Chasse à la sardine en Bretagne

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Plus belle et plus grosse ! Cela n'était pas arrivé depuis une dizaine d'années : la sardine est au top de sa forme. Et ça, pour le plus grand bonheur des pêcheurs et des conserveries bretonnes alentours. Immersion aux côtés des pêcheurs.

Transcript

00:00A la tombée de la nuit, il est l'heure pour ces pêcheurs de prendre le large.

00:05Deux heures de navigation pour trouver le meilleur spot,

00:08où la sardine est plus grosse et plus abondante.

00:12Cela fait une quinzaine d'années que sa taille s'est réduite de moitié,

00:16notamment à cause du réchauffement climatique.

00:19Après un combat acharné contre les mouettes, la pêche est bonne.

00:23Ça fait une dizaine d'années, voire 12 ans qu'on n'a pas vu aussi gros.

00:30Donc ça fait plaisir de voir la sardine comme ça.

00:34C'est un succès pour le premier coup de filet.

00:376 tonnes de poissons remontent à l'eau avant minuit.

00:40Cette technique de pêche, la bolinche, consiste à encercler le plus rapidement possible des bancs de poissons.

00:46C'est physique et éprouvant, mais pour rien au monde, ces hommes changeraient leurs habitudes.

00:52Il y a la liberté, être sur l'eau, on n'a pas à dire. On est heureux.

01:00Le retour au port se fera au petit matin.

01:03Il faudra 3 heures pour décharger la marchandise, vendue en grande partie dans les conserveries bretonnes.

01:09Merci.

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