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  • hace 6 días
🎓 Universidad "La Sandino" impulsa a jóvenes a producir y comercializar yogurt casero 🥛📈
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Transcripción
00:00En el Día del Estudiante este 23 de Julio, la Universidad de Emprendedores La Sandino,
00:06y como parte de su razón de ser para crear, convertir y transformar,
00:10en esta ocasión se realizó un taller para que los estudiantes que ya tienen desarrollado sus emprendimientos,
00:16sobre todo en la elaboración de alimentos, aprendan todos los procesos de la leche para fabricar yogur.
00:22Cada uno de ellos tiene un emprendimiento, ya venden cheesecake, chocolate, venden tortas, hacen cocteles,
00:29pero nosotros desde la universidad les estamos dando otro agregado, estamos transformando la leche,
00:36esto lo estamos haciendo en conjunto en la Universidad Nacional Agraria,
00:39que nos están enseñando hoy cómo hacer el yogur desde nuestras casas.
00:43Entonces los jóvenes van a aprender hoy cómo hacer el yogur, pero también van a aprender lo derivado,
00:50por ejemplo el costo también, cuánto me cuesta hacer un yogur, qué es lo que tengo que invertir,
00:55entonces ellos también van a ver el proceso económico, el proceso monetario y cómo llevarlo al mercado.
01:02Los protagonistas son del Instituto Técnico Didáctico José Dolores Estrada.
01:07Todos tienen proyectos de emprendimientos y están abiertos permanentemente a los nuevos conocimientos y herramientas
01:14que les permitan ir mejorando sus iniciativas emprendedoras.
01:17Creo que es una gran oportunidad para cada uno de nosotros porque tenemos herramientas para poder emprender,
01:25tenemos esa entrada como jóvenes para tener ese pensamiento emprendedor
01:29y creo que hoy se nos ha dado la oportunidad de utilizar herramientas como lo es el actio.
01:34Me parece excelente ya que así nos dan las oportunidades para nosotros poder desarrollarnos como jóvenes
01:41y que desde a esta edad podamos tener un pensamiento emprendedor y un futuro enriquecedor para nuestro país.
01:49Los invito a la feria La Zona Emprende que hacemos los sábados a toda la población,
01:54al que quiera participar para venir a comprar, al que quiera participar también para vender su producto.
01:59Son cinco estantes que tienen estos jóvenes con cocteles, fruta, yogures, no, no yogures, batidos, perdón,
02:07batidos y también hacen cheesecake y torta. Entonces ellos están buscando la manera de emprender,
02:14pero entonces nosotros les vamos a dar la herramienta de otro proceso de emprender,
02:18otra línea para emprender y como es los lácteos.
02:21En el taller se les mostró a los jóvenes que para empezar no necesitan contar con grandes cocinas industriales
02:26o inversiones importantes para producir derivados de la leche.
02:31Lo más importante es el conocimiento al que estos estudiantes tienen acceso de manera gratuita.
02:36Juan Cortés Multinoticias
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