00:00Gli Stati Uniti sono il primo mercato estero del parmigiano reggiano.
00:08È chiaro che un extra dazio del 30%, che si somma a quello che si sta pagando dal 1964, un 15%,
00:17quindi un dazio del 45%, porterebbe un importante aumento del prezzo per il consumatore americano.
00:24Indicativamente degli attuali 22 dollari alla libra a 32-34 dollari alla libra.
00:31È chiaro che all'aumentare del prezzo saranno meno persone che si potranno permettere il parmigiano reggiano,
00:38ma non dimentichiamo una cosa, che fatto 100 il mercato dei parmigiano negli Stati Uniti, il parmigiano reggiano è l'8%
00:46e oggi costa il doppio rispetto a un parmigiano, quindi chi ci compra ci compra perché siamo molto di più di un pezzo di formaggio.
00:52Che cosa fare? Aumentare gli investimenti per far sapere ad ancora più americani che il parmigiano reggiano non è un parmesan,
01:01che è molto di più di un pezzo di formaggio.
01:03Ecco perché abbiamo ad esempio sponsorizzato, quindi siamo main sponsor, dei Jets, che è la squadra di football americano di New York.
01:12È la prima volta che un'azienda italiana è sponsor nel football americano, in modo tale che sempre più cittadini conoscano il nostro formaggio.
01:21Quindi l'alternativa al Dazio è, non dal nostro punto di vista il contro Dazio, ma aumentare gli investimenti per crescere il numero di consumatori.
01:32Faccio presente che il consorzio già da diversi anni sta lavorando, investendo in mercati che non sono mercati estero storici,
01:41che stanno rispondendo benissimo. Sto parlando di Norvegia, Danimarca, Svezia.
01:45Lo stesso Giappone nei prossimi tre anni investiremo oltre 3 milioni di euro, quindi noi sì siamo preoccupati dei Dazi,
01:53ci auguriamo che la diplomazia trovi un punto di atterraggio, ma l'aumento degli investimenti negli Stati Uniti
01:58e i nuovi mercati credo diano un po' più di serenità al mondo del parmigiano reggiano.
