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Anapo celebra el Día Nacional del girasol
Unitel Bolivia
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00:00
Para todos ustedes, ya se lo habíamos anunciado al inicio de la revista.
00:03
Hoy es el Día Nacional del Girasol y se tienen previstas distintas actividades.
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Para conocer la importancia también de esta feria y qué es lo que se va a tener en esta jornada,
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nos está acompañando el licenciado Jaime Hernández, el gerente general de ANAPO,
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a quien le agradecemos por acompañarnos. Muy buenos días, licenciado.
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Muy buenos días, Mariel.
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Lo decíamos nosotros, es un día bastante importante,
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pero ¿cuál es la importancia también para la población en general,
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para la gente, este tipo de ferias que se va a realizar durante esta jornada?
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Bueno, estos son eventos tecnológicos que son organizados por nuestra institución,
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precisamente para generar un escenario donde los productores puedan observar
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la innovación tecnológica que hay para mejorar el manejo del cultivo.
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En esta ocasión, los productores van a poder ver en campo, en parcelas demostrativas,
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los nuevos híbridos que hay, tanto de girasol como de otros cultivos de rotación,
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como es el caso del sorgo, variedades también de trigo.
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Las recomendaciones para hacer un manejo sostenible con fertilización, manejo de suelos, cultivos de cobertura,
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y obviamente lo que no puede faltar, los paquetes tecnológicos que ofertan también los proveedores de insumos,
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que son actores importantes de esta cadena productiva.
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También va a haber la demostración de maquinaria agrícola, de innovación, de avanzada,
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y por tanto, este es un evento estrictamente tecnológico para ver cómo seguir mejorando la productividad
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y con eso aumentar la producción del girasol.
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Durante esta jornada se va a realizar esta feria en el municipio de San Julián.
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Cuéntenos qué es lo que va a poder disfrutar de la gente.
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Usted nos decía que van a tener también parcelas demostrativas.
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¿Cuáles son igual los avances que tienen con relación a la semilla del girasol?
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Sí, bueno, evidentemente lo estamos organizando en San Julián,
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que es considerada la capital girasolera de Bolivia,
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es donde hay una mayor cantidad de superficie de siembra de girasol,
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y es por eso que nosotros consideramos que al evento van a poder estar presentes,
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no solamente incluso productores de San Julián, sino también de municipios aledaños,
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como viene a ser Cuatro Cañadas, El Puente,
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y donde van a poder observar estas tecnologías avanzadas en lo que son de semilla con híbridos,
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que por ejemplo, presentan un mayor contenido de aceite,
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o también de tener tolerancia a determinadas enfermedades, plagas que se presentan.
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Por tanto, vemos nosotros que va a ser altamente positivo que los productores puedan aprovechar esta oportunidad
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precisamente para poder conocer toda esta innovación tecnológica.
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Señor Hernández, ¿cuáles son los retos que tiene este sector respecto a la productividad,
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a la mejora, a la exportación también?
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Evidentemente, el girasol es un cultivo con importancia en términos de exportación.
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Le ha generado al país los últimos años, los últimos cinco años,
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más de 640 millones de dólares en exportación.
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Es el cuarto rubro de exportación no tradicional,
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después de la soya, la joyería, la castaña,
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y evidentemente eso demuestra el aporte importante que está haciendo en la generación de divisas.
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Por tanto, por eso es fundamental hacer este tipo de eventos,
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precisamente para que a partir de esto se pueda ver de mejorar la productividad
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y eso va a permitir aumentar la producción.
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Es también el segundo cultivo en importancia de siembra en la campaña de invierno
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después de lo que es el sorbo.
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¿Cuál es el efecto que tienen por parte del girasol respecto al movimiento económico,
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generación de empleos también, ocupación en el campo?
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¿Cuál es el movimiento?
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No, evidentemente tiene un efecto multiplicador,
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porque forma parte de lo que nosotros llamamos la cadena oleaginosa,
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juntamente con la soya,
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que en conjunto representan más de mil millones de dólares en exportaciones al año,
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generan fuentes de empleo directos e indirectos que están por los 120 mil.
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Algo muy importante en el caso del girasol,
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las exportaciones son realizadas en productos con valor agregado.
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80% de sus exportaciones son en aceite, 20% son en torta,
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y eso refleja que detrás de esta producción primaria hay también toda una industria instalada
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que precisamente hace el procesamiento y la exportación.
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Por tanto, el girasol forma parte de todo este, llamemos,
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círculo virtuoso de cadena productiva oleaginosa que hay en el país.
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Le agradecemos por esta entrevista.
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Nos acompañaba Jaime Hernández, gerente general de ANAPO,
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para hablarnos sobre la importancia de esta feria que se va a realizar
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desde las 8 de la mañana en el municipio de San Julián,
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parcelas demostrativas y también para conocer
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todos los avances tecnológicos que se tiene con el girasol.
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La invitación está hecha para que usted pueda asistir.
04:59
Continuamos con más.
05:00
¡Gracias!
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