Je fais une blanquette de veau !

Regardez Je fais une blanquette de veau ! - Deniska et Thibaud sur Dailymotion

Transcript

00:00bonjour à tous bonjour à tous pardon aujourd'hui je suis tout seul et ma famille slovaque est ici

00:07je vais leur préparer une blanquette de veau pour la blanquette on a besoin de veau et de

00:11blanquette on commence par couper les petites carottes en rondelles de préférence n'oubliez

00:17pas que les carottes ça rend aimable donc tous les gens qui font chier mangez des carottes

00:21coucou c'est moi c'est chiant aussi j'ai chaud sa grand mère l'otarie en rue les carottes sont

00:27cuites pas du tout il faut le faire attention à la qualité de vos champignons c'est très important

00:31on les choisit bien dans un magasin évidemment adapté si vous voulez pas que votre belle-mère

00:35fasse des saltos arrière dans le salon et voilà la magie du montage les champignons de côté avec

00:41les carottes on passe ensuite aux oignons 1 2 touche moi l'oignon on va faire aussi la magie du montage

00:46montage je suis pas triste je transpire des yeux je suis un bonhomme bonjour à tous et bienvenue dans

00:52non merde j'ai fait le veau à mijoter on dit bravo le veau pensez à bien laver votre viande les

00:58gars salmonelle peut frapper à tout instant j'entends rien pourtant je suis pas boucher

01:03d'ailleurs vous pensez quoi de la phrase mange du poisson c'est bon pour la mémoire comment un

01:06animal aussi con peut te donner plus de mémoire je voulais demander au boucher de le faire mais il

01:11entendait pas la magie du montage dans une casserole faire fondre un peu de beurre et faire revenir la

01:19viande à l'intérieur avant qu'elle revienne la viande il faut qu'elle porte tchao tchao entrez

01:23bien envoie un message quand arrive qu'elle revienne la viande a la tibou une chaise puis

01:28le refait petit cube de bouillon dans un vardeau j'ai ajoute ma petite viande je suis qui en fait

01:33j'ai chaud le petit bouillon est prêt plus ou moins on sait bon ok ma viande elle est julien elle est dorée

01:40pardon donc j'y ajoute les deux petites cuillères de farina ne vous trompez pas de farine sa farine on

01:46l'achète dans des magasins spécialisés si vous voulez pas que votre belle-mère vous mette un

01:50chassé allez j'ajoute mon petit verre de bouillon le vin blanc d'ailleurs je bois pas d'alcool aucun

01:55intérêt pour moi alors maintenant on va y ajouter les légumes on a préalablement découpé donc là vous

02:00laissez mijoter après 28 heures et par contre quand on dit mijoter c'est mijoter faites pas exploser la

02:05normite un petit verre d'eau ça on est tranquille pour la petite sauce qui va aller sur la viande on coupe

02:12un citron jus de citron jaune d'oeuf les gars caloche chaleur caloche chaleur bonne mère ça c'est la

02:18cuillère de la farine on s'en tape c'est pareil farine calme fraîche oh putain le coup de main

02:22cyril lignac allez rendors toi rendors toi mec allez on filme ça on filme ça se renverse pas je

02:29vous dis à tout à l'heure pour la dégustation avec les slovaques j'espère qu'ils vont aimer de toute façon

02:32ils aiment pas j'ai encadré un peu