que hoy, gracias a Jumbo, llegan a todo Chile

00:07:28Hola, somos Fundo Requingua

00:07:35Una empresa familiar que busca endulzar la vida de las personas

00:07:38Hace más de 60 años

00:07:40Todos los productos los elaboramos con cariño

00:07:42Productos frescos y de calidad

00:07:44Conservando lo mejor de las recetas tradicionales del campo de nuestro país

00:07:48Hoy, gracias a Jumbo, llegamos a todo Chile

00:07:51Participantes, esperamos que la preparación les quede deliciosa

00:07:55Gracias Top Chef, gracias Jumbo

00:07:58Seguimos con lo nuestro

00:08:02Participantes

00:08:03Para la siguiente prueba tendrán 75 minutos

00:08:08Y acceso libre al supermercado Jumbo

00:08:11Las veces que ustedes lo necesiten

00:08:13Las duplas ya están compuestas

00:08:16¿Están listos?

00:08:17¡Sí!

00:08:19No se diga más

00:08:20Que comience esta prueba en 3, 2, 1

00:08:24¡A cocinar!

00:08:25Yo no conozco mucho el postre, pero lo he visto en muchas casas chilenas

00:08:33Y si es chileno, es bueno

00:08:36Qué antigua la consigna, pero cómo darle un refresco, ¿no?

00:08:41Es el desafío

00:08:42Ya querida, mira, para tu mise en place

00:08:44Dos de distintos tamaños

00:08:46Ya, vamos

00:08:47Estamos mezclando ideas

00:08:49Sí, yo lo que vamos a hacer es un estilo de brazo de reina de levantamiento popular

00:08:53Abajo la monarquía, mierda

00:08:55Eso

00:08:55¡Ajá!

00:08:58La mamá

00:08:59Dejé la...

00:09:01¡Ay, se vio eso!

00:09:04¡Ay, bueno!

00:09:05Tiro el huevo tratando de achuntarle y pasa para el otro lado, perdón al camarada, perdón

00:09:10El básquetbol no es lo de ella

00:09:11Dos cremas chantilly

00:09:17Una para ponerle como al manjar adentro

00:09:1940 gramos

00:09:20Amigo, apúrate con el bizcocho

00:09:22Dupla

00:09:23Me parece increíble porque nosotros nos llevamos muy bien

00:09:26¿No habíamos trabajado nunca juntos, o no?

00:09:28Parece que no

00:09:28Parece que voy a ser tu nueva, Karen y Paola

00:09:31Mi reina, bella

00:09:35Brazo de reina, mi amor

00:09:36Pero miren este brazo

00:09:38Oye, estáis por primera vez juntos, ¿no?

00:09:41¿Por primera vez?

00:09:42Sí

00:09:42Oye, ¿qué tal? ¿Qué tal con Rancherita?

00:09:44Es que nosotros nos queríamos mucho, así que...

00:09:47¿Ah, sí?

00:09:47Sí, sí

00:09:47¿Te los conocíais de antes?

00:09:49No, no

00:09:49Empezamos a enamorar aquí

00:09:50O sea, se habéis enamorado aquí

00:09:52Sí

00:09:52Exacto

00:09:53Oye, qué bonito

00:09:53El amor empezó aquí

00:09:54Nació el amor en Top Chef

00:09:56Sí, me gusta trabajar con mi niña

00:09:57Sí, es que...

00:09:59¿Sabéis qué?

00:09:59Es muy eficiente esta cabra

00:10:01Lo más importante es que hagáis un brazo de reina a la altura de su majestad, la reina

00:10:07La reina Isabel Riquelme

00:10:09¿Qué?

00:10:11Isabel Riquelme

00:10:12Primera

00:10:12Perfecto, gracias Chef

00:10:14Este brazo de reina va a ser...

00:10:16Digno

00:10:17Digno

00:10:18Esa es la palabra, amigo

00:10:19Digno

00:10:20Digno de nuestra querida majestad Isabel Riquelme

00:10:24¿Alguien sabe por qué se llama brazo de reina?

00:10:27Porque es largo y dulce

00:10:29¿Ya?

00:10:30Y elegante

00:10:30Yo creo que fue por esa reina que le cortaron el brazo

00:10:34Ana Bolina

00:10:34Que le ha cortado la cabeza

00:10:36Cabeza de reina

00:10:39Vamos a hacer manjar con chay

00:10:42Vamos a hacer una mezcla de chay con manjar

00:10:44Qué rico

00:10:45Me encanta

00:10:47Tenemos algo innovador

00:10:48Tenemos algo que a lo mejor nadie pensó

00:10:51Y se nos ocurrió...

00:10:52Me parece súper bien

00:10:55¿Han preparado antes de ver esta reina?

00:10:57Sí

00:10:57¿Sí?

00:10:58Sí

00:10:58Está allá, entonces se maneja

00:10:59El año 72, por ahí 73

00:11:01Oye, tienen que sorprender a la reina

00:11:05Ojalá

00:11:06A la realtor de la reina

00:11:07Sí, la reina

00:11:08Un brazo de reina

00:11:09Pero realmente...

00:11:11Un regalo a la monarquía

00:11:13La única reina que prograda es Fernanda

00:11:15¿No?

00:11:16Ay, qué romántico

00:11:18Qué riquelme, nada, esta reina

00:11:20Ay, qué romántico, Ricardo

00:11:22Ay, el coche se me cae la huella

00:11:25Entonces yo, hermoso

00:11:29Yo estoy haciendo una receta que me dio la Bane

00:11:33¿Qué? ¿De qué?

00:11:35Del bizcocho del brazo reino

00:11:37De cana horno

00:11:38La base es el bizcocho

00:11:41Con como 30 minutos en el horno

00:11:44No lo tengo, boluda

00:11:45¿No querés usar el mío?

00:11:47Vamos

00:11:47Voy a empezar con la masa

00:11:48¿Vale?

00:11:49Vas con lo de pasar la masa

00:11:50Yo con el relleno

00:11:51Dale

00:11:51Perfecto

00:11:52Vamos

00:11:52Vamos que lo podemos

00:11:53Vamos, vamos, vamos

00:11:54¿Sabes qué? Estoy contenta

00:11:55Trabajar con vos

00:11:56Bacana

00:11:58Igual de histérica o algo así

00:12:00Neuróticas

00:12:01Neuróticas

00:12:02No nos confiamos con el tiempo nomás

00:12:04No, no, para nada

00:12:05Yo quería trabajar con Moni

00:12:07Porque creo que es un poco neurótica

00:12:10Igual que yo

00:12:10Pero a la vez confío mucho en su gusto

00:12:12Y creo que tiene manos palpeadas

00:12:15Dedos palpeadas como dice

00:12:16Este brazo de Fernanda

00:12:18Les tiene que quedar increíbles

00:12:19Vamos, vamos

00:12:21Sí, vamos a tener cítricos, dulces, fruta, miel, dulce de leche, merengue

00:12:28Una explosión de sabores

00:12:31Dulce de leche de manjar, por supuesto

00:12:33Sí, por supuesto

00:12:34Con plátano

00:12:35Un poquito de ron

00:12:36Le vamos a poner coñac

00:12:38Un poquito de ron

00:12:38Ah, coñac, ya rico

00:12:39¿Te gusta?

00:12:40Sí, rico

00:12:41Un poco de azúcar morena

00:12:42Azúcar morena

00:12:43Mantequilla

00:12:44Mantequilla

00:12:44El plátano

00:12:45Ese coñac

00:12:46Flambeas

00:12:47Adiós

00:12:48Exactamente

00:12:48Ya

00:12:49Sos lo máximo

00:12:50Oye, sabías que sos lo máximo

00:12:51Ojo

00:12:51Reina, tú ya

00:12:52O sea, reina

00:12:53O sea

00:12:54Reina

00:12:54No te puede quedar mejor

00:12:55Pero las días con igrejas

00:12:56Me gusta una cuenta

00:12:57Lo sé

00:12:58Haga el honor al reina

00:12:59Yo lo haría al revés, Álvaro

00:13:04Yo iría echando

00:13:05Echando

00:13:06Echando

00:13:07Echando

00:13:07Hasta que tenga la consistencia

00:13:08Ese es un buen consejo

00:13:09Porque me pide que invierta

00:13:11Que lo haga al revés

00:13:12A como lo estoy haciendo yo

00:13:14Gracias, Sergio

00:13:15¿Han pesado las cantidades?

00:13:16¿Están pesadas o no?

00:13:17¿No le iba a hacer el ojo?

00:13:18Mira, el ojo

00:13:19Mira, hay una cosa

00:13:20Que en pastelería no funciona

00:13:21El ojo

00:13:21Mira, tú más o menos en cocina

00:13:23Si tienes más sal

00:13:24Puedes rectificarlo

00:13:25Si falta dulce

00:13:26Puedes rectificarlo

00:13:27En pastelería

00:13:27Dos y dos son cuatro

00:13:28Ya, sí

00:13:29Tiene toda la razón

00:13:30Pero el ganache de chocolate

00:13:31Igual puede ser al ojo

00:13:32Porque necesita una densidad

00:13:34Y si no necesito más

00:13:35Lo dejo

00:13:36¿Tú qué estás haciendo?

00:13:37Yo estoy haciendo el bizcocho

00:13:38¿Sí?

00:13:39Tú también lo estás haciendo así

00:13:40Como Ave María

00:13:41No, pero todo pesado

00:13:42Sí, todo pesado

00:13:43La pastelería

00:13:44De verdad

00:13:44La pastelería no tiene atajos

00:13:46La pastelería

00:13:47Son medidas

00:13:47Son tiempos

00:13:49Son temperaturas

00:13:50Ok

00:13:50¿Vale?

00:13:51Ok, chef

00:13:51Venga

00:13:52Pensábamos ponerle un poco de licor al bizcocho

00:13:55¿Le parece bien?

00:13:56Hay que emborracharlo

00:13:57Siempre con malicia

00:13:58¿Y hay que emborracharlo?

00:13:59Siempre con malicia

00:14:00Sí, vamos a seguir los consejos de ser

00:14:02Al pie de la leche

00:14:03Bueno, ese es un arma de doble filo en todo caso

00:14:05Porque cuando te dan un consejo

00:14:07Y no te queda como ellos querían que quedara

00:14:09Te dicen

00:14:09No, hostia, tío

00:14:11Esto va

00:14:11Sí, pero no

00:14:12Hostia, véitelo al culo

00:14:14Voy a hacer el caso

00:14:16Ya, dale

00:14:17Siento que estamos como demasiado adelantados

00:14:18Porque nadie lo ha hecho

00:14:19¿Por qué yo lo hice tan rápido?

00:14:21No sé

00:14:22Ya, Nero

00:14:22Pero siento que me faltó algo

00:14:24¿Por qué lo hice tan rápido?

00:14:27Confía, se está muy bien

00:14:27Hay que confiarme

00:14:30Todo va a estar bien

00:14:31Vamos, vamos, chiquillos

00:14:33Que hay que poner el bizcocho en el horno

00:14:36Chef, ¿por qué no nos ayuda?

00:14:37¿Pero en qué quiere que lo ayude?

00:14:38Si ese bizcocho se ve fantástico

00:14:39Sí, no sé

00:14:39El bizcocho va a quedar maravilloso

00:14:40Es que está lindo nuestro bizcocho

00:14:42Lo encontró lindo

00:14:43Porque es hermoso

00:14:44Recibo, está precioso

00:14:45Queremos enfocarnos como en el rico manjar

00:14:47Obviamente

00:14:47Obvio

00:14:48Porque este manjar es delicioso

00:14:49Increíble

00:14:49Pero queremos agregarle algo

00:14:51Y habíamos pensado en una salsa de mandarina

00:14:54Ya, pero primero

00:14:55Tienen que hacer brillar el manjar rekingua

00:14:58Eso es lo primero

00:14:58Se tiene que sentir

00:15:00¿Ya?

00:15:01El manjar es lo más importante

00:15:02Tiene que estar presente

00:15:04Se tiene que notar

00:15:06Y en eso vamos a trabajar

00:15:08Sí

00:15:08Entonces si le quiere poner alguna cosa

00:15:10Para que realzar más todavía

00:15:12Mejor

00:15:13La mandarina me encanta

00:15:14Me gusta mucho la ralladura de naranja

00:15:16La rollo de mandarina

00:15:17Exquisito

00:15:18¿Y tenemos las dos?

00:15:19¿Por qué tenemos las dos?

00:15:19No se la he echado

00:15:20Somos cero

00:15:20Sí

00:15:21Estáis muy callados, Toto

00:15:22Estoy escuchando la pelo

00:15:23Con toda la atención

00:15:24Oye, te cortaste el pelo

00:15:25Sí, para usted

00:15:26Totito, estoy guapo

00:15:27Con pelo corto

00:15:28Me gusta tu ordenadito

00:15:30Está bonito

00:15:30Tiene un rasguñón

00:15:31Acá atrás, ¿qué pasó?

00:15:32Eh, es que anoche tuve

00:15:34Merequetengue

00:15:36Toto

00:15:38Merequetengue

00:15:39No, un problema

00:15:40Ah, un problema

00:15:41Sí, po

00:15:41¿De qué tipo?

00:15:42Ahí con el gato en la casa

00:15:44De la entrada y se me tiró

00:15:46Nunca me he llevado bien con el gato

00:15:47Pasteleros

00:15:50Atentos

00:15:50Quedan 30 minutos

00:15:53Para hacer brillar el manjarrequingua

00:15:56¿Oído?

00:15:57¿Oído, Che?

00:15:58Oído, Che

00:15:59Che, viva

00:16:00Esto es lo que a mí me empieza a dar nervio

00:16:02Como lo del técnico manual

00:16:04¿Cachai?

00:16:05No te pongas nerviosa

00:16:06Todo va a salir bien

00:16:07Pero quiero decirte que yo el técnico manual

00:16:10Tenía promedio dos

00:16:11Ay, no

00:16:12Pero vas a tener que irte tú con lo manual

00:16:15Y yo me llevé manualidades toda la vida

00:16:17Hasta ahora todavía le debo un esmante

00:16:19O sea, las dos matapas, ¿no?

00:16:20¿De verdad?

00:16:21Sí

00:16:21Vamos

00:16:22Confío en vos, vamos

00:16:22Creo que vamos bastante bien

00:16:28Ay, no, está muy grande

00:16:30Vamos bien

00:16:31Creo que estamos bien

00:16:32Estamos como concentrados

00:16:34Así que, bueno

00:16:35Falto mezclar un poquito

00:16:36¿Lo tamizaste?

00:16:40Sí, sí tamizé

00:16:41Amiga, estoy revolviendo, estoy revolviendo

00:16:43¿Voy bien? ¿Voy bien?

00:16:44No

00:16:44Mira la harina, hueona, no

00:16:47¿Cómo lo hago?

00:16:47Devuelve, no saca

00:16:48Un tenedor

00:16:50No saco el razón

00:16:51Pero no le metáis tanto tenedor

00:16:52Para que no se le vaya el aire

00:16:53Que no hay que revolverla tanto, amiga

00:16:54Tiene una parte que tiene mucha harina junto

00:16:56Si no, van a quedar así a brujar

00:16:59Sí, ahí

00:16:59Ahí no más, amiga

00:17:00Para que no sacale más aire

00:17:01Lo veo como grueso

00:17:05Ahora, no está fácil

00:17:14No, no está fácil

00:17:15Porque hay que comenzar la reina

00:17:16Y somos muchas parejas

00:17:17Sí, y se salvan solo dos

00:17:19Cada día es más difícil

00:17:21Esa lucha

00:17:22Por el reinado

00:17:23¿Sabes por qué no nos jugó a favor?

00:17:25Que hicimos el bizcocho rápido

00:17:26Y lo sacamos

00:17:27Entonces tuvimos el bizcocho

00:17:29Harto tiempo reposando

00:17:29Ay, que les quedó lindo

00:17:31Que cuando se enfríe

00:17:33Hacer esta cuestión así

00:17:34No, todavía no

00:17:35Todavía no

00:17:35No, no, no

00:17:36No, todavía no

00:17:36Pero hay que enrollar en caliente

00:17:37Entiendo

00:17:38Pero no tan caliente

00:17:39Vamos a que repose un poquito

00:17:40Para mí es un placer

00:17:41Trabajar con mi querida Mafe

00:17:43A mí también

00:17:43No es la primera vez

00:17:44Que trabajamos juntos

00:17:45Hicimos una teleserie juntos

00:17:46De hecho

00:17:46Pura juventud

00:17:48¿Hace cuántos años?

00:17:49Como siete años, ocho años

00:17:51Oh my God

00:17:53Tú eres una niña

00:17:53Sí, yo era una PP

00:17:54Sí

00:17:55Esta dupla

00:17:56Pura paz

00:17:57Calma y amor

00:17:58Me encantó eso

00:17:59Perfecto

00:18:00Mira, si ganamos

00:18:01Estamos felices

00:18:01Pero si tenemos que seguir

00:18:02Cocinando

00:18:02Cocinamos

00:18:03Sí

00:18:04Sí, Álvaro

00:18:05Estamos docente

00:18:05¿Estás bien?

00:18:06Sí, sí

00:18:07Es que estoy relajado

00:18:07Bueno, si no me salva

00:18:09La top chef

00:18:10De dos semanas seguida

00:18:11Ya hay que decir

00:18:12Que soy muy malo

00:18:14Enróllalo

00:18:15Enróllalo

00:18:16Sí, enrolla

00:18:17Enrolla, enrolla

00:18:17El tiro que está en caliente

00:18:18Tiene que enrollar en caliente

00:18:20Y yo digo

00:18:24Ya, pero ¿cómo lo enrolla?

00:18:26Así como

00:18:26Ya, vos

00:18:27Quémándote

00:18:28Quémate todo

00:18:28Vamos a enrollar

00:18:29Quémándote

00:18:29Pues quémándote

00:18:30Estoy ahí

00:18:32Hecho antes

00:18:33Brazo reina

00:18:34Nones

00:18:35A la raja

00:18:36Abacán

00:18:40¿Estás seguro que la harina?

00:18:41Está subiendo

00:18:42Como si tuviera polvo

00:18:44A la raja

00:18:45Está sin polvo

00:18:47¿No es cierto?

00:18:49La dificultad que tiene

00:18:50Esta prueba

00:18:51Principalmente

00:18:52Es que tiene que ser exacto

00:18:54Todo exacto

00:18:55Las temperaturas

00:18:56Las medidas

00:18:57A los tiempos

00:18:58Sin polvo

00:18:59Sin polvo

00:19:01¿Por qué no está subiendo tanto?

00:19:04Yo creo que

00:19:05La maicena

00:19:06No era en esta receta

00:19:07¿Por qué le pusimos maicena a la barra?

00:19:09¿Por qué decimos?

00:19:10Sí, pero es que yo diría

00:19:11¿Cachai que ahí uno dice

00:19:13Que uno debería dejarse guiar

00:19:14Por la intuición?

00:19:15Sí

00:19:16No

00:19:16Está doradito

00:19:17¿Estoy seguro?

00:19:18Estoy segurísimo

00:19:19Está bueno un palito

00:19:19Ah, sí, está bien

00:19:21Está súper

00:19:22Sí, sí

00:19:22Tienes razón

00:19:23¿Y ahora qué vamos a hacer?

00:19:24Tristola la razón

00:19:25El bizcocho está quedando

00:19:27Doradito y bello

00:19:28Confiamos demasiado

00:19:30En nuestro

00:19:31Bracito de reina

00:19:33Miren lo bello que está esta masa

00:19:34No puede más esta masa

00:19:36¡Yami!

00:19:42¡Yami!

00:19:43¿Qué?

00:19:44Se quemó, se quemó

00:19:45Se quemó

00:19:46No

00:19:46Te dije

00:19:48Si no lo puse en 200

00:19:51Me gusta trabajar con Mónica

00:19:53Porque creo que tenemos

00:19:54Una misma onda para cocinar

00:19:55En buenos sabores

00:19:57Y además

00:19:59Como somos las dos

00:19:59Medias neuróticas

00:20:00Creo que

00:20:01Puede ser una buena edición

00:20:02No, no la considero neurótica

00:20:04La considero expresiva

00:20:06La encuentro divertida

00:20:08Te dije 200

00:20:09No, no estaban 200

00:20:10Ya, veamos, veamos

00:20:12Tápalo, tápalo

00:20:13Enrollalo en caliente

00:20:14Sí

00:20:14¿Dónde está la

00:20:15El papel mantequilla?

00:20:18Siento que se nos pasó

00:20:18Un poco esto todo

00:20:19Pero bueno

00:20:20Voy a cortar un poquito más

00:20:22No, pero de color se ve bien

00:20:24Porque si no, no está negro

00:20:25Como que está muy seca

00:20:27Voy a pedir

00:20:28¿Una galletosa?

00:20:30Sí, me había probado el bizcocho

00:20:32Y era, pero

00:20:33Una delicia

00:20:35¡Qué chamuyento!

00:20:39No, pero el bizcocho

00:20:40Que he probado en toda mi vida

00:20:42Te lo juro

00:20:43¿No puedo entender

00:20:44Si decía media hora en el horno?

00:20:46No, era media hora

00:20:47En 10 minutos

00:20:47¡No, no!

00:20:49Esa receta

00:20:50No, pero es que sacara esto

00:20:51No, boluda, no

00:20:52Son 10 minutos

00:20:53¡Dala, fuck!

00:20:55Está tostado

00:20:56Tampoco está quemado

00:20:56Mírate por abajo

00:20:57Sí

00:20:57Ya, hay que enrollarlo

00:20:59Hay que enrollarlo

00:21:00Con azúcar flor

00:21:02Azúcar flor

00:21:02Para que no se humedezca

00:21:03Dale

00:21:04¿Dónde está la azúcar flor?

00:21:06Ahí, ahí, ahí

00:21:06Atención, pasteleros

00:21:11Quedan 20 minutos

00:21:14Solo 20 minutos

00:21:16Oídos

00:21:17Ahora vamos a nerviosa

00:21:20Hagan brillar el manjar blanco de requingua

00:21:24Mandémoslo al refri

00:21:25Al abatidor o al refri

00:21:27Al abatidor

00:21:28Al abatidor

00:21:28Espérame, espérame

00:21:34No te apresures

00:21:34Déjame dejarlo

00:21:35Sí, déjame

00:21:36Dejarlo por el hito

00:21:38Dejaste con la mala pasada

00:21:39El picor del genjir

00:21:40Yo creo que lo van a sentir igual

00:21:42¿Tú crees?

00:21:42Es que siento que está

00:21:43Está muy

00:21:43Echémoslo un poquito

00:21:44O sea, échémoslo un poquito

00:21:46En polvo de algo

00:21:47Pero muy poquito

00:21:48Pero muy poquito

00:21:50Probamos muchas veces

00:21:52Nuestra

00:21:53Como emulsión

00:21:54¿Qué te llamas?

00:21:55Con la almigar de ese

00:21:56Y la leche fusionada

00:21:59La probamos hartas veces

00:22:00Para poder llegar

00:22:00Al sabor que queríamos

00:22:02Pero nos pusimos de acuerdo

00:22:03Si en ese punto

00:22:04Que fuera intenso

00:22:04Mira

00:22:06Me falta

00:22:06Nada

00:22:07Pero cuando no partan

00:22:09Jugando

00:22:09Mucho en el marjar

00:22:11¿No se la vuelve a apretar?

00:22:12No

00:22:12No, es que vuelve a apretar

00:22:13No

00:22:14¡Uy!

00:22:15Se va a quebrar

00:22:15No, no, no

00:22:16Con amor

00:22:19Con amor

00:22:20Este se está quebrando

00:22:21Mira, ven

00:22:21Es que lo mejor

00:22:25Hay que ir mojándolo

00:22:25Sí, mojenlo

00:22:28Mojenlo, mojenlo

00:22:29Todo el mundo dice

00:22:29Que estás mandona

00:22:30A mí no me mandujo nada

00:22:31A medida que iban surgiendo cosas

00:22:33Íbamos solucionando juntas

00:22:34Así que fue súper buena la comunicación

00:22:37No, así no, mamita

00:22:39Con la cuchara

00:22:40Con la cuchara

00:22:41Pero es que con la cuchara

00:22:42Te van a quedar como

00:22:43Bueno

00:22:43No, no, no

00:22:45Manjar

00:22:46Póngale el manjar al tiro

00:22:48Es intensa

00:22:50Bueno

00:22:50Todas las actrices

00:22:51Son muy intensas

00:22:52Va a quedar maravillosa

00:22:54Esta güera

00:22:54Sí, está

00:22:55A ver

00:22:55Déjame rematarlo

00:22:57Remátelo

00:22:57Voy a contribuir

00:22:59Con mi

00:22:59Con mi talk

00:23:00No lo puedo evitar

00:23:02Creo que ya

00:23:04Lo que he comentado

00:23:05En otras oportunidades

00:23:06Tengo algunos talk

00:23:07Al respecto

00:23:08Mira, y lo bueno

00:23:08Es que igual se cuadra

00:23:09Así que

00:23:09Bien, sí

00:23:10Lo complementamos bien

00:23:11En ese sentido

00:23:12Bueno

00:23:12Son hojas de menta

00:23:14Con azúcar

00:23:16O con almíbar

00:23:17Atención, participantes

00:23:25Solo quedan 10 minutos

00:23:27¿Oído?

00:23:28¡Oído, majestad!

00:23:30O sea, está gordísimo ya

00:23:32Es demasiado

00:23:34Sácalo eso

00:23:35Sí, sí

00:23:36Saquemos lo que sobra

00:23:37Nuestro bicocho salió

00:23:39Gordo

00:23:40El brazo de Reina

00:23:42Es contundo

00:23:42Sí

00:23:43Es como body positive

00:23:44Nuestro brazo

00:23:46Ya, le tiro la salsa primero

00:23:47¿Cómo se la tiro?

00:23:49Ay, Toto, ayúdame

00:23:50Así nomás

00:23:51Pongámosle

00:23:52Pongámosle

00:23:53Ahí está

00:23:53Aquí está

00:23:54No ponele

00:23:55Ponele

00:23:56Amigo, ha sido un placer

00:24:02Para ti trabajar conmigo

00:24:03Ha sido un placer

00:24:03Para mí trabajar contigo

00:24:05Yo la viví bacán

00:24:06Me gustó

00:24:06Sí, a mí también

00:24:07No nos estresamos

00:24:08No

00:24:08Estuvimos entretenidos

00:24:10Los dos

00:24:11Te arrancó una bola

00:24:12Se me arrancan los enanos

00:24:14Para el bosque

00:24:15No tanto como a ti

00:24:17Si a vos se te escapan más

00:24:19No

00:24:19Ay, a ver

00:24:21Espero que no se nos haya ido

00:24:23Ni un detalle

00:24:23No

00:24:24Yo me siento muy bien

00:24:25Siento que está bonito

00:24:26Mira, me han sido

00:24:27Nosotros tiempo

00:24:28Miren qué elegancia

00:24:30La de Francia

00:24:31En este brazo de Reina

00:24:32Dulce fresca

00:24:35No podría parar de comerlo

00:24:39Atención, participantes

00:24:41¿Cómo están mis brazos?

00:24:43Porque solo quedan cinco minutos

00:24:45¡Oído!

00:24:46Oído, chef

00:24:46No, oído

00:24:48Oído, chef

00:24:48Insisto

00:24:49Métele aquí el manjar del otro

00:24:51Sí, pero ¿abrimos o no?

00:24:52No, es un riesgo

00:24:53¿Le metemos crema ahí a la batidora?

00:24:55Nos quedan cinco minutos

00:24:55Hay que manguear

00:24:56Dale

00:24:56¿Tú vayas parciendo?

00:24:58No, no, no

00:24:58Pero no

00:24:59Te digo, métele el manjar acá primero

00:25:00Y después metemos la crema

00:25:01¿Cachai?

00:25:02Cada uno tenía como un liderazgo específico

00:25:05Y en ese liderazgo como que no

00:25:07Nos metimos en uno con el otro

00:25:08¿Qué tal?

00:25:10Rijo

00:25:10Le tiramos como a todo así

00:25:12Para que se vea

00:25:13Con el plato también

00:25:14¿Le haríais decoración?

00:25:16Como, claro

00:25:17Yo lo haría jabalizo

00:25:20Pero bueno, sí

00:25:21Atención, participantes

00:25:23Solo queda un minuto

00:25:25¡Oído!

00:25:26¡Oído, Cristian!

00:25:27Dame esto de almendras

00:25:32Pero hay que ponerlas

00:25:33Sí

00:25:33No, no hay que ponerlas

00:25:34Sí, elegí un parre

00:25:35¿Cómo las quieres poner?

00:25:37O da igual

00:25:38Sí, da igual

00:25:39Veo el trabajo de los compañeros

00:25:41Y creo que nuestro computador

00:25:42Es más deficiente, sí

00:25:45Ay, que se ve lindo

00:25:46Ese

00:25:47¿Cómo te sientes?

00:25:50Bien

00:25:50¿Lo encuentras bonita?

00:25:51Me encuentro bonita, sí

00:25:52Lo único

00:25:53Me encuentro bonita

00:25:54Sí, me encuentro bello, sí

00:25:56No, esto no es un problema de vanidad ni de ego

00:25:58Es solamente un problema del laular

00:26:00Que uno de repente como que habla medio mal

00:26:02Todavía no sé si el plato

00:26:04O sea, que cambio el plato

00:26:05¿Cómo lo vamos a cambiar ahora?

00:26:06Eso es justo ahora

00:26:07Pero si ya tenemos el plato

00:26:08Tenemos todo montado

00:26:09Está todo ahí

00:26:10Es que no sé si lo hagan

00:26:11Lo cochino

00:26:12Parece cochino más que una propuesta

00:26:14¿Cachai?

00:26:15No sé si será la propuesta

00:26:16Alcanzo, alcanzo

00:26:18¿Lo cambia o no?

00:26:18Acá

00:26:19Yo te diría que no

00:26:20Y le tiramos, le tiramos chocolatito

00:26:22Así

00:26:22¿Cachai?

00:26:23Ya, lo cambié

00:26:27Atención participantes

00:26:29Diez, nueve, ocho, siete, seis, cinco, cuatro, tres, dos, uno

00:26:39Manos arriba

00:26:41Esta prueba del brazo de reina

00:26:43Prueba de salvación ha concluido

00:26:46Me siento contento

00:26:47Súper contento

00:26:48Especialmente porque creo que quedó rico

00:26:52Sí

00:26:53Se ve húmedo, se ve con tuti

00:26:55Sí, estamos

00:26:56100%

00:26:57Sí, no hubiera podido tener más tiempo

00:27:01Para el emplatado

00:27:03Comienza esta majestuosa ceremonia de coronación

00:27:12Aquí estoy con mi perrito Bajón

00:27:13Y pasa adelante con su brazo de reina

00:27:16Carolina y Ricardo

00:27:19¡Vamos, carito!

00:27:25Se ve bonito

00:27:26Se ve bastante bonito

00:27:27Tenemos esperanza

00:27:29Sí

00:27:29Queridísimos

00:27:37¿Cómo se llama esto?

00:27:40Se llama brazo de reina

00:27:42Temanchai

00:27:43Pero debo hacer un alcance

00:27:45Ricardo me dice que la única reina para él es usted, chef

00:27:49De este programa

00:27:50Bueno

00:27:57Sinceramente

00:27:59A la vista

00:28:00No sé

00:28:01¿Qué quieren que le...?

00:28:02Se ve seco

00:28:03Esto no va para mí

00:28:05El bizcocho

00:28:17No es que esté grueso

00:28:18Pero es que no está bien remojado

00:28:20O sea, como que no tiene...

00:28:21Está esponjoso

00:28:22Pero pusieron tan poco manjar con lo rico que está

00:28:25Y además pusieron este exceso de avellanas por fuera

00:28:29Que hace que se sienta más seco todavía

00:28:32No es digno de una reina

00:28:34¿Habrá algo peor?

00:28:37Esperemos las otras devoluciones

00:28:39¿Qué?

00:28:47Está rico

00:28:48Malo

00:28:49¿Sabes qué pasa?

00:28:53Está muy seco

00:28:55Muy, muy seco

00:28:57¿Qué quiere?

00:29:00No sé qué decir

00:29:01Tan seco

00:29:12Disculpe

00:29:14Reina

00:29:15Pero yo creo que hay que mandarles el verdugo

00:29:18No

00:29:19Mira, yo creo que después de esa evolución

00:29:25Tenemos que tener la santa en alto

00:29:27Y poner pecho a lo que viene

00:29:29No es una realeza, ¿no?

00:29:33¿Sí?

00:29:34Yo sentía como la música de Diolón

00:29:36Toto, Alejandra, ¿cómo habéis bautizado el brazo de reina?

00:29:51Queen Alejandra and Sir Toto

00:29:53Giving the best as always

00:29:56¿Sabes lo que pasa?

00:30:10Se puso a tosse

00:30:11¡No!

00:30:13Yo creo que como brazo de reina

00:30:14Creo que en el museo del Cairo

00:30:17En el museo del Cairo

00:30:20La momia de Hachechup tiene un brazo bastante parecido

00:30:23Y también en la reina

00:30:24Ahí lo dejo

00:30:26No lo merecemos

00:30:27Sí, pero claro, es una talla

00:30:29Y uno tiene que decir

00:30:30Oídos, ché

00:30:30No, pero está seco

00:30:34La salsa de mandarina está buenísima

00:30:41Pero se trataba de utilizar

00:30:42El delicioso

00:30:44Manjar requingua

00:30:46Ahí lo dejo

00:30:47Pruebelo con manjar

00:30:48¿Por qué?

00:30:48¿Con manjar?

00:30:49¿Cómo lo tengo que estar manjar?

00:30:50Ahí, véanlo

00:30:51Esa reina no está

00:30:52Y yo dije

00:30:53Qué raro

00:30:54Quedémonos con lo bueno del plato

00:31:00Lo mejor

00:31:01Pero por lejos

00:31:03Y guárdensela

00:31:04Porque sirve para otras preparaciones

00:31:05La salsa de mandarina

00:31:07Bueno, algo bueno por lo menos

00:31:09Sí, pues tuvimos buenos puntos

00:31:11Pero chicos

00:31:12O sea

00:31:13Hay licores también

00:31:15Cítricos

00:31:16Por ejemplo

00:31:16Un triple sec

00:31:17Podrían haber utilizado para

00:31:19Remojar bien

00:31:21El bizcocho

00:31:22Y nada

00:31:23Está muy, muy seco

00:31:26Se nos ocurrió

00:31:28A uno le cuesta

00:31:30A uno más lento

00:31:32Claro

00:31:32Ya lo rendimos

00:31:33Porque él no fue mojado

00:31:34Claro

00:31:35Los odios

00:31:36Vamos, mafe

00:31:40Presenta en solitario

00:31:42Representando a su dupla

00:31:44Con Álvaro Gómez

00:31:46Bueno, Álvarito tuvo que hacer cositas

00:31:48Pero yo estoy en representación

00:31:49Y clarísima con la idea

00:31:50¿Cómo se llama

00:31:58El brazo de reina?

00:32:00El brazo de reina se llama

00:32:01Buckingham Chilean Brazos

00:32:04Traducción al español

00:32:05Buckingham

00:32:06Chileno Brazos

00:32:07A ver

00:32:14El bizcocho no le subió mucho

00:32:15Está delgadito

00:32:16Pero

00:32:17Está bien remojadito

00:32:19Y

00:32:20La mezcla de sabores

00:32:22Entre el manjar

00:32:23El ganache

00:32:24La crema

00:32:25Y si te toca

00:32:27Un arándano

00:32:28Funciona súper bien

00:32:30¡Guau!

00:32:31¡Ay!

00:32:32Gracias Chef Benja

00:32:33Oye

00:32:34Álvaro me dio muy buenas ideas también

00:32:35Me encanta

00:32:41El toque que le dieron al manjar

00:32:44Porque de verdad

00:32:45Quedó muy suave

00:32:46Pero todavía se siente

00:32:47Lo delicioso que es este manjar

00:32:49De requinua

00:32:50Y los felicito

00:32:51Está muy muy bueno el brazo de reina

00:32:53Gracias Chef

00:32:54Claro

00:32:54Ahí con las almendras

00:32:56Y todo

00:32:56Vio bueno bueno bueno

00:32:58Está muy bien

00:33:05La verdad

00:33:06Muy muy rico

00:33:07Está bien remojadito

00:33:09Me recuerda casi

00:33:10Me recuerda a unos pastelitos

00:33:13Que comía yo

00:33:13De niño

00:33:14Para así de merienda

00:33:15Que tenían este punto

00:33:17De contraste

00:33:19Entre la nata

00:33:19El chocolate

00:33:20Y el

00:33:21Bueno no era manjar

00:33:23Pero era como

00:33:24Una especie de leche condensada

00:33:25¡Ay!

00:33:26¿En serio?

00:33:27¡Ay!

00:33:27Me imagino un ser chiquitito

00:33:29Pero muy rico

00:33:31De verdad

00:33:31Felicito

00:33:32Buen trabajo

00:33:32Gracias

00:33:33Obvio que estoy de acuerdo

00:33:34Con los chefs

00:33:34Si siempre dices cosas buenas

00:33:35Hay que aprovechar

00:33:37Siento que voy muy segura

00:33:41De lo que hicimos con Dani

00:33:42Espérate nomás

00:33:43Que pruebes mi bizcocho

00:33:44Ah

00:33:45Rancherita

00:33:53Cuéntenos

00:33:55¿Cómo se llama

00:33:55Su brazo de reina?

00:33:57Atención en la cortina

00:33:58Diana

00:33:59Dulce

00:34:00Reina rebelde

00:34:01Está inspirado

00:34:02En una mujer

00:34:03Que marcó

00:34:04Al mundo

00:34:05Con su dulzura

00:34:06Elegancia

00:34:06Y sutil rebeldía

00:34:08Lady Di

00:34:09Este brazo de reina

00:34:10Tiene la dulzura

00:34:12Delicadez

00:34:13Elegancia

00:34:13Y a la vez frescor

00:34:14Que tenía su personalidad

00:34:16Nuestra recordada

00:34:17Y querida Lady Di

00:34:18A ver

00:34:26La presentación

00:34:26Es preciosa

00:34:27Se ve

00:34:28Se vea muy linda

00:34:29Me gusta que le den puesto

00:34:30Rayadura de limón

00:34:31También al chocolate

00:34:32¿Qué hicieron aquí?

00:34:34Como unos caviarcitos

00:34:35Sí

00:34:35De menta

00:34:36Y bueno

00:34:37La chantilly está también

00:34:39Hecha con limón

00:34:40Para agregar el frijol

00:34:41Dios

00:34:48Uy está seca esta cuestión

00:34:52¿También está seca?

00:34:53Pero

00:34:53Ven

00:34:55Y le echamos exageradamente

00:35:01Pero falta todavía

00:35:02Amadez

00:35:03No se siente

00:35:04Nada

00:35:05El manjar

00:35:06Puedo volver ahí

00:35:07Fallamos ahí

00:35:09Con el Dani

00:35:09Porque en algún minuto

00:35:10Le di la idea

00:35:11De ponerle

00:35:12Coñac

00:35:12O algo más

00:35:13Que humedeciera mal

00:35:14El bizcocho

00:35:15Y me dijo

00:35:16No, no

00:35:17Dejarlo así nomás

00:35:17Y después yo no insistí

00:35:18Dejé pasar la cuestión

00:35:19Es una lástima

00:35:26Primero de todo

00:35:27Porque esto era una fiesta de manjar

00:35:30Y el bizcocho

00:35:31Solo hay una manera de hacerlo bien

00:35:33Y es que quede bien remojado

00:35:35O sea, no hay otra opción

00:35:37Y es una lástima

00:35:38Porque estéticamente

00:35:39Es muy bonito

00:35:40De verdad

00:35:40Estéticamente es

00:35:41Perfecto

00:35:42O sea, tú me lo enseñas así

00:35:44Tal cual

00:35:45Me lo has traído

00:35:46Y con dos toquecitos de nada

00:35:49Te diría que es una presentación

00:35:51De top ten

00:35:53O incluso de semifinales

00:35:54El problema es que

00:35:57Un bizcocho de brazo de reina

00:35:58Tiene que estar bien remojado

00:36:00La estética la mejoramos mucho

00:36:02Pero bueno

00:36:03Siempre hay un pelo

00:36:05En el huevo

00:36:05Lástima que no está Dani

00:36:13Pero me pasa un poco

00:36:15Y ya lo he visto

00:36:16En algunas pruebas

00:36:17Se enfocan demasiado

00:36:19En la puesta en escena

00:36:20En que el plato quede hermoso

00:36:22Oye, esta técnica

00:36:23No la he usado antes

00:36:24Vamos a usar

00:36:25¿De qué se trata la prueba?

00:36:27Del bizcocho

00:36:28Con manjar

00:36:29Entonces

00:36:31Esto es un mensaje para todos

00:36:33Nos encanta

00:36:35Nos gusta

00:36:36Nos gusta

00:36:36Que estudien

00:36:38Que trabajen

00:36:38En presentaciones

00:36:40En técnicas modernas

00:36:41Diferentes

00:36:42Pero enfóquense en la prueba

00:36:45Si esta prueba

00:36:46Es de brazo de reina

00:36:47Lo principal

00:36:48Y lo más rico

00:36:49Tiene que ser

00:36:50El brazo de reina

00:36:51Ok

00:36:53Tienen razón

00:36:53Estaba seco el bizcocho

00:36:54Estaba seco el bizcocho

00:36:54¿Para qué vamos a estar

00:36:55Diciendo que no?

00:36:56Si si

00:36:56Pero estaba bonito

00:36:58Ojalá que puedan

00:36:59Por ese lado

00:37:00Tomar en cuenta

00:37:00Los sabores también

00:37:01Que se le dio a la crema

00:37:02Y toda esta cosita especial

00:37:04Que hicimos con ralladuras

00:37:06De limón

00:37:06Mira

00:37:09Vamos viendo

00:37:10Qué le pasó

00:37:11Al resto

00:37:11De los compañeros

00:37:12Estamos

00:37:12La verdad

00:37:13Cagá las patas

00:37:15¿Cómo estáis?

00:37:19¿Cómo estáis?

00:37:19Que loca

00:37:20Y disparaste

00:37:21Dente a mí

00:37:23¿Cómo estáis?

00:37:24Hola

00:37:24Un ejército

00:37:25Que se van a comer

00:37:26La tenemos

00:37:27Bellana

00:37:27Di oro

00:37:28Di oro

00:37:29Afirmen sus carteras

00:37:33Y sus celulares

00:37:33Por favor

00:37:34Sí

00:37:35Una cosa

00:37:35Que somos populares

00:37:37Y otra cosa

00:37:37Es que andemos

00:37:38Choreando cosas

00:37:39¿Cómo se andemos

00:37:40Choreando cosas?

00:37:46Yami

00:37:47Mónica

00:37:48Cuéntenme

00:37:49¿Cómo se llama

00:37:49Su brazo de reina?

00:37:52Reina Huachaca

00:37:53Ah

00:37:54Ahora entiendo

00:37:55Pero ya viene Huachaca

00:37:56¿Querís sabor?

00:37:58¿Querís contundencia?

00:37:59¿Querís alcohol?

00:38:00¿Querís malicia?

00:38:01¿Querís pepa di oro?

00:38:02¿Querís pepa di oro?

00:38:03¿Querís pepa di oro?

00:38:10Está remojado

00:38:11Es verdad que está remojado

00:38:12O sea

00:38:12Me parece

00:38:13Un tanto

00:38:15Tosco

00:38:17Folclórico

00:38:18Pero claro

00:38:19Si es

00:38:19Huachaca

00:38:20Si es brazo de reina Huachaca

00:38:21Huachaca

00:38:23Huachaca

00:38:24Papi

00:38:25Te vamos a tener que llevar

00:38:26La piojera

00:38:26Para que cachique

00:38:27Acá se sirven las cosas

00:38:28Contundentes

00:38:29Acá tenés contundencia

00:38:30Acá tenés contundencia

00:38:32Este

00:38:32Es un brazo de reina

00:38:34Body positive

00:38:35Cuidado con los empastes

00:38:40¿Qué es eso?

00:38:42Una almendra caramelizada

00:38:44Pero yo la probé

00:38:45Están riquísimas

00:38:46Así me sacaron un diente

00:38:47Y le pone color más délicat

00:38:51Que la fernanda

00:38:52Aparte te estamos dando

00:38:53Pepas de oro

00:38:54Te estamos dando

00:38:54Todo lo que es

00:38:55La almendra caramelizada

00:38:56Y me venía a criticar

00:38:57¿Sí?

00:38:57Anda el de ti

00:38:58Hasta nomás

00:38:59Bueno también

00:39:04Garra piñas por lo menos

00:39:05A ver

00:39:06Si hay una mezcla

00:39:09Que me encanta

00:39:10Mira que no me gusta

00:39:12Mucho lo dulce

00:39:12Que es algún tipo

00:39:14De licorcito

00:39:15Plátano

00:39:15Y manjar

00:39:16Así que con eso

00:39:17Chapo

00:39:18Acá se pidió

00:39:19Brazo de reina

00:39:20Y que se luzca el manjar

00:39:21Tuvieron brazo de reina

00:39:22Y se lució el manjar

00:39:23Mira

00:39:28Se salvan

00:39:30Porque está bien remojado

00:39:31Está bien

00:39:32O sea

00:39:33Agarras un pedacito

00:39:34De bizcocho

00:39:34Y se siente rico en boca

00:39:36Ahora

00:39:37Para mí

00:39:38Un poquito elevado

00:39:39Al dulzor

00:39:40Ok

00:39:40Pero

00:39:41Funcionó

00:39:44Acá te dimos contundencia

00:39:46Porque la señora en casa

00:39:47No te le hace

00:39:48El brazo de reina finito

00:39:49Papi

00:39:49Acá te lo hacen

00:39:50En contundencia

00:39:50Estamos en Chile

00:39:51Y si es chileno

00:39:52Es buena

00:39:53A continuación

00:39:55Vamos a saber

00:39:56Quienes se salvan

00:39:57De la temida prueba

00:39:57De nominación

00:39:58Y para eso

00:39:59Nuestros jueces

00:39:59Tienen que ir a deliberar

00:40:00Estoy empezando a perder

00:40:01El personaje

00:40:02Por favor

00:40:03Vayan a deliberar

00:40:04Antes que se me vaya

00:40:05Es la prueba

00:40:14Madura de la temporada

00:40:15Esta es la de tortas

00:40:16Ahora no tienen que elegir

00:40:17Entre más malos

00:40:19No había ninguno malo

00:40:20Estaban secos

00:40:22La reina se equivocó

00:40:23Haciendo las parejas

00:40:24Yo no sé

00:40:25Pero cocinaron

00:40:26Cocinaron pésimo

00:40:27No sé en qué

00:40:28Pensaba la reina

00:40:29Pero

00:40:29Yo creo que en lugar

00:40:31De potenciarse

00:40:32Ya nos vamos a eliminación

00:40:34Tú no

00:40:34Nosotros

00:40:35Tú, ustedes

00:40:36Nosotros

00:40:37Y ella

00:40:37Pero bueno

00:40:38Por lo menos

00:40:39Yo creo que había dos

00:40:40Que cumplían

00:40:40Mírame a los ojos

00:40:47Sabemos

00:40:47Estamos listos

00:40:48Vámonos

00:40:50Esta prueba

00:40:57De brazo

00:40:58De reina

00:40:58Haciendo brillar

00:40:59El rico

00:40:59Manjarre

00:41:00Quingua

00:41:00Queda en manos

00:41:02De nuestros jueces

00:41:02A ver

00:41:03Una prueba

00:41:04Bastante dulce

00:41:05Pero

00:41:07Hay algunos

00:41:08Que están al debe

00:41:09Con la pastelería

00:41:10Bueno

00:41:11Vamos a tener que salvar

00:41:12A dos parejas

00:41:13De esta prueba

00:41:13Y la primera

00:41:15Dupla

00:41:15Que preparó

00:41:16Un brazo

00:41:17De reina

00:41:18Bastante decente

00:41:20Rico

00:41:22Y donde destacaba

00:41:23El manjar

00:41:24Es

00:41:24La de Mafe

00:41:34Y Álvaro

00:41:35Me salvo de la prueba

00:41:38De nominación

00:41:39Se me había olvidado

00:41:39Ese punto

00:41:40Bueno

00:41:41A darle nomás

00:41:41Para lo que venga después

00:41:42Y la segunda

00:41:44Dupla

00:41:45Que se salva

00:41:46Nos ha costado

00:41:48Decidirnos

00:41:49La verdad

00:41:50Finalmente

00:41:51Hemos tomado

00:41:52La decisión

00:41:54De que se salva

00:41:55Mónica

00:42:03Y Yamila

00:42:04Por fin

00:42:06Por fin

00:42:06Lo lograbo

00:42:08Al fin

00:42:09No me siento

00:42:10En ese launch

00:42:10Hace siglo

00:42:11Por algo bueno

00:42:12Mafe

00:42:13Álvaro

00:42:14Mónica

00:42:15Y Yamila

00:42:15Vayan al launch

00:42:17A descansar

00:42:17Vayan a relajarse

00:42:19A juntarse

00:42:20Con Vanessa

00:42:20Y el resto

00:42:21De los participantes

00:42:22Por favor

00:42:23Vayan a prepararse

00:42:25Para la prueba

00:42:26De nominación

00:42:27Que comienza

00:42:27Right here

00:42:29Right now

00:42:30Paso querida

00:42:37Disculpa

00:42:38Disculpa

00:42:38¿Cómo lo hace?

00:42:39Adivina

00:42:40¿Qué?

00:42:40No funciona tu plan

00:42:41Nos quedó rico

00:42:42¿Qué puedo decir?

00:42:48Bueno

00:42:48¿Qué te puedo decir?

00:42:50¿Qué te puedo decir?

00:42:52Ya amiga

00:42:52Volví

00:42:53¿Qué pasó?

00:42:54Cuéntame

00:42:55¿Qué pasó?

00:42:55Puta amigo

00:42:56Fuego

00:42:56No

00:42:57No

00:42:57Broma

00:42:58Me hacías tú

00:43:00Después de la devolución

00:43:02De los chefs

00:43:02Como el hoyo

00:43:03Sí

00:43:04Porque vamos a tener que cocinar

00:43:05Después

00:43:06Y no sabemos qué

00:43:06Y

00:43:07Y corremos el riesgo

00:43:08De irnos

00:43:09Y no queremos irnos

00:43:09Porque estamos felices

00:43:10Sí

00:43:11Lo pasamos bien

00:43:12Encima

00:43:12Fue como

00:43:13Muchas veces

00:43:16Vamos

00:43:17Vamos

00:43:17A cocinar

00:43:19A cocinar

00:43:20Bueno

00:43:20Listo

00:43:26Muchas gracias a usted

00:43:27Por acompañarnos

00:43:28En esta tremenda jornada

00:43:29De nominación

00:43:31Estamos con seis participantes

00:43:33Y algunos de ellos

00:43:34Van a pasar lamentablemente

00:43:35Quienes no cocinen bien

00:43:36A la prueba de eliminación

00:43:38Siempre un riesgo

00:43:40Estar en la prueba de eliminación

00:43:41El nivel se puso alto

00:43:43Se puso heavy

00:43:44Entonces ya cualquier detalle

00:43:46Puede no funcionarte

00:43:48Y mandarte a eliminación

00:43:50A nominación

00:43:51Y bueno

00:43:52Y puede hacer que no destaques

00:43:53Ah

00:43:54Me siento

00:43:54Un poquito

00:43:58Ansiosa

00:43:59Por saber qué

00:44:00Qué viene

00:44:01Eso

00:44:01Vamos a lo nuestro

00:44:03Seis participantes

00:44:05Pocos cupos

00:44:06Queridos jueces

00:44:08Querida feña

00:44:09¿De qué se trata

00:44:09La siguiente prueba?

00:44:11Participantes

00:44:11Uno de los grandes pilares

00:44:13De la gastronomía mundial

00:44:14Es la cocina italiana

00:44:16Que me encanta

00:44:17Y por eso

00:44:18Dominarla es fundamental

00:44:20En esta carrera

00:44:21Por lo mismo

00:44:22Haremos siempre

00:44:24Un viaje constante

00:44:25Hacia Italia

00:44:26Porque Italia

00:44:28Nos inspira

00:44:29Es sabrosa

00:44:30Es rica

00:44:31Por lo mismo

00:44:32El día de hoy

00:44:33Cocinaremos unos ricos

00:44:34Y clásicos

00:44:35¡Guau!

00:44:38¡Guau!

00:44:43¡Guau!

00:44:44Es difícil

00:44:44Nunca lo he hecho

00:44:46Entonces

00:44:46Difícil

00:44:48Es muy difícil

00:44:50Hacer ñoqui

00:44:50No es como la masa

00:44:51La forma

00:44:52Y chamo cocer

00:44:53Hace cuánto

00:44:54Que no como ñoqui

00:44:54Carlita

00:44:56Se trata de una especie

00:44:58Se trata de una especie

00:44:58De pasta

00:44:58Hecha de harina

00:45:00Huevo y papa

00:45:01Suele servirse

00:45:03Con distintos tipos

00:45:03De salsa

00:45:04Que pueden ver

00:45:05De tomate

00:45:05Salsa blanca

00:45:06Pesto

00:45:07Mantequilla

00:45:08Etcétera

00:45:09La creatividad

00:45:10Depende de ustedes

00:45:12¿Qué salsa

00:45:13Ajo?

00:45:14¿Cuál salsa

00:45:14Ajo?

00:45:15Mi salsa favorita

00:45:16Es el pesto

00:45:18Y esa es la que voy a hacer

00:45:19Preparar ñoquis

00:45:20Tiene por supuesto

00:45:22Su complicación

00:45:23Es muy importante

00:45:25Conseguir

00:45:25Una buena

00:45:26Una perfecta

00:45:28Consistencia

00:45:29De la masa

00:45:29Para evitar

00:45:31Que queden pegajosos

00:45:32También es muy importante

00:45:35Impedir

00:45:36Que tengan un exceso

00:45:37De humedad

00:45:38Y queden demasiado

00:45:39Secos

00:45:39Evitar el exceso

00:45:40De humedad

00:45:41Y que no estén secos

00:45:42Difícil

00:45:43Pero no imposible

00:45:45Que va igual

00:45:45Porque si no sé hacerlo

00:45:47No sé cómo

00:45:48Voy a gastar

00:45:49Mira

00:45:49Aquí está el punto

00:45:50Yo me salvo

00:45:52De esta prueba

00:45:53De nominación

00:45:54Queridos jueces

00:45:57Queridos participantes

00:45:58En esta prueba

00:45:59De ricos ñoquis

00:46:00Con de un pedacito

00:46:01De Italia

00:46:02Visita nuestro set

00:46:03Ustedes tendrán

00:46:0460 minutos

00:46:05Para cocinarlo

00:46:07En ñoquis

00:46:07Y acceso libre

00:46:08Al supermercado

00:46:09Jumbo

00:46:09Las veces

00:46:10Que ustedes lo necesiten

00:46:11Miren que bueno

00:46:12Cuando necesiten algo

00:46:13Ya saben dónde ir

00:46:14La pregunta de rigor

00:46:15Participantes

00:46:17Chefs

00:46:17¿Están listos?

00:46:18Sí

00:46:19No se diga más

00:46:20Y que comience

00:46:21Esta prueba

00:46:21De nominación

00:46:22Que ustedes tanto quieren

00:46:233, 2, 1

00:46:25A cocinar

00:46:26Ay ñoquis

00:46:28Qué difícil

00:46:28Una hora para ñoquis

00:46:30Es demasiado difícil

00:46:31Nervio

00:46:31No sé qué va a pasar

00:46:32Es una prueba difícil

00:46:33En poco tiempo

00:46:34La cocina siempre

00:46:35Es un desafío

00:46:36Yo creo que

00:46:36Está bien

00:46:38Hay que

00:46:39Aceptarlo

00:46:40Me dejaron

00:46:40Me dejaron las peores papas

00:46:41Mi compañero agarraron

00:46:42Todas las papas chicas

00:46:43Me dejaron los títicos

00:46:44Así un pedazo papas me tuve que llevar

00:46:47Imagínate en coser ese camote

00:46:48Las porras están gigantes

00:46:50Esta papas no se va a hacer

00:46:52En media hora

00:46:53Mica

00:46:53Toto ya habrá echado sus papas

00:46:56Agudar me tiene nervioso

00:46:57Ay no encuentro nada

00:46:58No encuentro nada

00:47:00Ay cocina niño que

00:47:02Para mí está súper complicado

00:47:05La verdad no sé cómo

00:47:07¿Alguien ha visto una canasta?

00:47:10Se le perdió mi canasta

00:47:11Se le perdió la canasta al toro

00:47:12Se le perdió su canasta

00:47:13Yo creo que me puede ir bien

00:47:20A lo mejor no ser la más bacán

00:47:22Pero por último

00:47:23Una de las más peores

00:47:24¿Qué estás haciendo con la papa?

00:47:26No

00:47:27La papa no puede ir sin cáscara

00:47:29Le tengo respeto a los ñoquis

00:47:30Porque nunca los he hecho

00:47:32Y no sé

00:47:34Como que le tengo respeto

00:47:35Estoy nerviosa

00:47:36Estoy más nerviosa de lo normal

00:47:37Pero ya

00:47:37Voy

00:47:38Vamos

00:47:38Tres de uno

00:47:39Vamos

00:47:39¿Sabes qué?

00:47:40Me tienen como nerviosa las papas

00:47:41Ah no

00:47:43Con eso jamás

00:47:45Hasta igual le falta galeta

00:47:50Ay ponchito mangalo

00:47:52Estoy viendo las papas

00:47:54Están muy duras

00:47:54Muy duras

00:47:55Avanza el tiempo

00:47:56Y no sé qué va a pasar

00:47:57Estoy muy estresada

00:47:58Oye ¿Qué nos vas a hacer?

00:47:59Voy a hacer una mantequilla con salvia

00:48:01Clásico

00:48:02Luego voy a sacar

00:48:03Voy a poner ralladura de limón

00:48:05Sí

00:48:05Clásico

00:48:06Y queso parmesano

00:48:07Clásico

00:48:07Para que los protagonistas sean los ñoquis

00:48:09Y no tapar los ñoquis

00:48:11Me gusta

00:48:11Es una salsa muy simple

00:48:12Muy tradicional

00:48:13De la pasta

00:48:14De Italia

00:48:15Que es salvia con mantequilla

00:48:17Y luego por ejemplo

00:48:18Puedes poner aparte

00:48:19En una cucharita

00:48:20De estas tal

00:48:21Pones una yema de huevo

00:48:22Por si te la quieres poner al final

00:48:23Y un poquito de tieso

00:48:24Así aparte

00:48:25Te lo digo para presentar

00:48:27Así con un poquito de

00:48:28¿Te gusta?

00:48:28Sí

00:48:28Me encantó su idea

00:48:30Confío en ti, Caro

00:48:30Yo también, chef

00:48:31Yo confío en mí

00:48:32Es que eso es terrible

00:48:33Yo creo que no sé si es bueno o malo

00:48:34Que yo me vea segura

00:48:35Como que la confianza está en peligro

00:48:37Pero

00:48:37Pero nada

00:48:39Oye, aquí

00:48:41La cocina

00:48:42No hay nadie

00:48:42Dejaron encendido acá esto

00:48:44Tablas sin afirmar

00:48:46La cochiná aquí encima

00:48:48Entonces yo

00:48:49Me voy

00:48:50Porque aquí

00:48:50No hay cocinera

00:48:51¿Qué estás haciendo con la papa?

00:48:54No

00:48:54La papa no puede ir sin cáscara

00:48:56Le tengo respeto a los ñoquis

00:48:58Porque hace

00:48:58Nunca los he hecho

00:48:59Y

00:49:00No sé

00:49:01Como que

00:49:02Le tengo respeto

00:49:03Estoy nerviosa

00:49:03Estoy más nerviosa de lo normal

00:49:04Pero ya

00:49:05Voy

00:49:05Vamos

00:49:05Tres o uno

00:49:06Vamos

00:49:06Sabes que me tienen como nerviosa

00:49:08Las papas

00:49:09Ah, no

00:49:10Con eso jamás

00:49:12Hasta igual le falta caleta

00:49:17Ay, conchito

00:49:18Món, caleta

00:49:18Estoy viendo las papas

00:49:21Están muy duras

00:49:22Muy duras

00:49:22Avanza el tiempo

00:49:23Y no sé qué va a pasar

00:49:24Estoy muy estresada

00:49:26Oye, ¿qué nos vas a hacer?

00:49:27Voy a hacer una mantequilla

00:49:28Con salvia

00:49:29Clásico

00:49:29Luego voy a sacar

00:49:30Voy a poner ralladura de limón

00:49:32Sí, clásico

00:49:33Y queso parmesano

00:49:34Clásico

00:49:34Para que los protagonistas

00:49:35Me gusta hacer los ñoquis

00:49:36Y no tapar los ñoquis

00:49:38Bueno, me gusta

00:49:38Es una salsa muy simple

00:49:39Muy tradicional

00:49:40De la pasta

00:49:41De Italia

00:49:42Que es salvia con mantequilla

00:49:44Y luego, por ejemplo

00:49:45Puedes poner aparte

00:49:46En una cucharita

00:49:47De estas tal

00:49:48Pones una yema de huevo

00:49:49Por si te la quieres poner al final

00:49:51Y un poquito de queso

00:49:51Así aparte

00:49:52Te dio para presentar

00:49:54Así con un poquito de...

00:49:55¿Te gusta?

00:49:55Sí, me encantó su idea

00:49:57Confío en ti, Caro

00:49:58Yo también, chef

00:49:58Yo confío en mí

00:49:59Es que eso es terrible

00:50:00Yo creo que no sé si es bueno o malo

00:50:02Que yo me vea segura

00:50:03Como que la confianza está al peligro

00:50:04Pero...

00:50:04Pero nada

00:50:06Oye, aquí la cocina

00:50:09No hay nadie

00:50:10Dejaron encendido acá esto

00:50:11Tabla sin afirmar

00:50:13La cochiná aquí encima

00:50:15Entonces yo me voy

00:50:17Porque aquí no hay cocinera

00:50:18¡Ah!

00:50:20¿Y usted quién es?

00:50:21La chef

00:50:22No me encontró

00:50:23Lo que así

00:50:23Estaba buscando unas cuestiones

00:50:24Pero le dije

00:50:24No, no te vayas

00:50:25Porque quería que me diera algún consejo

00:50:26Ok, salsa de zapallo

00:50:28Salsa de zapallo

00:50:29Me encanta

00:50:30Es una salsa de zapallo

00:50:31Que me encanta la salsa de zapallo

00:50:32Que siento súper presionada

00:50:33Porque como que todo el mundo dice

00:50:35¡Oh, salsa de zapallo!

00:50:36¡Qué rica!

00:50:36Es como...

00:50:37Tiene que estar rica

00:50:37Si no...

00:50:39¡Qué fome!

00:50:40¿Qué vas a hacer con esta panceta?

00:50:41Arriba

00:50:41Ah, como una panceta crujiente

00:50:43Crujientita arriba

00:50:44Y además voy a aprovechar ese liquidillo

00:50:46Toda esta grasita

00:50:47Para saltear mi cebolla

00:50:48Ok

00:50:49Y mi salsita

00:50:50¿Qué voy a hacer?

00:50:50¿Y la cebolla es para la salsa?

00:50:52¿El parmesano lo vas a poner también de decoración o no?

00:50:54Arriba

00:50:55Arriba, ya

00:50:55¿El que vas a poner arriba

00:50:56¿Lo vas a poner rallado?

00:51:00Til que el típico queso rallado

00:51:01Ah, qué lindo

00:51:02Con las quitas

00:51:02¿Cachai?

00:51:03Las quitas que se hace en el pelador

00:51:04Y lo pones cuando

00:51:05Cuando estén diciendo

00:51:069, 8, pa, pa

00:51:07Lo pones

00:51:08Qué lindo

00:51:09Qué lindo

00:51:09Porque es más bonito que el queso rallado normal

00:51:11Sí, me tinca mucho

00:51:12Oye, me da un tip súper bueno

00:51:13La chica Fernanda

00:51:14Para el queso

00:51:14Así partirlo en cuadradito

00:51:15Entonces yo aquí dije

00:51:17Obvio que lo voy a hacer

00:51:17Ah

00:51:20Me corté

00:51:23Yo vivo

00:51:24Rayándome el dedo

00:51:26Quemándome el dedo

00:51:27Aquí ya esta mano ya no sirve

00:51:28Casi

00:51:29¿Te estás rayando los dedos?

00:51:30Sí

00:51:30Bueno, vamos con un poco de dedo

00:51:32Un poquito de dedo acá adentro, ¿no?

00:51:34Sí, sí

00:51:35Es que es para que tenga mi toque, Che

00:51:36Ojo con los que estoy utilizando

00:51:38Porque yo sé que hay uno un poquito más fino

00:51:39Sí, pero con ese me he rayado más

00:51:41¿Pero?

00:51:41¿Por qué?

00:51:41Porque tienes que aprender a que

00:51:43Para rayar

00:51:44Muchas veces uno llega con

00:51:46Que tiene que ser así

00:51:47Sí

00:51:47No

00:51:48Está bien si haces un poquito así

00:51:49Sobre el plato

00:51:50Vas a terminar el plato

00:51:51Ok

00:51:52Pero la mejor forma

00:51:53Rallar de esta manera

00:51:54¿Cachai?

00:51:55No

00:51:56¿Qué vas a hacer?

00:51:58Voy a hacer un pesto

00:51:59De pintacho avellana

00:52:00Lo que ustedes más me han dicho

00:52:02Que de repente yo me sobre preocupo

00:52:03De la estética

00:52:04Y los sabores

00:52:05Es lo que te dije, ¿no?

00:52:06Sí, pues

00:52:07Empiezan a pensar en todo el resto de las cosas

00:52:09Menos lo importante que es el plato

00:52:12Que es lo que tienes ahí

00:52:13Y la salsa

00:52:14Prioriza el sabor

00:52:15Prioriza el sabor

00:52:16Prioriza el sabor

00:52:17Prioriza el sabor

00:52:18Meterle esto es tremendo

00:52:19Porque aporta mucho

00:52:21Sí

00:52:22Sobre todo con los frutos secos

00:52:23Y a mí en lo personal

00:52:24Me encantan las papas con cítrico

00:52:27Creo que funcionan súper bien

00:52:29Súper bien

00:52:29Y los ñoquis

00:52:30Un ralladito encima

00:52:31Perfecto

00:52:32Voy a seguir los consejos del chef Benjamín

00:52:34Si es que el tiempo me da

00:52:35Si es que no

00:52:36A la chucha todo

00:52:37Terror

00:52:39Lo que tengo pensado hacer

00:52:40Para 60 minutos

00:52:41Es muy ajustado

00:52:42¿Qué pasó?

00:52:45¿Lo botó?

00:52:46¿Se revolvió?

00:52:47No, no lo botó

00:52:48No, sí

00:52:48Lo sacó de la olla

00:52:49No, no estoy confiado

00:52:51Que me pueda ir bien

00:52:52Entonces, nada

00:52:53Y si me tengo que ir a eliminación

00:52:54No voy a eliminación

00:52:55Sería mi primera vez

00:52:56Ñoquis con ragú de carne

00:52:58Ah, rico

00:52:59Me encanta

00:53:00Costillar ahumado y asado de tira

00:53:01Cocina italiana

00:53:02De tradición

00:53:03No, no es express

00:53:04No es a la ligera

00:53:05Entonces

00:53:06Estoy asumiendo un riesgo

00:53:08Que vamos a ver qué pasa

00:53:09¿Has preparado ya la masa del ñoqui o no?

00:53:11Estoy esperando las papas

00:53:12¿Te está bien?

00:53:15Lo intento

00:53:16Mi hija lo hace mejor

00:53:17¿Ah, sí?

00:53:17Sí

00:53:18¿Cocina de tu hija?

00:53:19Sí

00:53:19¿Cuántos años tienes que ir a tu hija?

00:53:21Cumple 14 horas

00:53:22Órale, claro

00:53:23Entonces ya tiene edad de cocinar la papá

00:53:26Le mandamos un saludo

00:53:27¿Cómo se llama tu hija?

00:53:27Luisa

00:53:28Eh, Luisa

00:53:29Luisa, besos para ti

00:53:30Te mandamos muchos besos

00:53:31Y estos ñoquis son para ti

00:53:32Ella tiene una facilidad

00:53:34Con las manualidades

00:53:36Pinta, dibuja muy bien

00:53:38Entonces tiene dedos mágicos

00:53:39Entonces yo trato que me queden como ella

00:53:41Pese a que yo la haya enseñado

00:53:43Pero lo mejoró

00:53:44Venga, tú puedes estar en escena

00:53:46Demuéstrala que te has hecho

00:53:47Éjale

00:53:48Si logro dar con el sabor

00:53:50Y dar con la salsa

00:53:51Y con el ñoqui

00:53:53Perfecto

00:53:54Estamos bien

00:53:55Mi plato se llama

00:53:57Ñoqui

00:53:58Ero

00:53:58Irme a eliminación

00:54:00Por favor

00:54:00¿Qué está haciendo?

00:54:04Usted siempre me pilló con las manos en la botella

00:54:06Uy, siempre ahí ya

00:54:08Siempre me tiene que pillar con la mano en la botella

00:54:11En este caso una de las manos en la masa era la botella

00:54:13Oye, qué cosa más buena

00:54:16Ojo que necesitaría roncita perfecta

00:54:18Yo que tú saco esto

00:54:19Ya, la salsa está increíble

00:54:20Esos son muy, muy ricos

00:54:23Ojo

00:54:23Bueno, esta salsa

00:54:24Sí

00:54:25La voy a mixear

00:54:26Vamos a poner acá para que no

00:54:27Y la voy a pasar por el sedazo

00:54:28¿La va a mixear?

00:54:29Sí

00:54:29Para que quede sedosa

00:54:30La otra vez

00:54:31Usted me hicieron que la quede en que vos

00:54:32No la mixearía, no, nada

00:54:33La salsa esta que tienes acá abajo

00:54:34Ah, ya

00:54:35Está impresionante

00:54:36¿En serio?

00:54:40Me atrevería a decir que es una de las salsas más ricas que he probado en esta temporada

00:54:44Cuidado con eso

00:54:45Así de rica está

00:54:46Ya, pero la saco en la cebolla

00:54:48Sí, pues chau la cebolla

00:54:49Ya le diste todo el sabor

00:54:49No me está hueviendo, mijillo

00:54:51De verdad

00:54:52Bueno

00:54:52Es una de mis salsas especiales

00:54:54Tienes la salsa

00:54:55Ya está

00:54:56Ya está

00:54:56Esos champi hay una cosa que me preocupa mucho contigo

00:54:59¿Qué?

00:54:59Y que tienes que mejorar y estudiar

00:55:01Mira

00:55:01Los emplatados

00:55:02Sí

00:55:03Hoy es tu momento porque esto está increíble

00:55:04Por eso los corté así para que se vean bonitos después

00:55:06Múchame

00:55:07Me voy a dar un consejo

00:55:08Cuando te presentes ahí

00:55:09El único que tiene que hablar es del plato con su sabor y sobre todo su presentación

00:55:14¿Oído?

00:55:15Oído, chef

00:55:15Dame cinco

00:55:16A ver cinco

00:55:16Entonces la chef viene y me dice que cuando yo presente mi plato

00:55:19Lo deje adelante, diga el nombre del plato y me caiga

00:55:23Yo me dejo

00:55:24Totito ahí

00:55:26En estado zen

00:55:27Transpirando por supuesto

00:55:29Por supuesto

00:55:30No hay toto si no hay transpiración

00:55:31No, he bajado harto de peso

00:55:33Con el estrés

00:55:35Pero hoy día sude menos

00:55:36La estáis sudando, ¿ah?

00:55:38Sí

00:55:38¿Cómo estamos?

00:55:39Complicado, medio complicado

00:55:40¿Por qué complicado?

00:55:41¿Qué pasó?

00:55:42Porque nunca lo he hecho

00:55:43No, está sufriendo

00:55:45Está bien, está hecho, ¿no?

00:55:48Vamos a revisar aquí

00:55:50No compadre, esto está duro

00:55:53¿En serio?

00:55:54Sí

00:55:55No, no, no, no, no, no, no

00:55:56Agarra el agua y mételos al tiro

00:55:58El tiempo se le estaba yendo y de hecho no tenía la ñoqui

00:56:02Toto, ¿tú sabes algo?

00:56:04¿Qué?

00:56:05Atención cocina

00:56:06Quedan 30 minutos

00:56:07Así que pónganle ganas

00:56:09Vamos, vamos, vamos

00:56:10Toto, ven, ven, ven

00:56:11Te voy a echar una manito

00:56:13Porque estás atrasado con esto

00:56:15Ay, ¿por qué se atrasó tanto?

00:56:17Entiendo, ¿qué hizo, boludo?

00:56:18¿Por qué?

00:56:19¿Qué hizo todo este tiempo?

00:56:19¿Pero qué hizo?

00:56:20Póngale salsa

00:56:21¿Vas a hacer una salsa de setas?

00:56:23Sí

00:56:24Dedícate en hacer un plato chiquitito, bonito, bien presentado

00:56:27No necesito un plato así, gigante de ñoquis

00:56:29Ahora, agarráis un par de setitas

00:56:31Yo lo pondría así, tal cual

00:56:33Lo salteas y listo

00:56:35Está de lujo

00:56:36O sea, como que siento que, claro, quizás la salsa

00:56:38Es como lo que me tiene un poco más tranquilo, entre comillas, que está bien

00:56:43Pero la prueba es de ñoquis

00:56:45¿La tenés clara?

00:56:47Vamos a tratar, sí

00:56:48Vamos, vamos, vamos, Toto

00:56:50Vamos, Toto

00:56:51Dale, enfócate en eso

00:56:52Con el tiempo vamos más o menos

00:56:55Porque las papas no se hacen

00:56:57Y las necesito para hacer los ñoquis

00:56:58Un detalle

00:57:00Las putas papas todavía están crudas

00:57:03Y llevan mucho rato

00:57:05Eso, eso es un problema

00:57:06Yo creo que voy a andar justo

00:57:08Voy a andar justo, pero

00:57:09Vamos, que se puede

00:57:11Y si no me salvo de ir a la iluminación

00:57:13No importa

00:57:15Para eso estamos, a lo que vinimos

00:57:18Ya, voy con las papas

00:57:20Voy con las papas, que Dios nos pelle confesado

00:57:21Voy con las papas a ver qué pasa

00:57:24No sé cómo me va a ir

00:57:26Está complejo

00:57:27Está complejo

00:57:27La papa todavía no termina su cocción

00:57:30No sé cómo están estas huevas, pero la va a sacar igual

00:57:32Vamos

00:57:33Las expectativas son lograr emplatar

00:57:35Hacer un plato bonito

00:57:36Tratar de, no sé, de llegar a hacer todo lo que yo tenía pensado aquí

00:57:39Me imagino que están buenas

00:57:41O sea, según lo que yo veo acá, están buenas

00:57:44Sí, mira

00:57:44No están tan duras

00:57:46Conchito

00:57:47La hora, terrible

00:57:48Angustiante, angustiante

00:57:49Quería llorar muchas, muchas veces, pero lo controlé bastante bien

00:57:53Falta 27 minutos

00:57:54Y no he empezado a hacer los ñoquis

00:57:55Pero voy a tratar de dar todo lo mejor de mí para este momento

00:57:58Con la preparación creo que voy bien

00:58:01¡Oh!

00:58:02¿Qué 24?

00:58:04No voy nada tan bien como pensaba

00:58:06No, pero ya tengo la salsa lista

00:58:07Así que súper bien

00:58:08No sé si me va a salvar, pero sé que me voy a lucir

00:58:10Mi mamá me ha enseñado a preparar ñoquis desde chiquitita, pero mi mamá lo hacía de otra manera

00:58:14Seguí una mezcla

00:58:17Mezcla y mezcla

00:58:17Entre lo que mi mamá me ha enseñado y entre lo que he aprendido

00:58:20Comelo yo voy porque

00:58:22Mira, estas papas

00:58:23Según yo no están hechas

00:58:24¡Oh!

00:58:25Estas papas no se cocen nunca

00:58:27¿Qué voy a hacer?

00:58:27Le meto y el teneor y no pasa

00:58:29Me salvo de ir a la eliminación

00:58:30Como sea, pero me salvo

00:58:32¿Estas papas para cocinar?

00:58:35Pésimo

00:58:35Pésimo, pero de verdad mal

00:58:38Es cierto que todavía me falta para hacer mucho

00:58:40No llevo nada

00:58:40Como que me falta mucho para hacer

00:58:42Obvio que voy a pasar la prueba de nominación todo el rato

00:58:45No sé si alcanzar a hacer los ñoquis

00:58:47¿Qué les hacen estas papas, güey?

00:58:50¿Qué no se me hacen las papas?

00:58:52¡Atención, cocina!

00:58:53Últimos 20 minutos

00:58:55Vayan apurando las preparaciones

00:58:57¿Oído?

00:58:59¿Oído, chef?

00:58:59Para acabar

00:59:0120 minutos y siento que no tengo nada

00:59:04No, está colapsado

00:59:07Porque me dijo que no había tenido tiempo de estudiar

00:59:09En esta cocina precisamente he tenido, yo creo, todas las dificultades

00:59:14Todas, todas, todas, todas

00:59:15Echarle las venas en el brazo

00:59:21¿Te pasaron cosas, Vana?

00:59:24Sí

00:59:24Me siento observado

00:59:26Pienso, ¿qué hago para que se me cuezan antes?

00:59:29Porque no hay que cortarlas porque absorben agua

00:59:31Pero digo, ya afilo

00:59:32Es mejor eso que no tener las papas a tiempo

00:59:34Mira ese brazo, por Dios

00:59:36O sea, nunca en mi vida pensé

00:59:37Está, pero aceleradísimo

00:59:39Sí

00:59:39Tener a Alejandro Sanz cocinando ñoquis

00:59:42¿Qué te parece?

00:59:43Y nada, y las paso, el paso duré y me quemo los dedos, pero bueno

00:59:46Mira, hay una papa que no pasó

00:59:48Esa papa yo no la habría molido

00:59:50Están súper duras las papas

00:59:51Están súper duras y ya avanzan los minutos y no voy a tener tiempo para hacer lo demás

00:59:55Mira, soy capaz de molerla con la mano, güey

00:59:56Aquí es como supervivencia la güey

00:59:58Esta güey está dura, güey

00:59:59Ya, a morir nomás

01:00:02Chao con la güey

01:00:02Las dificultades las tengo todas

01:00:04El tiempo, las papas duras

01:00:05Me salen pedazos de papa

01:00:06No sé si quedaron al dente, no sé si se pasaron, no sé

01:00:09No sé

01:00:10Esta prueba llegó a colmarme la paciencia

01:00:13A sacarme, miren, lo canoso que estoy

01:00:15Quedan 20 minutos y estoy empezando a preparar mis ñoquis

01:00:19En 20 minutos

01:00:20No te salen las papas porque si no, no llego

01:00:22Como estén

01:00:23A morir, como estén

01:00:26El tiempo de esta cocina es muy difícil

01:00:28Lo que nos están pidiendo

01:00:29En un tiempo muy corto

01:00:31Me salen las papas y las que estén duras

01:00:33Echamos para la casa y las otras las muelo nomás

01:00:35No sé, y lo que quede el molido ahí duro

01:00:37También lo saco

01:00:38Pero mamá, que me está malo esto

01:00:39Me salió

01:00:40Ale, Ale

01:00:41Ale

01:00:42Toma

01:00:43Y tú

01:00:44No, yo le hice, yo le hice

01:00:45Gracias, amiga

01:00:46Atención, participantes

01:00:48Prueba de nominación

01:00:50Solo quedan 10 minutos

01:00:52Oído

01:00:53Oído

01:00:53Ahí

01:00:55No sé si voy a llegar a emplatar

01:00:56Está difícil la competencia

01:00:58Las consignas están cada vez más difíciles

01:01:01Y eso me frustra un montón

01:01:02Porque tengo expectativas de mí

01:01:04Quiero mejorar

01:01:06No se me pega

01:01:07La peor dificultad es que no me están saliendo los ñoquis

01:01:12No me pega

01:01:12No me sale

01:01:13¿Qué chas?

01:01:16Toto, ahí, ahí

01:01:17Toto, ahí, ahí

01:01:18Eso, dale, dale

01:01:19Así, con las manitos

01:01:20No

01:01:20No, Toto

01:01:21No, después eso, no

01:01:23No, no, está muy grueso

01:01:24Toto

01:01:25Mucho más delgado

01:01:26Está muy grueso

01:01:27Ya a los 10 minutos

01:01:28Ya como que estoy cortando la pasta

01:01:30Y caché que no podía

01:01:32Como que no tenía tiempo

01:01:33Para darle una forma a la pasta

01:01:35¿Y cómo?

01:01:36Yo no le hice su forma

01:01:37Ya tengo que tirarla nomás

01:01:39O sea, no puedo ponerme a hacerle figuritas

01:01:41Y después como que no llego con los ñoquis

01:01:43Voy bien

01:01:45Logro hacer como puedo

01:01:46La masa para los ñoquis

01:01:48Pero está muy húmeda

01:01:50Entonces tengo que meterle harina

01:01:51Y al meterle harina

01:01:52Es un riesgo

01:01:53Porque pueden quedar pasados harina

01:01:55La verdad

01:01:56No voy contento con la preparación

01:01:58La preparación es lenta

01:01:59El ragú es lento

01:02:01Necesita cocción

01:02:02Ay, todavía le saca pedazos la cara

01:02:08Sí

01:02:08Mira

01:02:09No

01:02:10Angustiante

01:02:11Estoy angustiada

01:02:12Angustiante, quiero ir

01:02:13Quiero salir corriendo

01:02:14No tengo ni idea

01:02:15Aquí no hay ni idea de nada

01:02:16Pero cose los que tenís

01:02:18Iguales

01:02:18Quedan siete minutos

01:02:19Y yo estoy recién

01:02:20Haciendo los ñoquis

01:02:21O sea, pasarlos por el tenedorcito

01:02:22Para que queden con forma

01:02:23Chao

01:02:25No alcanzo

01:02:26Igual está muy calma

01:02:27Y yo estaría feliz

01:02:28Igual

01:02:28Me muero, me muero

01:02:29Pero mira

01:02:30Que tiene los que tiene en el mesón

01:02:31La Ale

01:02:32¿Para qué sigue amasando?

01:02:33Que tiene los que tiene en el mesón

01:02:34Pues suerte

01:02:35Los ñoquis también se hacen así

01:02:37Así nomás

01:02:37Estoy leyendo por ahí

01:02:38Y se hacen así

01:02:39Así que los parto

01:02:40Y los tiro al agua nomás

01:02:41Chao

01:02:41Om, om

01:02:42Todo va a estar bien

01:02:43Om, om, om, om

01:02:44Estoy lista

01:02:45Pero me falta

01:02:46Quiero echarle un poquito más

01:02:47Dale, Caro, dale

01:02:48Dejale sacarle las cosas esas

01:02:50Hacelo así como está

01:02:51Ya está

01:02:51Está bien

01:02:55En la cocina

01:02:55La viví como súper

01:02:57Estresada

01:02:58Sin como un rumbo

01:02:59Claro, pero

01:03:00Pero bueno

01:03:02No, no

01:03:03Vino no

01:03:04Es muy tarde

01:03:05Vino

01:03:05No, no

01:03:06No, no

01:03:06Estoy contento

01:03:08Con lo sabía hacer

01:03:10No me resultó

01:03:11Toto, monta nomás

01:03:13¿De cuánto falta?

01:03:15Atención

01:03:15Participantes

01:03:17Un minuto

01:03:18Muchachos

01:03:1960 segundos

01:03:20Vamos terminando

01:03:21Por favor

01:03:22Que tenés iguales

01:03:24Quedan 100 minutos

01:03:24Y yo estoy recién

01:03:25Haciendo las ñoquis

01:03:26O sea

01:03:26Pasarlos por el tenedorcito

01:03:28Para que queden con forma

01:03:29Chao

01:03:30No alcanzo

01:03:31Igual está muy calmada

01:03:32Yo estaría este lejos

01:03:33Igual

01:03:34Me muero, me muero

01:03:34Pero mira

01:03:35Que tiene los que tienen

01:03:36El mesón

01:03:36Lale

01:03:37Para que sigue amasando

01:03:38Que tiene los que tienen

01:03:39El mesón

01:03:40Por suerte

01:03:40Los ñoquis también

01:03:41Se hacen así

01:03:42Así nomás

01:03:43Estoy leyendo por ahí

01:03:43Y se hacen así

01:03:44Así que los parto

01:03:45Y los tiro al agua nomás

01:03:46Chao

01:03:47Om, om

01:03:47Todo va a estar bien

01:03:48Om, om, om, om

01:03:50Estoy lista

01:03:50Pero me falta

01:03:51Quiero echarle un poquito más

01:03:52Dale, Caro, dale

01:03:53Dejale sacarle las cosas esas

01:03:55Hacelo así como está

01:03:56Ya está

01:03:57Esta vida

01:04:00En cocina

01:04:01La viví como súper

01:04:02Es pesado

01:04:03Sin como un rumbo

01:04:05Claro, pero

01:04:05Pero bueno

01:04:07No, no

01:04:08Vino, no

01:04:09Vino, no

01:04:09Es muy tarde

01:04:10Para el vino

01:04:11No, mire, no

01:04:12Estoy contento

01:04:13Con esto

01:04:14No sabía hacer

01:04:15Y no me resultó

01:04:17Toto, monta nomás

01:04:18¿Y cuánto falta?

01:04:20Atención

01:04:21Participantes

01:04:22Un minuto

01:04:23Muchachos

01:04:2460 segundos

01:04:25Vamos terminando

01:04:26Por favor

01:04:27Vamos, que se puede

01:04:28Últimos minutos

01:04:32Lo único que digo

01:04:32Mira

01:04:33Prefiero emplatar

01:04:34Porque el sacrificio

01:04:35Que estoy haciendo

01:04:36En estos 60 minutos

01:04:37Que nos dieron

01:04:38Va a valer

01:04:39Al menos la pena

01:04:40De que me hagan mierda

01:04:41Por último

01:04:41Pero que me digan algo

01:04:43Ahí, los ñoquis

01:04:44Pero está rico

01:04:45No llegué como quería

01:04:47Llegué

01:04:48A la consigna

01:04:49Cumplí con los ñoquis

01:04:50Hice mi salsa

01:04:52Emplate dos platos

01:04:53Pero no, no llegué

01:04:54Como yo quería

01:04:55¿Me doy un poquito

01:04:55De verde, amigo?

01:04:56Saca, saca, saca

01:04:57Todo lo que quieras

01:04:58Honestamente

01:05:01No estoy tan conforme

01:05:02Porque yo me la serví

01:05:03Una olla de ñoquis

01:05:04Y con harta salsa

01:05:05Pero me dijeron

01:05:06Que fuera minimalista

01:05:07Entonces ya

01:05:08Un poquito

01:05:09Un chido

01:05:09Todo muestra

01:05:10Uno para cada uno

01:05:1110, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1

01:05:27Manos

01:05:28Arriba

01:05:29La prueba de los ñoquis

01:05:32Ha concluido

01:05:34Felicitaciones

01:05:35Chuta, todo se va

01:05:37Colapsó

01:05:39No cuando termine

01:05:40Yo estaba estresadísimo

01:05:42Angustiado

01:05:44Como estresado

01:05:45No sé

01:05:46Quería, bro

01:05:47Salir del estudio

01:05:48No tengo idea

01:05:49Cómo me va a ir

01:05:50No sé

01:05:50Espero que haya cumplido

01:05:52Por lo menos la consigna

01:05:53Así entre nosotros

01:05:54Yo creo que me van a castigar

01:05:55Por el resultado de los ñoquis

01:05:58Que los chefs juzguen

01:05:59Lo que tengan que decir

01:06:00Estoy conforme

01:06:01Porque lo terminé

01:06:01Y porque se veía bien

01:06:02Pero por el sabor

01:06:04Yo lo probé

01:06:05Pero no estoy 100% segura

01:06:06Y comenzamos

01:06:13La ceremonia de degustación

01:06:15En esta prueba

01:06:15De nominación

01:06:16Donde nadie quiere pasar

01:06:17Directamente

01:06:18A la prueba

01:06:19De eliminación

01:06:20Pero eso está

01:06:20A juicio

01:06:21De nuestros queridos jueces

01:06:22Presenta su plato

01:06:24En esta prueba

01:06:25De nominación

01:06:26Carolina Soto

01:06:28Gran cantante nacional

01:06:30Adelante por favor

01:06:31Carolina

01:06:31Vamos Carito

01:06:33Con confianza

01:06:34Debo defenderlo bien

01:06:36Porque me esforcé

01:06:38Esa mirada matadora

01:06:42Carolina

01:06:44¿Qué tal?

01:06:45Cuéntame

01:06:46¿Quién nos has preparado?

01:06:51Hice unos ñoquis

01:06:52Como la consigna

01:06:53Lo decía

01:06:53Por supuesto

01:06:54Hice una salsa

01:06:56Muy típica

01:06:57Mantequilla

01:06:59Con salvia

01:07:00Luego

01:07:00Puse unas cestas

01:07:01De limón

01:07:02Y al final

01:07:03Le puse un queso parmesano

01:07:04Y pimienta

01:07:05¿Le has puesto algún nombre?

01:07:06Sí

01:07:07¿Cómo?

01:07:08El ñoqui

01:07:08Del primer sueldo

01:07:09¿Por?

01:07:10Yo apadrinaba

01:07:11Un hogar de niños

01:07:12En Rancagua

01:07:13Cerca de Rancagua

01:07:14Y por muchos años

01:07:16Frecuenté a uno de esos niños

01:07:17Que después creció

01:07:19Y pasaron unos cuantos años

01:07:20Y ese niño me mandó un correo

01:07:22Una vez

01:07:23Y me dijo que con su primer sueldo

01:07:26Él me quería invitar a almorzar

01:07:27Y me invitó a almorzar en ñoquis

01:07:29Hola, qué bonito

01:07:30Entonces este plato tenía una connotación especial

01:07:32Muy bonita por lo demás

01:07:34Eso

01:07:36Qué lindo

01:07:37Hermoso

01:07:38Es uno de los recuerdos más bonitos

01:07:40Que yo guardo

01:07:41Carolina

01:07:51¿Cómo se llamaba el chiquillo?

01:07:54Pedro

01:07:54Pues oye, Pedro

01:07:55Yo no sé cómo estaban aquellos ñoquis

01:07:57Pero los que ha preparado hoy

01:07:58Están muy, pero muy ricos

01:08:00Viste, viste

01:08:04Siempre me acuerdo de Pedro

01:08:07Cuando como ñoquis

01:08:08O sea, cuando

01:08:08O voy a un restaurante

01:08:09O me invitan a una casa

01:08:11Y como ñoquis

01:08:11Me acuerdo

01:08:12Se viene él

01:08:13Se viene

01:08:14Se viene de la mente

01:08:15Y ojalá que

01:08:15Esté viendo Pedro

01:08:16Cocine ñoquis

01:08:18Espérate

01:08:20Que en Argentina

01:08:22Y también en Chile

01:08:23Hay una

01:08:23Vamos a bajar el billetito

01:08:26Para la abundancia

01:08:28No has dicho nada

01:08:28Ah, no sé

01:08:29Yo tengo plata por ser gui

01:08:30Tú

01:08:31Te trato de pobre

01:08:33Ya, ¿te presto plata?

01:08:35Péstame plata

01:08:36Son dólares

01:08:38Son los

01:08:39Dólar Riquelme

01:08:41One hundred pesos

01:08:42One hundred pesos

01:08:45Top Chef Bid

01:08:46Dice

01:08:46Nada que decir

01:09:01Muy bien

01:09:02Gracias a usted

01:09:03Ahí está

01:09:05La verdad

01:09:06Cuando uno

01:09:06Hace algo de verdad

01:09:08Independientemente

01:09:09Que se me trabaron

01:09:11Algunas cosas

01:09:11Como que

01:09:12En el arte pasa eso

01:09:14Cuando uno interpreta

01:09:15En la música

01:09:16Se nota

01:09:16Aquí hubo una interpretación

01:09:17Del plato

01:09:18Y quise llevarlo a eso

01:09:20Mira, me gusta

01:09:28Porque se siente

01:09:28La emoción en el plato

01:09:29Salió súper bien

01:09:31Así que te felicito

01:09:32Gracias Che

01:09:33Felicitaciones

01:09:34Muy muy bien

01:09:36Fue de volver

01:09:37La cocina es eso

01:09:38Yo creo que la cocina

01:09:39Es un arte

01:09:39Que uno al arte

01:09:40Le pone amor

01:09:40Y se nota

01:09:41Entonces yo igual

01:09:42En un momento

01:09:43Traje ese momento

01:09:44Y traje a esa persona

01:09:46Espero que lo haya visto

01:09:48Y que sepa

01:09:48Que su historia

01:09:49Fue muy

01:09:50O sea

01:09:50Sigue marcando algo

01:09:52En mí

01:09:52La prueba de nominación

01:09:54De hoy

01:09:54Tiene como protagonista

01:09:55Un pedacito de Italia

01:09:57Los ñoquis

01:09:58En estas cocinas

01:09:59Adelante

01:10:00Toto Acuña

01:10:00Con sus ñoquis

01:10:02Vamos Toto

01:10:05Vamos Toto

01:10:07Como que

01:10:09Hasta duda

01:10:10Así como que

01:10:11Debería presentarlo

01:10:13O no

01:10:14Toto

01:10:21¿Le pongo la plata?

01:10:23Por favor

01:10:24Ya, cuéntame

01:10:27¿Cómo se llama tu plato?

01:10:32Ñoquis silvestres

01:10:34Ñoquis silvestres

01:10:36¿Por las setas?

01:10:37Sí

01:10:37Y porque son más silvestres

01:10:39También los ñoquis

01:10:40A ver

01:10:50Toto

01:10:51Vamos a partir

01:10:52Por los ñoquis

01:10:52No es tan cocido

01:10:54Me sabe a

01:10:57Esta cayampa seca

01:10:59Y nada más

01:11:00Es un plato mareado

01:11:02De alguien que estaba

01:11:04Muy mareado

01:11:05Tengo súper claro

01:11:06Si yo

01:11:07Estaba colapsado

01:11:08Y fue un plato colapsado

01:11:10Se presentó un plato colapsado

01:11:12Desconectado

01:11:13Oye las caras hoy día

01:11:16¿Qué pasa Totito?

01:11:18¿Estás cansado?

01:11:20Cuéntamos solos

01:11:21Tú y yo

01:11:22¿Estás cansado Toto?

01:11:23Sí

01:11:24Un poco colapsado

01:11:25Porque de verdad

01:11:26Me gustaría

01:11:26Poder

01:11:28Tener más tiempo

01:11:30Y mi idea

01:11:31Obviamente no es

01:11:32Llegar

01:11:32Con un mal plato

01:11:34Pero tampoco

01:11:35No sé cómo hacerlo

01:11:36Un poco de tiempo

01:11:39Estás sintiendo

01:11:39La presión de la cocina

01:11:40Y el tiempo de la vida

01:11:42Digamos que

01:11:43El tiempo de la vida

01:11:44Uy qué reflexión Totito

01:11:45No me gusta hacer las cosas mal

01:11:48Porque si me comprometo en algo

01:11:49Quiero hacerlo bien

01:11:50Entonces

01:11:51Me complica

01:11:52No poder estar al 100%

01:12:06Ya

01:12:07¿Sabes una cosa Totó?

01:12:08Que la idea

01:12:10Del sabor

01:12:11Asociado al nombre

01:12:13Que le has dado

01:12:13No está mal

01:12:14Lo que pasa es que

01:12:15Como dices tú

01:12:16Falto tiempo

01:12:17El tamaño del ñoqui

01:12:19Que hiciste

01:12:19No te ayudó

01:12:20Tampoco en la cocción

01:12:21Pero si lo hubieses

01:12:22Hecho más chiquitito

01:12:23En bolitas

01:12:23Podrías haber tenido

01:12:24Una cocción más rápida

01:12:25Haberlos cocinado

01:12:26Directamente

01:12:27También en este caldo

01:12:29De las cayampas secas

01:12:31Podría haber sido

01:12:32Una muy buena idea

01:12:33Yo creo que

01:12:35Sí

01:12:36Te faltó tiempo

01:12:37El tiempo te jugó

01:12:37En contra Totó

01:12:38Como que te falta tiempo

01:12:40En la vida

01:12:41Como para poder estudiar

01:12:43Poder hacer las cosas

01:12:44Lo tomen más

01:12:45Como por ese lado

01:12:47Como una metáfora

01:12:48Te faltó tiempo

01:12:49¿Cachai?

01:12:59No me preguntes por qué

01:13:01Pero yo te tengo fe

01:13:02De verdad

01:13:04Te tengo fe

01:13:04Nosotros igual

01:13:06Te tengo fe

01:13:07Porque creo que

01:13:08Creo que te gusta

01:13:09Y creo que

01:13:10Que lo vives con pasión

01:13:11Y que tienes además

01:13:13Pasta cocinero

01:13:14Así que

01:13:16No pienses en esto

01:13:17Piensa en mañana

01:13:19Y a darlo todo

01:13:20Y a darlo todo

01:13:20Y a darlo todo tío

01:13:21De verdad

01:13:21Yo te tengo mucha fe

01:13:22Gracias

01:13:23Arriba al ánimo

01:13:24Toto Acuña

01:13:25Felicitaciones por su plato

01:13:26Puede volver

01:13:27Vamos

01:13:28Totito lindo

01:13:29Sergi

01:13:30Es focán

01:13:31Es focán

01:13:31Sí

01:13:34Me ayuda

01:13:35Me ayuda

01:13:36El tema

01:13:37De lo que me dice

01:13:38Sergi

01:13:39Se lo agradezco mucho

01:13:40De hecho

01:13:41En prueba

01:13:43De nominación

01:13:44Presenta sus ñoquis

01:13:45Ante los jueces

01:13:46Danny Wright

01:13:47Adelante

01:13:48Danny Wright

01:13:49Yo ya he preparado

01:13:50Este plato antes

01:13:51Entonces

01:13:52Tengo algo de seguridad

01:13:54Cuéntame Danny

01:13:59¿Cómo se llama tu plato?

01:14:01El plato se llama

01:14:02Yo quería hacer esta prueba

01:14:04Huele muy bien

01:14:08Porque hay un aroma a limón

01:14:09Y albahaca

01:14:10Increíble

01:14:11Ahora

01:14:12Vamos a ver

01:14:24Oiga Danny

01:14:25Oye está muy bueno

01:14:28Te quedaron muy bien

01:14:29De verdad

01:14:30Sí

01:14:30Está todo equilibrado

01:14:32O sea

01:14:33No le falta

01:14:34Ni le sobra

01:14:35Absolutamente nada

01:14:36Quedó visualmente

01:14:38Muy bonito

01:14:38El sabor del pesto

01:14:39Es maravilloso

01:14:40Y check

01:14:41Con el limón ahí

01:14:42Aromático

01:14:43Gracias

01:14:43Bien Danny

01:14:46Vamos Danny

01:14:47Que bien

01:14:50Yo sé que hago un buen pesto

01:14:52Pero es primera vez

01:14:52Que me aventuro

01:14:53Con adellanas y pistacho

01:14:55Hoy está muy bueno

01:15:05Uff

01:15:06De verdad

01:15:07Muy muy rico

01:15:08Gracias

01:15:09Y los cítricos

01:15:20Funcionan perfecto

01:15:21Un buen augurio

01:15:23Los tres coinciden

01:15:23Muchas gracias

01:15:24Danny Ryan

01:15:25Ay que lindo escuchar esto

01:15:30Al fin

01:15:30Porque sentía que tenía

01:15:31Siempre como

01:15:32Algo siempre un pero

01:15:34Pase adelante

01:15:35Pase adelante

01:15:35Ganactor nacional

01:15:36Ricardo Fernández

01:15:37Con su ñoqui italiano

01:15:39Por favor

01:15:40Vamos Richie

01:15:42Voy muy nervioso

01:15:44A bajar el plato

01:15:44Porque

01:15:45Tenía muchas dudas

01:15:47Tuve problemas

01:15:48Con la cocción de las papas

01:15:49Entonces estaba muy

01:15:50Muy muy nervioso

01:15:51Cuéntame

01:15:53Légolas

01:15:53Bueno

01:16:00Estos son unos ñoquis

01:16:02En ragú de

01:16:04Carne

01:16:05Y champiñones

01:16:07Ajá

01:16:08La textura

01:16:23Está perfecta

01:16:24El ñoqui

01:16:24El ragú de setas

01:16:25Y carne

01:16:26Está impresionante

01:16:27De verdad

01:16:28Yo no sé si este lo preparas

01:16:29Junto a tu hija

01:16:30Pero si no lo preparas

01:16:31Junto a tu hija

01:16:32Un consejo

01:16:33Prepárselo

01:16:33Este fin de semana

01:16:34No

01:16:36Nada

01:16:39Estaba muy emocionado

01:16:40No podía creer

01:16:41Lo que estaba escuchando

01:16:42Tiene una pinta

01:16:45Maravilloso

01:16:47Es que se ve muy rico

01:16:48Se ve muy rico

01:16:49Gracias

01:16:50Impegable

01:16:51Plato

01:16:52No me miren raro

01:16:54Señor Benjamín

01:17:00¿Cómo se llama tu hija?

01:17:06Luisa

01:17:06De verdad

01:17:08Son

01:17:09Es fuerte

01:17:11Porque

01:17:11Es como que estuviese en Italia

01:17:13De verdad

01:17:13O sea

01:17:14Son realmente

01:17:15Unos ñoquis

01:17:17Con un ragú

01:17:18Perfecto

01:17:19Es un sabor

01:17:20Muy difícil

01:17:21De alcanzar

01:17:22O sea

01:17:23Son años

01:17:24Haciendo ragú

01:17:24Para poder llegar

01:17:25A este sabor

01:17:26A este nivel

01:17:27Perfecto

01:17:28De sal

01:17:28De concentración

01:17:29Qué suerte tiene Luisa

01:17:31De que le cocines esto

01:17:33Gracias

01:17:34Qué lindas palabras

01:17:36Yo no cabía en mí

01:17:39O sea

01:17:39No

01:17:40Esto

01:17:41Esto es broma

01:17:43Tenía ganas de llorar

01:17:44La verdad

01:17:45¿Cómo se llama el plato?

01:17:48Farolitos de Luisa

01:17:49Farolitos de Luisa

01:17:51Qué bonito

01:17:51Es que lo hace con su manito

01:17:53Y le sale

01:17:54Cuando le enseñé la primera vez

01:17:56Lo hizo al tiro

01:17:57Y perfecto

01:17:58Siempre pienso

01:18:00Cuando cocino con mi hija

01:18:02Pienso que

01:18:04Esos momentos

01:18:06Van a quedar

01:18:06Para siempre

01:18:07Son espacios

01:18:09De conexión

01:18:10Y de intimidad

01:18:11Muy grandes

01:18:13Y puede arreglar

01:18:15Cualquier cosa

01:18:16Me impresiona

01:18:23Que en una hora

01:18:24Hayas hecho

01:18:25Un plato así

01:18:26Porque el ragú

01:18:27Está increíble

01:18:28Y normalmente

01:18:29Un ragú en una hora así

01:18:30No es fácil

01:18:31Está realmente rico

01:18:33Un aplauso para Ricardo

01:18:36Muchas gracias

01:18:37Muy bien Ricardo

01:18:38Muy bien

01:18:39Las tres devoluciones

01:18:41Fueron muy

01:18:42Muy emocionantes

01:18:44Porque tenía mucho miedo

01:18:45Pensé que

01:18:46Además de jugarme el nombre

01:18:48De mi hija en el plato

01:18:48Dije

01:18:49Si esto está malo

01:18:50Que es ilusión para mí

01:18:51Para mi hija

01:18:52Está como

01:18:52Entonces nada

01:18:55Estoy muy

01:18:55Muy contento

01:18:57Muy emocionante

01:18:57Sí

01:19:00Está como ya

01:19:00Descansa

01:19:01Una prueba llena de emociones

01:19:03En esta tercera temporada

01:19:04De Top Chefs de Chile

01:19:05Pasa adelante

01:19:07Alejandra Fosalva

01:19:08Con sus ricos

01:19:09Gnocchis

01:19:10Voy con mi plato

01:19:14Hacia el chef

01:19:15Y tengo esperanza

01:19:17Porque quedo lindo

01:19:18Quedo rico

01:19:19Alejandra

01:19:26¿Cómo se llama tu plato?

01:19:28Gnocchis

01:19:29Salajos albini

01:19:30Son unos gnocchis

01:19:36Con salsa

01:19:36De zapallo

01:19:38Con una crocancia

01:19:39De tocino

01:19:41Lonjas

01:19:42De queso parmesano

01:19:44Y ralladura

01:19:45De

01:19:46Ralladura

01:19:47De

01:19:48Naranja

01:19:49Para darle

01:19:49Frescor

01:19:52Y

01:19:52Y olor

01:19:53También

01:19:54Aroma

01:19:55Perdón

01:19:55¡Ay!

01:19:55¡Qué mal hablo!

01:20:09Bueno, no sé

01:20:10Qué es lo que pasó

01:20:11Pero la salsa

01:20:12Está cortada

01:20:13Pero el problema

01:20:14Más grande aquí

01:20:15Es

01:20:15Que el ñoqui

01:20:17Está crudo

01:20:17Pucha Ale

01:20:19Porque el sabor

01:20:20No está malo

01:20:21¿Qué quieres que te diga?

01:20:24¡Ah!

01:20:25Lo que pasó

01:20:26Fue que hiciste

01:20:27La salsa de zapallo

01:20:28Y le agregaste

01:20:30La crema

01:20:30¿Cierto?

01:20:32Y te dije

01:20:32Sácala

01:20:33La sacaste

01:20:34La dejaste al calor

01:20:35Echaste los ñoqui

01:20:36Seguiste

01:20:37Entonces hay un exceso

01:20:38De calor

01:20:38Y lo que pasó

01:20:39Fue que se separó

01:20:40¿Vale?

01:20:42Para que lo entienda

01:20:43Ahora el sabor

01:20:49Es fantástico

01:20:50Ojo con eso

01:20:51Es solo un problema

01:20:52Un pequeño problema técnico

01:20:53Pero

01:20:54El ñoqui

01:20:56Lamentablemente

01:20:57A la vista

01:20:58La cruz

01:20:59Sí, tuve muchos problemas

01:21:00Con la papa

01:21:01Estaba, no sé, cosía

01:21:02En fin

01:21:02Pero ¿Para qué me ibas justificar?

01:21:04Ya cinco minutos

01:21:05Y yo estaba haciendo recién los ñoquis

01:21:06Fue la de

01:21:07Como era caso

01:21:08Con la papa

01:21:09Estoy de acuerdo con

01:21:20Estoy de acuerdo con Fernanda

01:21:22Y con Benja

01:21:22Es una lástima

01:21:24Porque de verdad

01:21:25La salsa funciona

01:21:26Es refrescante

01:21:29La naranja

01:21:30Te deja una última sensación

01:21:32Muy agradable en boca

01:21:34Guárdate esta receta

01:21:36Sobre todo

01:21:37Guárdate esta salsa

01:21:38Porque en una de esas

01:21:39Con otra pasta

01:21:40Te puede funcionar muy, muy bien

01:21:42Gracias Alejandra

01:21:44Por salva

01:21:44Puedes retornar a su cocina

01:21:46No quedo conforme

01:21:48Con la devolución de los chefs

01:21:49Porque me hubiese gustado

01:21:50Que dijera otra cosa

01:21:51Pero obviamente

01:21:52Confío en que

01:21:53Así estaba

01:21:54Como dijeron que estaba

01:21:56Me picaba algo aquí

01:21:58Me picaba algo aquí

01:21:59Nada

01:22:02El estrés

01:22:04La última en presentar

01:22:08En esta prueba de nominación

01:22:10Rancherita por favor

01:22:11Adelante con sus ñoquis

01:22:13¿Por qué no?

01:22:20Y la salsa

01:22:21Cuéntenos

01:22:22Rancherita

01:22:23Un plato se llama

01:22:24Ñoquiero irme a eliminación

01:22:27Consiste bueno

01:22:30En un ñoqui hecho de papa

01:22:31A base de papa

01:22:32En una salsa de carne

01:22:34La verdad

01:22:35Me siento un poquito insegura

01:22:36Pero no por el sabor

01:22:38Es que es muy difícil

01:22:39Para mí presentar un plato

01:22:41Con tan poquita comida

01:22:43Pasaste de un extremo

01:22:45De presentación

01:22:46A algo tan minimalista

01:22:49Y tan delicado

01:22:50Que o está perfecto

01:22:51O no está

01:22:52Ahí me derrumbé

01:22:53Me derrumbé por completo

01:22:55Porque le eché muy poquito

01:22:57Porque quiero hacer caso

01:22:58Quiero tratar de entenderlo

01:23:00Con lo del minimalismo

01:23:02Que me piden

01:23:02¿Tú lo probaste?

01:23:04Sí

01:23:04¿Estás contenta?

01:23:06La verdad yo me hubiera comido una olla

01:23:07A ver

01:23:09Está bueno

01:23:14Son unos ñoquis fantásticos

01:23:19La salsa es tremendamente sabrosa

01:23:21El montaje muy pequeñito

01:23:24Muy minimalista

01:23:25Muy con todos los consejos

01:23:26Que te hemos dado

01:23:27Así que de verdad

01:23:27Te felicito por el trabajo

01:23:29Guau

01:23:29Bien

01:23:30Lo único que quería

01:23:33Era no fallar

01:23:34En la parte del emplatado

01:23:36En que se viera bien

01:23:39Porque sabía que sabía rico

01:23:41Pero no sabía

01:23:42Si se iba a ver bien

01:23:43Tan poquito

01:23:44Yo le hubiera puesto

01:23:45Harta salsa

01:23:46Harta

01:23:47Para que le chorrearan ahí

01:23:48Pero por ahí

01:23:49A lo mejor va la cosa

01:23:50Muy ricos

01:24:02Qué verdad

01:24:04Muy, muy ricos

01:24:06Felicidades

01:24:07Buen trabajo

01:24:08Bien

01:24:09Grande, rancherita

01:24:11Me emociona

01:24:13Es bonito

01:24:14Porque es un plato

01:24:15Que

01:24:15Hubiera sido muy tirado

01:24:17De las mechas

01:24:18Que saliera mal

01:24:18Bien, rancherita

01:24:20Tienes que estar contenta

01:24:23Sí

01:24:24Yo pensé que me iban a decir

01:24:26Lo contrario

01:24:26Porque era muy poquito

01:24:27Venía con una apretada

01:24:30Por eso

01:24:31Eso es lo que queremos

01:24:32Verlos evolucionar

01:24:34Así que bravo

01:24:35Un aplauso

01:24:37Rancherita

01:24:38Gracias

01:24:38Felicitaciones

01:24:39Muy, muy bien

01:24:40Bien

01:24:41Bien

01:24:41Me siento

01:24:44Todavía estoy en media pata

01:24:45Laucha

01:24:46Porque estoy como emocionada

01:24:47Avanzan las semanas

01:24:52Avanzan los capítulos

01:24:53Y esto se pone cada vez

01:24:55Más difícil

01:24:56Pero paciencia muchachos

01:24:58Y a seguir trabajando

01:24:59Con fuerza

01:24:59Y entusiasmo

01:25:00Por lo pronto

01:25:01Solo queda

01:25:02Su desvibración

01:25:02Queridos jueces

01:25:03Y saber

01:25:04Quienes pasan

01:25:04A la temida prueba

01:25:05De eliminación

01:25:06De esta semana

01:25:07De competencia

01:25:08Jueces

01:25:08Por favor

01:25:09Fue una buena prueba

01:25:20Muy buenas

01:25:21Yo pensé que iba a estar más difícil

01:25:22Yo pensé que no llegaban

01:25:23Algunos no llegaban

01:25:25Bueno, acá fue determinante

01:25:27El punto del ñoqui

01:25:29De todos modos

01:25:35Sorprendente

01:25:36La rancherita

01:25:36Sí

01:25:37Sorprendente

01:25:38Sorprendente

01:25:39Linda evolución

01:25:40Linda evolución

01:25:41Ay, que me dio pena

01:25:42La rancherita

01:25:43A mí igual

01:25:44Cuando le soñé

01:25:45Le dije

01:25:46Ay, no

01:25:47¿Estamos clarísimos?

01:25:52Sí, está claro

01:25:52Pues

01:25:53Vamos

01:25:59Arriba el ánimo

01:26:03Arriba las caritas

01:26:03Que esta carrera

01:26:04Es larga, muchachos

01:26:05Vamos, que se puede

01:26:07Jueces

01:26:07Queremos saber

01:26:08Quienes pasan

01:26:09A la prueba

01:26:10De eliminación

01:26:11Bueno

01:26:11Ante todo

01:26:12Felicitarles

01:26:13Felicitarles

01:26:14A los seis

01:26:15Entendemos perfectamente

01:26:17Que cocinan

01:26:19Bajo presión

01:26:19Pero eso

01:26:21A la vez

01:26:21Les hace madurar

01:26:23Y se nota

01:26:25Se nota

01:26:25Con platos

01:26:27Tan deliciosos

01:26:28Como los que hemos probado

01:26:30Hoy

01:26:31De verdad

01:26:31Han habido platos

01:26:32Antológicos

01:26:33Me atrevería a decir

01:26:35Ricardo

01:26:35Y te lo hemos hablado

01:26:36Los tres

01:26:37Tu plato

01:26:38Es posiblemente

01:26:39Uno de los tres

01:26:40Mejores platos

01:26:41De pasta

01:26:42Que ha habido

01:26:43En todas las temporadas

01:26:45De Top

01:26:46¡Esta!

01:26:47No, bravo

01:26:48Gracias Luisa

01:26:52Por ayudarme

01:26:53Con esta receta

01:26:55Y cocinar conmigo siempre

01:26:56Gracias a mi mamá

01:26:57Que sé hacer

01:26:59Lo que sé hacer

01:27:01En la cocina

01:27:01Entonces eso se reproduce

01:27:03Con mi hija

01:27:04Y es muy

01:27:04Es muy bonito

01:27:06Lamentablemente

01:27:07Tenemos que nombrar

01:27:08A los dos peores platos

01:27:10Que pasan directo

01:27:11A la prueba de eliminación

01:27:13La primera persona

01:27:14Nominada

01:27:15En pasar directo

01:27:16A la prueba de eliminación

01:27:17Es

01:27:18Alejandra

01:27:28Alejandra

01:27:30Soy la primera nombrada

01:27:34Pucha calle

01:27:35Bueno, nada

01:27:36Darlo todo

01:27:36Próximo capítulo

01:27:37No más

01:27:37Y la segunda persona

01:27:39Que se une a Alejandra

01:27:41Y pasa a la prueba

01:27:42De eliminación

01:27:43Es

01:27:44Toto

01:27:52Era obvio

01:27:55Cuando escuché mi nombre

01:27:57Fue

01:27:57Sí, obvio

01:27:59Ya está dicho

01:28:00Alejandra

01:28:01Toto

01:28:02Van a la prueba

01:28:03De eliminación

01:28:04Directamente

01:28:04Pero no a bajar los brazos

01:28:06Muchachos

01:28:06Todavía queda una prueba

01:28:07De salvación

01:28:08Para el resto

01:28:09A trabajar

01:28:10Ahora

01:28:11A descansar

01:28:12Pero esta es la semana

01:28:13Donde no hay que bajar

01:28:14Los brazos

01:28:14Arriba el ánimo

01:28:15Muchas gracias

01:28:16Querido chef

01:28:16Por su participación

01:28:18Y por supuesto

01:28:18Usted por su sintonía

01:28:19Nos vemos en un nuevo capítulo

01:28:21De esta difícil competencia

01:28:23Que ya se empieza a sentir

01:28:25Buenas noches

01:28:25Y muchas gracias

01:28:26Ahora prepararse para mañana

01:28:28Estudiar

01:28:29Llegar a estudiar a la casa

01:28:30Donde puedo ir a buscar

01:28:31Cosas alternativas

01:28:32Leer

01:28:32Ver

01:28:33Escuchar

01:28:33Aprender

01:28:35Aprender

01:28:36Ser humilde

01:28:37Seguir para adelante

01:28:38Porque esta competencia

01:28:39Todos la queremos ganar

01:28:41Como que tú llegas

01:28:45Como súper inseguro

01:28:46Y lo que hay

01:28:48Una weá increíble

01:28:49Me imagino cuando estoy seguro

01:28:50¿Por qué?

01:28:52No, cuando estoy seguro

01:28:52Es la weá que vamos

01:28:53Lo yo

01:28:53¿Qué pasa con esa inseguridad?

01:28:55Gorda y pensó

01:28:56¿Van a poner un restaurante?

01:28:57Me muero angustia

01:28:59Y cada vez ahí

01:29:00Pone más difícil

01:29:02Y eso es estudio

01:29:03Entonces

01:29:03Si paso

01:29:04Obviamente

01:29:06Voy a tener que

01:29:07Acomodar

01:29:08Y hacer los tiempos

01:29:09De alguna forma

01:29:10Me siento

01:29:11Destruido

01:29:13Esa es la verdad

01:29:19Muy buenas noches

01:29:24A este sexteto

01:29:25De talento

01:29:26Voy a compartir

01:29:27La prueba

01:29:27Con ustedes

01:29:28Y además

01:29:29Voy a preparar

01:29:31Los tres arroces a la vez

01:29:32No

01:29:32No se diga más

01:29:34A cocinar

01:29:35Mira, se ve

01:29:39Listo

01:29:41Tuki

01:29:42Soy muy alérgica

01:29:45Al camarón

CAPÍTULO 14👩‍🍳 TOP CHEF VIP CHILE - TEMPORADA 3 🔥

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