Diyarbakırlı fırıncıların sıcak ile imtihanı

Tigris Haber

Hava sıcaklıklarının 45 derecenin üzerinde olduğu Diyarbakır'da fırın ustaları, 250 derecelik fırınların önünde zor şartlar altında ekmek üretimi yapıyor.

Transcript

00:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.

00:30İzlediğiniz için teşekkür ederim.

01:00İzlediğiniz için teşekkür ederim.

01:29İzlediğiniz için teşekkür ederim.

01:31İzlediğiniz için teşekkür ederim.

01:33Bana göre yani dışarıda şu anda sıcak gibi geliyor bana.

01:37Hani alışıyoruz ha.

01:39Zamanla insan alışıyor.

01:41Ya için şu an 260-270 derece.

01:45Ama genel olarak yani baksan dışarıya göre dışarıda mesela 40 derece ise burası 50-60 derece var.

01:5135 yıldır bu işi yapıyoruz.

01:54Şu an ortalama hava derecesi 45-50 derece arası.

01:59Bizim fırın içi şu an 200-250 derecedir.

02:02Ben mecbur ekmek davası.

02:05Amacımız halalında bir lokma ekmek kazanmaktır.

02:08Alışmışız.

02:09Yani işimizi seviyoruz, yapıyoruz.

02:11Çok şükürlerim.

02:13Burası video da çörek yok.

Kategori

Döküm

Önerilen