00:00El presidente de la Confederación de Panificadores informó que MAPA incrementó la entrega de harina al sector
00:06con el objetivo de asegurar el abastecimiento de pan en todo el país. Conoce los detalles a continuación.
00:13El presidente de la Confederación de Panificadores, Rubén Ríos, informó que MAPA ha incrementado la entrega de harina subvencionada a los panificadores,
00:21alcanzando los 10.000 quintales diarios en La Paz.
00:25Si nos han programado ya el viernes 10.000, el sábado otros 10.000, hoy día para hoy día 10.000
00:31y queremos que siga continuando así para que este desfase se supere y que haya abastecimiento de la harina, de materia prima,
00:40para el normal abastecimiento del pan de batalla a la población paseña.
00:43Nos estaban entregando alrededor de 4.000 quintales nomás por día al Departamento de La Paz, pero ahora es 10.000.
00:49Normalmente tendría que ser solamente 7.000 para no tener un desfase de entrega.
00:57En ese aspecto se ha quedado entonces. Esperemos que entreguen más de 10.000 y sería satisfactorio para que tengamos un normal abastecimiento del pan de batalla.
01:07Ríos aseguró que la producción se ha ido normalizando y que la marraqueta que no se estaba elaborando de forma regular por falta de materia prima ya se encuentra nuevamente en circulación.
01:17No estaba realizando, pero por no dejar desabastecidos hemos tenido que hacer más pan especial, pero ya va a volver a su normal abastecimiento del pan de batalla.
01:26Nosotros estamos cumpliendo con el peso. Han venido también a verificar a mi horno, defensa de la consumida, estamos por encima del gramaje, un promedio de 70 gramos estamos.
01:35Con la regulación en la entrega de harina por parte de MAPA, el sector panificador prevé estabilizar la producción del pan de batalla, asegurando el abastecimiento continuo a la población paseña en los próximos días.
