00:00Bueno, lo bueno es que se puede cocinar rápidamente, se cocina parejo, no tiene mucho hueso.
00:04Al que le gusta el asado con hueso, chicos, está...
00:06¿La carne es tierna?
00:08Sí.
00:08Sí es tierna, pero es magra.
00:10Entonces no es tan sabrosa como otro corte.
00:13Bueno, quería seguir a la salud.
00:15No te alcanza la guita, no le ganaste la inflación porque no estás dentro de los que tuvieron el 3% de aumento de los salarios.
00:20En mayo, y te compras un kilito de esto y lo podés hacer a la parrilla, lo podés hacer al horno.
00:24Tiene diversas maneras de hacer cocido y te podés dar el gusto de, me comí un asadito de un corte relativamente barato porque es la mitad de lo que vale un kilo de asado.
